В современной практике государственного управления поддержка и популяризация культурного наследия воспринимаются как важные факторы сохранения государства, его уникальной истории и культуры. Одной из сфер, направленной не только на укрепление экономического развития, социального взаимопонимания, социальных взаимодействий и идентичности, но и призванной популяризировать культуру государства в целом и определенного региона, в частности, является туризм. Несмотря на различные современные решения в организации туризма, ключевое значение в нем по-прежнему имеет культурное наследие, выступающее (посредством проведения соответствующей социокультурной и экономической политики) важнейшим фактором регионального развития и во многом определяющее его стратегию. Ввиду этого, целесообразным является проведение исследования, затрагивающего вопросы определения места культурного наследия в туристской деятельности.
Актуальность данной работы заключается в том, что Южная Корея имеет очень богатую историю, сохранившееся объекты исторического значения и в то же время значительный инновационный прогресс. Множество факторов в совокупности делают Южную Корею очень благоприятной страной для посещения. Эта страна сохраняет до сегодняшнего дня свои уникальные традиции и может удивить своими богатствами даже самого искушенного туриста.
Данная квалификационная работа в основном опирается на труды И.В. Зорина и В.А. Квартального. При написании данной работы были изучены многочисленные труды специалистов в области туризма: И.В Зорина, Я.М. Абдуразаковой, В.А. Квартального, Г.А. Айрапетяна, А.Ю. Александровой, В.С. Боголюбова, Е.В. Боголюбовой и других.[7,17,23,25]
Информационная база исследования включает такие достоверные источники, как документы Министерства культуры, спорта и туризма Республики Корея, Всемирной туристической организации, статистические данные, а также данные ассоциации туроператоров России.
На туристическом рынке Российской Федерации существует проблема недостатка предложений по культурно -познавательному туру в Южную Корею, хотя данная страна имеет богатое национальное культурное наследие, уникальные природные и историко-культурные достопримечательности, развитую туристскую инфраструктуру, высокий уровень безопасности и качественный сервис.
Исходя из этого, формируется проблема исследования, и она заключается в изучении историко-культурного наследия Южной Кореи, с позиции использования его в туризме.
Объектом исследования данной квалификационной работе является историко-культурное наследие Южной Кореи
Предметом исследования является процесс интеграции историко-культурного наследия Южной Кореи в туристскую индустрию.
Цель данной квалификационной работы заключается в проектировании культурно-познавательного тура в Южную Корею.
На основе вышеуказанной цели были поставлены следующие задачи:
- изучить понятие и особенности историко-культурного наследия;
- определить влияние историко-культурного наследия на развитие туризма в регионе;
- изучить развитие историко-культурного туризма в Южной Корее и его особенности;
- изучить историко-культурное наследие Южной Кореи и степень его использования в туризме;
- охарактеризовать современное состояние туристской индустрии Южной Кореи;
- разработать проект международного тура «KOREA TODAY».
Методологическая основа и методика исследования. При написании выпускной квалификационной работы были применены следующие методы: определение и изучение специальной литературы и SWOT-анализ.
Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в изучении туристских объектов, связанных с культурно-познавательным туризмом Южной Кореи. Разработанный новый туристический маршрут под названием «KOREA TODAY» в данном исследовании будет являться практической новизной.
Теоретическая новизна включает в себя объединение знаний и экономических показателей о ведении туристской деятельности в Южной Кореи.
Структура данной выпускной квалификационной работы логически была сгруппирована. Она состоит из введения, трех разделов, заключения и списка использованной литературы, а также приложений.
В заключение выпускной квалификационной работы представлен анализ всех проделанных действий, приведены основные выводы по результатам исследования.
ОГЛАВЛЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОТЕНЦИАЛА ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ В ТУРИЗМЕ. 6
1.1 Историко-культурное наследие как особый ресурс туристского региона. 6
1.3 Историко-культурное наследие как особый ресурс туристского региона. 13
2.2 Современное состояние туристской индустрии Южной Кореи. 33
2.3 Тенденции развития культурного туризма в Южной Корее. 39
3. ПРОЕКТ РАЗРАБОТКИ КУЛЬТУРНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО ТУРА «KOREA TODAY». 43
3.1 Проектирование технологической документации культурно - познавательного тура в Южную Корею.. 43
3.2 Экономическое обоснование культурно-познавательного тура в Южную Корею 59
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ.. 69
I. Нормативно правовые документы
1. Конституция (Основной Закон) Российской Федерации: [Принята общенародным голосованием в 1993г.] // Российская газета. – 1993. – № 248.
2. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации [Текст]: федер. закон: принят Гос. Думой 24 нояб. 1996г. № 132-ФЗ [измен. 03 мая 2012 г. № 47-ФЗ].
3. О техническом регулировании [Текст]: федер. закон от 27 дек. 2002г. № 184-ФЗ. – М.: Право, 2012. – 18 с.
4. О защите прав потребителей [Текст]: Закон РФ от 7 фев. 1992г. № 2300- I. – М.: Право, 2012. – 22 с.
5. ГОСТ Р 53522-2009 Стандартизация в сфере туристско- экскурсионного обслуживания. Основные положения [Текст] – введ. 15.12.2009 г. № 772 – ст 6. . – М.: Стандартинформ, 2010. – 13 с.
6. Конвенция ЮНЕСКО «Об охране всемирного культурного и природного наследия», (1972 г.)
7. Рекомендации ЮНЕСКО «О сохранении и современной роли исторических ансамблей» (1976 г.)
II. Специальная литература
7. Айрапетян, Г.А. Экономика международного туризма: Учебное пособие. / Г.А. Айрапетян, В.И. Трухачев, И.Н. Лякишева. – М.: КНОРУС, 2015. – 256 с.
8. Алгафри, М.А. Туристическая отрасль в России / М.А. Алгафри, М.А. Моххамад // Молодой ученый, 2016. − №11. − С. 593-595.
9. Александрова, А.Ю. Международный туризм: Учебник. / А.Ю. Александрова. – М.: Издательство «КноРус», 2016. – 460 с.
10. Александрова, А.Ю. Международный туризм: Учебник. / А.Ю. Александрова. – М.: КНОРУС, 2015. – 463 с.
11. Арутюнова, Д. В. Стратегический менеджмент [Текст] : учеб. пособие / Д. В. Арутюнова. – Таганрог: Издательство ТТИ ЮФУ, 2010. – 122 с.
12. Бабкин, А.В. Специальные виды туризма: Учебное пособие. / А.В. Бабкин. – Ростов на Дону: Феникс, 2015. – 252 с.
13. Барометр международного туризма ЮНВТО. Том 16. – Мадрид: Всемирная туристская организация, 2018. – 30 с.
14. Бессонова, Г.Б. Развитие международного туризма в Японии / Г.Б. Бессонова // Вестник Саратовского государственного социально- экономического университета, 2015. − №5(59). − С. 75-76.
15. Боголюбов, В.С. Экономика туризма: Учебник. − 4-е издание. / В.С. Боголюбов, В.П. Орловская. − М.: Издательский центр «Академия», 2013. − 192 с.
16. Богданова, Л.П. Туризм в Японии: ресурсы и возможности / Л.П. Богданова, С.С. Дьяконов // Вестн. Тверского государственного университета. Серия: География и геоэкология, 2015. − №2. − С. 113-124.
17. Боголюбова, Е.В. Особенности международного туризма / Е.В. Боголюбова // Молодой ученый, 2017. − №35. − С. 23-26.
18. Биржаков, М. Б. Введение в туризм [Текст] / М. Б. Биржаков. – СПб.: «Издательский дом Герда», 2007. – 576 с. 19. Веткин, В. А. Технология создания турпродукта: пакетные туры [Текст]: учебно-метод. пособие / В. А. Веткин, Е. В. Винтайкина. – М. : Финансы и статистика; ИНФРА-М. – 2010. – 240 с.
20. Дурович, А. П. Маркетинг в туризме. Учебное пособие для студентов в вузов [Текст] : учебник / А. П. Дурович. – Минск: Новое знание, 2003.– 495 с.
