Практическое задание 1
IDEF0-моделирование процессов. Построение IDEF0-модели процесса Цель работы: научиться осуществлять построение IDEF0-модели.
Последовательность выполнения работы
1. Выбрать вариант практического задания из таблицы 1.1, которая содержит название и место нахождения предприятия с указанием области деятельности, видов производимой продукции и/или услуг и так далее.
2. Определяем основные, вспомогательные процессы на предприятии и выделяем процессы управления.
3. Составляем описание процессов управления
4. Осуществляем определение входных и выходных данных, необходимых для построения IDEF0-модели.
5. Строим IDEF0-модели процесса производства макаронных изделий.
6. Разработка матрицы согласования требований
Практическое задание 2
Показатели эффективности процессов
Цель работы: научиться определять показатели эффективности процессов и ответственных за выполнение подпроцессов производства.
1) Определить показатели эффективности
2. Ответственные лица за выполнения подпроцессов производства