Термин «логистика» в практике менеджмента укоренился и стал повсеместно применяться в мире с конца 1970-х годов. Вместе с тем, проявления логистического подхода к управлению организационными системами стали применяться в начале 1950-х годов, прежде всего в США. Таки образом, логистика является относительно молодой и бурно развивающейся наукой. Многие вопросы, относящиеся к её понятийному аппарату и терминологии, постоянно уточняются и изменяются, наполняясь новым содержанием.
Ключевой логистический подход к управлению организационными системами заключается в тщательном и эффективном планировании материальных потоков в организации. Планирование материальных потоков имеет своей конечной целью грамотное и экономически целесообразное распределение всех имеющихся в распоряжении организации ресурсов (составляющих основу материального потока). Таким образом, применение логистического подхода к управлению в целом призвано способствовать повышению эффективности использования имеющихся у организации ресурсов, что делает актуальным данное исследование.
Логистика — наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до промышленных предприятий; внутризаводской переработки сырья, материалов, полуфабрикатов; доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с его требованиями, а также передачи, обработки и хранения соответствующей информации.
Основной целью логистики является обеспечение получения (доставки) продукции (товара) потребителю в нужное время и место при минимально возможных совокупных затратах трудовых, материальных и финансовых ресурсов.
Поставка материалов, сырья, готовой продукции точно в срок оказывает благоприятное влияние на функционирование всей экономической системы, позволяет существенно сократить материальные запасы и затраты по их формированию и содержанию, общие издержки производства и обращения.
Логистика, как и маркетинг, исходит из интересов потребителя.
Следует отметить, что создаваемые логистические системы конкретизируются в условиях конкретных организаций. В зависимости от отрасли функционирования, специфики бизнеса, подходов к организации производственно-распределительного процесса, логистические системы будут отличаться функционалом, первоочередными задачами (но не конечной целью). Соответственно, в каждом конкретном случае логистические системы организаций будут по-своему уникальны, несмотря на наличие единой ключевой цели их создания и совершенствования.
Большое внимание в практике следует уделять уровню логистического сервиса при обслуживании клиентов - потребителей материального потока предприятия. В качестве потребителей материального потока могут выступать оптовые и розничные предприятия. В некоторых случаях в качестве потребителей материального потока выступают конечные потребители (доставка мебели и бытовой техники на дом. производство и установка пластиковых окон и встроенных шкафов), и это направление в условиях усиления конкуренции становится особенно актуальным.
В рамках исследования планируется изучить современное состояние и возможные пути совершенствования логистической системы для ИП Дрыгин Константин Дмитриевич.
Объект: торговое предприятие «Сом» (ИП Дрыгин Константин Дмитриевич).
Предмет: логистическая система торгового предприятия.
Цель исследования: разработка логистической системы торгового предприятия «Сом» (ИП Дрыгин Константин Дмитриевич).
Задачи исследования:
1. проанализировать теоретические аспекты анализа и совершенствования логистической системы торгового предприятия;
2. дать характеристику торговому предприятию и провести анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности;
3. провести анализ логистических функций торгового предприятия «Сом» и оценить их эффективность;
4. разработать логистическую систему для торгового предприятия «Сом».
Информационной базой проведённого исследования выступили научные публикации экспертов в области логистики, в том числе логистики торговых компаний. В качестве информационной базы для практической части исследования были использованы документы, отчёты торгового предприятия «Сом» (ИП Дрыгин К.Д.)
Методология исследования включает в себя как общенаучные (анализ, синтез, дедукция, индукция и проч.), так и специализированные (SWOT-, PEST- анализ, метод экспертных оценок) методы проведения исследований.