21. Ермакова, Ж.А. Современное состояние туристского рынка в Российской Федерации / Ж.А. Ермакова, И.Л. Полякова, Ю.Е. Холодилина // Интеллект. Инновации. Инвестиции, 2016. – №2. – С. 30-34.
22. Жуковская, И.Ф. Образовательный туризм: сущность, цели, перспективы развития в России / И.Ф. Жуковская, Г.Г. Генералова // Глобальный Научный Потенциал, − Тамбов: Фонд развития науки и культуры, 2017. − №11(80). − С. 107-111.
23. Зорин, И.В. Туризм как вид деятельности / И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. – М. Финансы и статистика, 2013. – 288 с.
24. Зорин, И. В., Профессиональное образование и карьера в туризме [Текст] : учебник для вузов / И. В Зорин, А. И. Зорин; Российская международная академия туризма. – М. : Советский спорт, 2005. – 528 с.
25. Квартальнов, В.А. Туризм. − 2-е изд., перераб. / В.А. Квартальнов.− М.: Финансы и статистика, 2015. – 336 с.
26. Кулагин, Д.А. Популярные виды туризма в России / А.А. Кулагин // Молодой ученый, 2017. − №1. − С. 212-215.
27. Курбанов, С. О. История Кореи: с древности до начала XXI в. [Текст] / С. О. Курбанов. – СПб.: Изд-во С.-Петерб. ун-та, 2009. – 680 с.
28. Лапыгин, Ю.Н. Стратегический менеджмент [Текст] : Учебное пособие/ Ю.Н. Лапыгин. – М. : ИНФРА-М, 2011. – 236 c.
29. Мирсаякова, В.А. Значение туризма в мировой экономике. Журнал. / В.А. Мирсаякова // Молодой ученый, 2016. − № 5.5. − С. 17-19.
30. Санинская, А.А. География туризма: Учебное пособие. / М.В. Асташкина, О.Н. Козырева, А.С. Кусков, А.А. Санинская. – М.: АльфаМ: ИНФРАМ, 2017. – 430 с.
31. Севастьянов, Д. В. Основы страноведения и международного туризма [Текст]: учеб. пособие для вузов / Д. В. Севастьянов. – М. : Издательский центр «Академия», 2008. – 256 с.
32. Федулина, А.А. Гостиничный менеджмент: Учебное пособие. − 2- е издание / А.А. Федулина, Н.А. Платонова, О.И. Вапнярская, В.В. Даитов и д.р. − М.: КНОРУС, 2016. − 432 с.
33. Фокин, В.И. Всемирное культурное наследие: Учебник. / Под ред. Н.М. Боголюбова. – СПб.: СПбГУ, 2015. − 368 с.
34. Шанаурина, Ю.В. Нормативно-правовое регулирование в гостиничном сервисе: Учебное пособие. – 2-е издание / Ю.В. Шанаурина. – М.: Издательство «Флинта», 2015. − 264 с.
35. Штейнгольца, Б.И. Виды и тенденции развития туризма: Учебное пособие. / Б.И. Штейнгольца. − Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет, 2014. – 235 с.
III. Источники удаленного доступа
36. Вокруг света [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.vokrugsveta.ru/encyclopedia/?title=Южная_Корея: дата обращения (15.10.2020).
37. В Сеуле можно посетить музей национального корейского блюда кимчи [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.1tv.ru/news/world/231341: дата обращения (13.11.2020).
38. Основные понятия туризма, принятые в российском законодательстве [Электронный ресурс]: https://studfile.net/preview/7445979/ (дата обращения: 21.11.2020).
39. Классификация видов туризма [Электронный ресурс]: https://studfiles.net/preview/5368984/ (дата обращения: 21.11.2020).
40. Косолапов, А. Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Учебное пособие / А.Б. Косолапов. - М.: КноРус, 2015. - 296 c.
41. Косолапов, А. Б. Туристское страноведение. Европа и Азия. Учебно-практическое пособие / А.Б. Косолапов. - М.: КноРус, 2017. - 396 c.
