Организация и планирование работы школьной столовой на 300 мест

Раздел
Естественные дисциплины
Просмотров
311
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
5 Авг 2021 в 00:22
ВУЗ
ПензГТУ
Курс
3 курс
Стоимость
150 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
docx
Организация.шк.стол.300мест.
145.3 Кбайт 150 ₽
Описание

Содержание:

Задание 1. Характеристика типов предприятий в соответствии с ГОСТ 30389-2013

Задание 2. Дать характеристику видов меню

Задание 3. Оперативное планирование работы производства

3.1 Составление производственной программы

3.2 Расчет сырья

3.3 Расчет численности работников цеха и составление графика выхода на работу

Список литературы

Оглавление

Контрольная работа по дисциплине:

«Организация планирования предприятия общественного питания»

Тема: «Организация и планирование работы школьной столовой на 300 мест»

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Общественное питание
Контрольная работа Контрольная
12 Ноя в 21:52
18 +1
1 покупка
Общественное питание
Курсовая работа Курсовая
12 Ноя в 21:35
15 +1
0 покупок
Общественное питание
Задача Задача
10 Ноя в 16:52
18 +2
0 покупок
Другие работы автора
Общественное питание
Задача Задача
3 Мар 2022 в 09:15
336 +2
5 покупок
Организация общественного питания
Задача Задача
7 Янв 2022 в 19:27
261 +1
0 покупок
Организация общественного питания
Задача Задача
17 Авг 2021 в 17:47
249
0 покупок
Общественное питание
Контрольная работа Контрольная
19 Июл 2021 в 15:22
259
0 покупок
Общественное питание
Курсовая работа Курсовая
19 Июл 2021 в 15:06
363
1 покупка
Общественное питание
Курсовая работа Курсовая
19 Июл 2021 в 14:42
295 +1
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир