ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
(дипломная работа)
на тему: «Организация процесса приготовления сложного горячего блюда из ПТИЦЫ в ресторане на 45 мест»
Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания
Сдан на 5 ,осталось вписать только вашу ФИО и Куратора