42. Косолапов, А.Б. География российского внутреннего туризма (+ CD-ROM) / А.Б. Косолапов. - М.: КноРус, 2017. - 107 c.
43. Кужель, Ю. Л. Страноведение - ОАЭ, Япония, Китай. Учебное пособие / Ю.Л. Кужель, А.О. Яворская, Т.Т. Христов. - М.: Книгодел, 2019. - 262 c.
44. Кусков, А. С. Основы туризма. Учебник / А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. - М.: КноРус, 2016. - 396 c.
45. Кусков, А. С. Транспортное обеспечение в туризме. Учебник / А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. - М.: КноРус, 2016. - 356 c.
60. Лойко, О. Т. Сервисная деятельность / О.Т. Лойко. - М.: Academia, 2018. - 304 c.
46. Деловой туризм [Электронный ресурс]: https://ru.wikipedia.org/wiki/ (дата обращения: 24.12.2020).
47. Международный культурный туризм как фактор межкультурной коммуникации [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.mosgu.ru http://www.mosgu.ru/nauchnaya/publications/SCIENTIFICARTICLES/2006/ Moshnjaga/: дата обращения (15.11.2020).
48. Воскресенский, В.Ю. Международный туризм [Электронный ресурс]: https://www.biznesbooks.com/components/com_jshopping/files/demo_products/vo sk resenskij-v-yu-mezhdunarodnyj-turizm.pdf (дата обращения: 18.11.2020).
49. Методы решения проблем международного туризма и его дальнейшие перспективы. Классификация видов туризма [Электронный ресурс]: https://studbooks.net/691799/turizm/metody_resheniya_problem_mezhdunarodnog o_ turizma_i_ego_dalneyshie_perspektivy (дата обращения: 18.11.2020).
50. Международный форум безопасность туризма 2020 [Электронный ресурс]: https://www.tourismsafety.ru/news_one_1242.html (дата обращения: 28.11.2020).
51. Международный туризм [Электронный ресурс]: https://revolution. allbest.ru/sport/00551206_0.html (дата обращения: 28.11.2020)
52. Официальный сайт туроператора Интертур [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.intertour.ru/ дата обращения (15.11.2020).
53. Разумный выбор и качественный сервис. Медицинский туризм в Корее [Электронный ресурс] –Режим доступа: http://russian.visitkorea.or.kr/rus/index.kto дата обращения (17.11.2020).
54. Тонкости туризма [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://tonkosti.ru дата обращения (15.11.2020)..
55. Факты о Южной Корее [Электронный ресурс] – Режим доступа : http://www.discoveryworld.ru/2015/10/ дата обращения (15.11.2020).
56. About the Hahoe Village [Электронный ресурс] – Режим доступа : http://www.hahoe.or.kr/english/sub1.asp дата обращения (18.11.2020).
57. Boseong county jeonllanamdo, South Korea [Электронный ресурс] – Режим доступа : http://english.boseong.go.kr/index.boseong дата обращения (18.11.2020)
Интернет- источники
Официальный сайт Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры. URL: http://whc.unesco.org/en/list .
Всемирное наследие. Информационный сборник. Центр всемирного наследия ЮНЕСКО. URL: http://www.nhpfund.ru/files/world-heritage-information-kit-ru.pdf
Полная классификация культурных ценностей Республики Корея. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.maae.co.kr/seasan-city/tour/o/o.html .
Официальный сайт Фонда охраны корейского культурного наследия [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://fpcp-plan.or.kr
Закон о сохранении культурных ценностей Республики Корея. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.law.daum.net/precedent/law_view.asp?
Statista: Туристическая индустрия Южной Кореи: статистика и факты. [Электронный ресурс] -Режим доступа: https://www.statista.com/topics/4810/travel-and-tourism-industry-in-south-korea/
Imagine your Korea: Фестивали и представления [Электронный ресурс] - Режим доступа: https://russian.visitkorea.or.kr/rus/ATT/3_5_list.jsp