Переоборудование интерьера вестибюля в гостинице категории четыре звезды

Раздел
Экономические дисциплины
Просмотров
247
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
3 Янв 2022 в 17:37
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
90 000 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
docx
Переоборудование интерьера вестибюля в гостинице категории четыре звезды
73.1 Кбайт 90 000 ₽
Описание

Объект исследования – ООО «Красная звезда» Отель «На Казачьем».

Предмет исследования – общественные помещения гостиницы.

Цель исследования – повышение качества обслуживания отеля ООО «Красная звезда» Отель «На Казачьем» за счет по переоборудования (обновления) интерьера вестибюля.

Задачи исследования:

1.                Определить роль и значение общественного помещения в процессе оказания услуг.

2.                Рассмотреть формирование ассортимента услуг.

3.                Изучить типологию общественных помещений гостиницы, требования к ним.

4.                Провести анализ состава и качества общественных помещений гостиницы.

5.                Проанализировать отзывы гостей по качеству и оборудованию гостиницы.

6.                Разработать предложения по переоборудованию (обновлению) интерьера вестибюля;

7.                Оценить эффективность предложенных мероприятий

Методологическая основа исследования. В данной работе применяются общенаучные методы исследования, такие как анализ, оценка, описание, изучение, исследования, расчеты.

Структура работы. Работа состоит из содержания, введения, двух глав, заключения и списка использованной литературы.

 

 

 

 

Оглавление

СОДЕРЖАНИЕ


ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………….3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ В ГОСТИНИЦЕ……………………….…5

1.1. Роль и значение общественного помещения в процессе оказания услуг…....5

1.2. Формирование ассортимента услуг………………………………………….…8

1.3. Типология общественных помещений гостиницы, требования к ним……..10

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СОСТАВА, КАЧЕСТВА, ОТЗЫВОВ С УЧЕТОМ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ОБЩЕСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ В ОТЕЛЕ «НА КАЗАЧЬЕМ»………………………………………………………………………....13

2.1. Анализ состава и качества общественных помещений гостиницы…………13

2.2. Анализ отзывов гостей по качеству и оборудованию гостиниц…………….18

ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ПЕРЕОБОРУДОВАНИЮ (ОБНОВЛЕНИЮ) ИНТЕРЬЕРА ВЕСТИБЮЛЯ В ГОСТИНИЦЕ ООО «КРАСНАЯ ЗВЕЗДА» ОТЕЛЬ «НА КАЗАЧЬЕМ»………………………………23

3.1. Предложения по переоборудованию (обновлению) интерьера вестибюля...23

3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий……………………….27

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………...31

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………...34

 

Список литературы

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Научная и учебная литература

1.                Бернадо Л.С. Особенности проектирования зданий гостиниц // Молодежный вестник ИрГТУ. – 2017. – №. 1. – С. 13-17.

2.                Бутковская Е.Д. К вопросу о соблюдении санитарно-гигиенических норм в сфере гостиничного бизнеса // Молодой ученый. – 2020. – № 5. – С. 48-53.

3.                Винокурова Л.Р. Особенности проектирования гостиниц // XIX Всероссийская студенческая научно-практическая конференция Нижневартовского государственного университета. – 2017. – № 5. – С. 227-230.

4.                Киселева Л.В. Концептуальные основы функционирования ресторана при гостинице // Вестник ассоциации вузов туризма и сервиса. – 2020. – Т. 14. – №. 1. – С. 257-263.

5.                Кудрявцева Л.В. Особенности правового режима жилых и нежилых помещений // Успехи современной науки. – 2017. – Т. 7. – №. 3. – С. 105-107.

6.                Ландаков А.С. Анализ проектирования зданий гостиниц с учетом энергосбережения // Строительство и реконструкция. – 2020. – № 5. – С. 124-129.

7.                Новгородова Т.А. Санитарно-гигиеническая безопасность предприятий гостиничного бизнеса как успешный маркетинговый и управленческий метод отелей // Туристско-рекреационный потенциал и особенности развития туризма и сервиса. – 2018. – № 6. – С. 153-163.

8.                Панькова Н.А. Специфика проектирования современных гостиничных комплексов // Молодой ученый. – 2021. – № 4. – С. 24-27.

9.                Пасько О.И. Требования к гостиницам в России // Аллея науки. – 2019. – Т. 984. – №. 6. – С. 102-107.

10.           Радыгина Е.Г. Направления обеспечения комфортных условий проживания в гостинице // Вопросы науки. – 2017. – Т. 6. – № 4. – С. 24-27.

11.           Рамзина С.А. Инструменты создания гостевого комфорта // Современное образовательное пространство: психологическое благополучие и культура безопасности. – 2017. – № 4. – С. 212-215.

12.           Солуянов Ю.И. Актуализация удельных электрических нагрузок помещений общественного назначения, встроенных в жилые здания // Известия высших учебных заведений. – 2021. – Т. 23. – №. 3. – С. 62-72.

13.           Суворова И.Н. Актуальные экологические и санитарные стандарты гостиничного бизнеса России // Научный вестник МГИИТ. – 2020. – № 5. – С. 43-47.

Интернет – ресурсы

14.           ООО «Красная звезда» Отель «На Казачьем». Электронный ресурс. Режим доступа URL: https://redstar-hotels.ru (дата обращения: 15.09.2021).

15.           Планировочная структура общественной части гостиницы. Электронный ресурс. Режим доступа URL: https://scienceforum.ru/ (дата обращения: 15.09.2021).

 

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Гостиничное дело
Дипломная работа Дипломная
1 Ноя в 09:07
39
0 покупок
Гостиничное дело
Отчет по практике Практика
25 Окт в 15:00
25
0 покупок
Гостиничное дело
Курсовая работа Курсовая
24 Окт в 01:06
19
0 покупок
Другие работы автора
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
29 Авг 2023 в 14:08
129
0 покупок
Журналистика
Дипломная работа Дипломная
11 Июл 2023 в 13:43
172 +1
0 покупок
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
11 Июл 2023 в 13:40
212 +1
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
Дипломная работа Дипломная
11 Июл 2023 в 13:37
145
0 покупок
Экономика
Курсовая работа Курсовая
8 Июн 2023 в 12:32
118
0 покупок
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
5 Июн 2023 в 18:43
181 +1
0 покупок
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
3 Июн 2023 в 21:21
143 +1
0 покупок
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
2 Июн 2023 в 18:17
239
1 покупка
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
2 Июн 2023 в 18:15
167
0 покупок
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
2 Июн 2023 в 17:47
157
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
Курсовая работа Курсовая
2 Июн 2023 в 17:42
103
0 покупок
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
2 Июн 2023 в 17:39
154
0 покупок
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
2 Июн 2023 в 17:38
93
0 покупок
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
2 Июн 2023 в 17:36
144
0 покупок
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
2 Июн 2023 в 17:34
263
0 покупок
Международное право
Курсовая работа Курсовая
2 Июн 2023 в 17:31
124
0 покупок
Международное право
Курсовая работа Курсовая
2 Июн 2023 в 17:17
147 +1
0 покупок
Юриспруденция
Курсовая работа Курсовая
2 Июн 2023 в 17:14
76 +1
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир