Целью курсовой работы является рассмотрение определенных групп покупателей со схожими потребностями, поведенческими и мотивационными характеристиками, выявление актуальных проблем, возникающих в процессе сегментирования рынка, а также поиск путей совершенствования механизма рынка гостиничных услуг.
Задачи нашего исследования состоят в том, чтобы дать определение сегментирования рынка гостиничных услуг; определить роль сегментирования рынка гостиничных услуг; определить категории потребителей гостиничных услуг; выбор целевого рынка и способы привлечения клиентов.
Объект исследования - процесс сегментирования рынка. Предмет исследования - теоретические и практические основы сегментирования рынка гостиничных услуг.
Введение 5
1 Теоретические и методические основы сегментирования рынка гостиничных услуг 7
1.1 Сущность и назначение сегментирования рынка гостиничных услуг 7
1.2 Роль сегментирования рынка гостиничных услуг 8
1.3 Категории потребителей гостиничных услуг 11
2 Анализ практики сегментирования рынка гостиничных услуг в отеле «Marriott Novosibirsk» 15
2.1 Характеристика отеля «Marriott Novosibirsk» 15
2.2 Выбор целевого рынка 21
2.3 Способы привлечения клиентов 27
Заключение 29
Список использованных источников 31
Приложение А 32