Оглавление
Глава 1. Теоретические аспекты логистики торговых предприятий и логистического сервиса в торговле. 6
1.1. Обзор существующих логистических схем.. 6
1.2. Классификация логистических систем.. 8
1.3. Логистическая система, применяемая на предприятии «Сом». 14
Глава 2. Анализ логистической деятельности торгового предприятия «Сом». 22
2.1. Организационно-экономическая характеристика «Сом». 22
2.2. Оценка эффективности логистической деятельности «Сом». 27
Глава 3.Направления повышения эффективности логистической деятельности торгового предприятия «Сом». 40
Законодательно-нормативные документы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (Часть первая) от 30 ноября 1994 г. // Российская газета. – 1994. – 8 декабря (№ 238239).
2. Об обществах с ограниченной ответственностью: Федеральный закон РФ от 26 декабря 1995 г. № 208-ФЗ // Российская газета. – 2010. – 29 июля.
Книги и статьи
3. Алешинская, Н.Г. Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов / Н.Г.Алешинская, П.Л.Виленский, В.И.Волков [и др.]: Институт системного анализа РАН, Центральный экономико-математический институт РАН и др. – М.: Изд-во РАН, 2014. - 224с.
4. Богданов, В.И. Управление логистикой: корпоративная система шаг за шагом / В.И. Богданов. – М.: Манн, 2013. – 250 с.
5. Бауэрсокс Д., Клосс Д. Логистика: интегрированная цепь поставок / пер. с англ. – М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2015. – 640 с.
6. Гаджинский, А.М. Основы логистики: учебное пособие / А. М. Гаджинский. М.: Маркетинг, 2015. – 124 с.
7. Гаджинский, А.М. Логистика: учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки «Экономика» / А. М. Гаджинский. – М.: Дашков и К, 2016. – 481 с.
8. Гершун, А. Технологии сбалансированного управления / А. Гершун, М. Горский. – М.: Олимп-бизнес, 2012. – 238 с.
9. Глазов, М.М. Менеджмент предприятия: анализ и диагностика: учебник для вузов / М.М. Глазов, И.П. Фирсова. – СПб.: Андреевский издат. дом, 2007. – 240 с.
10. 10.Голиков, Е.А. Маркетинг и логистика: учебное пособие / Е.А. Голиков. – 2-е изд. – М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2016. – 128 с.
11. Игнатьева, А.В. Исследование систем управления: учебное пособие для вузов / А.В. Игнатьева, М.М. Максимцов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : ЮНИТИ, 2010. – 168 с.
12. Интегрированные логистические системы доставки ресурсов: (теория, методология, организация) / И. А. Еловой, И. А. Лебедева. – Минск: Право и экономика, 2011. – 460 с.
13. Ковалев, С.М. Технология структуризации и описания организации – шаг за шагом / С.М. Ковалев, В.М. Ковалев // Консультант директора. – 2014. – № 2. – С. 9–18.
14. Костин, В.А Менеджмент: учебное пособие / В.А. Костин, Т.В. Костина. – М.: Гардарики, 2015. – 335 с.
15. Курочкин, Д. В. Логистика: курс лекций / Д. В. Курочкин. – Минск: ФУАинформ, 2017. – 268 с.
16. Латфуллин, Г. Теория организации: учебник для вузов / Г. Латфуллин, А. Райченко. – СПб.: Питер, 2016. – 464 с.
17. Лафта, Дж.К. Теория организации: учебное пособие / Дж.К. Лафта. – М.: Проспект, 2013. – 416 с.
18. Логистика: учебное пособие для студентов специальностей «Коммерческая деятельность», «Маркетинг» учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / И.М. Баско и др. – Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2007. – 431 с.
19. Логистика: учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по экономическим специальностям / В. И. Маргунова и др. – Минск: Вышэйшая школа, 2011. – 507 с.
20. Логистика: учебное пособие / Б.А. Аникин и др. – М.: Проспект, 2011. – 405с.
21. Логистика.Продвинутыйкурс:длястудентовэкономических специальностей высших учебных заведений / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. – М.: Юрайт, 2011. – 734 с.
22. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок / В. В. Дыбская – М.: Эксмо, 2008. – 939 c.
23. Малин, А.С. Исследование систем управления / А.С. Малин, В.И. Мухин – М.: ГУ ВШЭ, 2002. – 400 с.
24. Меркулов, Я.С. Инвестиции: учебное пособие /Я.С. Меркулов. – М.: ИнфраМ, 2010. – 420 с.
25. Моисеева, Н. К. Экономические основы логистики: учебник по специальности 080506 «Логистика и управление цепями поставок» / Н. К.
Моисеева. – М.: Инфра-М, 2010. – 527 с.
26. Неруш, Ю. М. Логистика: учебник / Ю. М. Неруш. – М.: Велби, 2008. – 517 с.
27. Николайчук, В. Е. Логистический менеджмент: учебник / В. Е. Николайчук. М.: Дашков и К, 2012. – 978 с.
28. Новиков, Д.А. Теория управления организационными системами / Д.А. Новиков. – М.: ДиС, 2011. – 230 с.
29. Общий курс транспортной логистики: учебное пособие по дисциплине специализации специальности «Менеджмент организации» / Л. С. Фёдоров, В. А.Персианов, И. Б. Мухаметдинов. – М.: КноРус, 2011. – 309 с.
30. Основы логистики: теория и практика / В. В. Щербаков и др. – СПб: Питер: Питер Пресс, 2009. – 426 с.
31. Основы логистики: учебное пособие / А. А. Канке, И. П. Кошевая. – М.: КноРус, 2010. – 575 с.
32. Парахина, В.Н. Теория организации: учебник / В.Н. Парахина, Т.М. Федоренко. – М.: Кнорус, 2011. – 296 с.
33. Переверзев, М.П. Менеджмент: учебник / М.П. Переверзев, Н.А. Шайденко, Л.Е. Басовский; под ред. М.П. Переверзева. – 2-е изд., доп. и перераб. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 330 с.
34. Полковников, A.B. Управление проектами / A.B. Полковников, М.Ф. Дубовик. – М.: Эксмо, 2011. – 620 с.
35. Попов, В.Н. Системный анализ в менеджменте: учеб. пособие для вузов / В.Н. Попов, В.С. Касьянов, И.П. Савченко; под ред. В.Н. Попова. – М.: КноРус, 2010. – 300 с.
36. Румянцева, З.П. Общее управление организацией: теория и практика: учебник для вузов / З.П. Румянцева. – М.: Инфра-М, 2011. – 304 с.
37. Саркисов, С. В. Логистика / С. В. Саркисов. – М.: Дело, 2008. – 366 с.
38. Сергеев, В.И. Логистика в бизнесе: учебник / В.И. Сергеев. – М.: Инфра-М, 2016. – 608 с.
39. Смирнов, Э.А. Теория организации / Э.А. Смирнов. – М.: Инфра-М, 2015. – 248 с.
40. Степанов, В. И. Логистика: учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки «Экономика» и экономическим специальностям / В. И. Степанов. – М.: Проспект, 2016. – 487 с.
41. Теория организации: учебник / под ред. В.Н. Парахиной. – М.: Феникс, 2016. – 408 с.
42. Транспортная логистика: учебно-методическое пособие для вузов / Р.Б. Ивуть, Т. Р. Кисель. – Минск: БНТУ, 2015. – 377 с.
43. Холл, Ричард Х. Организации: структуры, процессы, результаты. – М.: Проспект, 2013. – 746 с.
44. Шеметов, П.В. Менеджмент: управление организационными системами: учебное пособие для вузов / П.В. Шеметов, Л.Е. Чередникова, С.В. Петухова. – 3е изд., стер. – М.: Омега-Л, 2015. – 408 с.
45. Щербанин, Ю. А. Основы логистики: учебное пособие для высших учебных заведений / Ю.А. Щербанин. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2017. – 320 с.