Проект управленческого решения по повышению производительности труда рабочих кофейни «Шоколадница»

Раздел
Экономические дисциплины
Просмотров
253
Покупок
2
Антиплагиат
Не указан
Размещена
4 Мар 2021 в 20:57
ВУЗ
Государственный университет управления
Курс
Не указан
Стоимость
550 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
doc
Проект управленческого решения по повыш
552 Кбайт 550 ₽
Описание

Целью данного курсового проекта является разработка управленческого решения по повышению производительности труда рабочих кофейни.

Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1.                 Провести анализ производительности труда в кофейне "Шоколадница", г. Москва

2.                 Провести анализ факторов роста производительности труда

3.                 Разработать мероприятия по повышению производительности труда в кофейне "Шоколадница", г. Москва

Объектом курсовой работы является кофейня «Шоколадница» г.Москва

Список литературы

1.                 Алексеев Д. Разносторонний ресторатор// Ресторанные ведомости, - 2004, - №77

2.                 Адамчук В.В. Экономика и социология труда. - М.: 1999.

3.                 Белобородова В.А. Анализ хозяйственной деятельности. - М.: Финансы и статистика, 1985.

4.                 Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. -М.: Финансы и статистика .1997.-306.

5.                 Грузинов В.П. Экономика предприятия и предпринимательство. -М.: «СОФИТ», 1997,496с.

6.                 Дмитриев М.Н., Забаева М.Н. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме, -М.: ЮНИТИ, 2006

7.                 Ефимова О.П. Экономика общественного питания: Учеб. пособие. – Минск: Новое знание, 2000. – стр.206.

8.                 Карданская, Н. Л. Принятие управленческого решения: Учеб.для вузов/ М.: ЮНИТИ, 1999. - 406 с

9.                 Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг: гостеприимство, туризм: Учебник. - М.: ЮНИТИ, 1998.

10.             Литвак, Б. Г. Разработка управленческого решения: Учебник для вузов/ Б.Г. Литвак. - М.: Дело, 2004. - 392 с.

11.             Мильнер Б.3. Теория организации:Учебник.-2-изд.-М.:ИНФРА-М, 1999.-4 80с.

12.             Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособ.-6-е изд., перераб.и доп.-Мн.: Новое издание, 2 001.

13.             Смагина И.Н., Смагин Д.А. Организация коммерческой деятельности в общественном питании, - М.: Эксмо, 2005

14.             Рофе А.И., Ерохина Р.И., Пшеничный В.П., Стрейко В Т. Экономика труда: Учеб. пособие. – М., 1995.

15.             Смирнов Э.А. Разработка управленческих решений. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.

16.             Управление персоналом предприятия: Учебное пособие / Под ред. П.В. Шеметова. - М.: ИНФРА-М; Новосибирск: НГАЭиУ, 1999. - 312 с.

17.             Фатхутдинов, Р. А. Разработка управленческого решения: Учебник для вузов/ Р.А. Фатхутдинов, Р.А. Фатхутдинов. - М.: Интел-Синтез, 1999. - 240 с.

18.             Экономика предприятия: Учебник для вузов/Под. ред. проф. В. Я. Горфенкеля, проф.В.А.Швандера.-2-е изд., перераб.и доп.-М.:Банки и биржи,ЮНИТИ, 2000.-742с.

19.             Юкаева, В.С. Управленческие решения: Уч.пособие/ В.С. Юкаева. - М.: Дашков и К, 1999. - 291 с. 

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Теория принятия управленческих решений
Курсовая работа Курсовая
29 Окт в 18:32
36
1 покупка
Теория принятия управленческих решений
Контрольная работа Контрольная
16 Окт в 13:12
38
0 покупок
Теория принятия управленческих решений
Тест Тест
16 Окт в 13:11
20
0 покупок
Теория принятия управленческих решений
Курсовая работа Курсовая
13 Окт в 13:52
24
0 покупок
Теория принятия управленческих решений
Дипломная работа Дипломная
10 Окт в 18:07
33
0 покупок
Другие работы автора
Менеджмент
Реферат Реферат
5 Авг 2021 в 19:59
426
0 покупок
Менеджмент
Реферат Реферат
5 Авг 2021 в 19:44
378
0 покупок
Менеджмент
Реферат Реферат
5 Авг 2021 в 18:54
369
0 покупок
Менеджмент
Реферат Реферат
5 Авг 2021 в 18:36
396
0 покупок
Менеджмент
Реферат Реферат
2 Авг 2021 в 20:18
356
0 покупок
Менеджмент
Реферат Реферат
2 Авг 2021 в 20:16
404
0 покупок
Менеджмент
Реферат Реферат
30 Июл 2021 в 18:54
390 +1
0 покупок
Менеджмент
Контрольная работа Контрольная
30 Июл 2021 в 16:57
350
0 покупок
Менеджмент
Реферат Реферат
30 Июл 2021 в 11:42
256
0 покупок
Менеджмент
Реферат Реферат
29 Июл 2021 в 19:01
277
0 покупок
Международные экономические отношения
Реферат Реферат
29 Июл 2021 в 18:07
259
0 покупок
История
Реферат Реферат
1 Апр 2021 в 08:58
269
0 покупок
История
Реферат Реферат
1 Апр 2021 в 08:53
243
0 покупок
История
Реферат Реферат
31 Мар 2021 в 13:38
303
0 покупок
География
Реферат Реферат
31 Мар 2021 в 13:17
325
0 покупок
История
Рецензия Рецензия
31 Мар 2021 в 13:07
397
3 покупки
История
Реферат Реферат
30 Мар 2021 в 19:00
246
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир