Разработка проектных решений для создания гостевого дома «Экотель» на территории Ногинского района Московской области
Добрый день! Уважаемые студенты, Вашему вниманию представляется курсовая работа на тему: «Разработка проектных решений для создания гостевого дома «Экотель» на территории Ногинского района Московской области»
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………...……3
1. ГОСТЕВОЙ ДОМ» КАК МОДЕЛЬ ОРГАНИЗАЦИИ ОТДЫХА НА ПРИМЕРЕ НОГИНСКОГО РАЙОНА
1.1. Анализ возможностей Ногинского района для организации отдыха……………………………………………………………….………..6
1.2. Маркетинговое обоснование выбора территории и средства размещения………………………………………………………………....10
2. РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИ И СТРУКТУРЫ ГОСТЕВОГО ДОМА «ЭКОТЕЛЬ
2.1. Описание и структура инновационного продукта…………………………………………………………………….15
2.2. Экономическое обоснование проекта………………………………..24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….30
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………….34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………....34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Нормативно-законодательные акты
1. Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-Фз (ред. От 16.10.2019) «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.11.2019).
2. Постановление Правительства РФ от 16 февраля 2019 г. N 158 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц».
3. Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 (ред. от 18.07.2019) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации».
4. Постановление Правительства РФ от 18.07.2007 N452 (ред. от 30.11.2018) «Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта».
Литературные источники
1. Брашнов, Д. Г. Основы индустрии гостеприимства [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Д. Г. Брашнов, Е. В. Мигунова. — М. : Флинта : НОУ ВПО «МПСУ», 2013. — 224 с.
2. Бреев Б.А. «Развитие сферы гостиничных услуг» - М.: «Поли-пресс»:, 2014 г. - 348 с.
3. Гостиничный сервис и туризм: Учебное пособие / Д.Г. Брашнов. - М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2011. - 224 с.: 60x90 1/16. - (ПРОФИль). (переплет) ISBN 978-5-98281-234-6, 1000 экз. «http://znanium.com»
4. Мусакин А. А.Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим. - СПб. : Питер, 2011. - 317 с
5. Организация и технология гостиничного обслуживания / Учебник / Под ред. канд. пед. наук А. Ю. Лапина. — М.: ПрофОбрИздат, 2001. — 208 с.
6. Проектирование гостиничной деятельности : учебное пособие / Е.Ю. Никольская, Л.А. Попов. — Москва : КНОРУС, 2017. — 230 с.
7. ЭБС «Znanium. сom.» Баринов В.А. Организационное проектирование/ В.А. Баринов.– М.: ИНФРА-М, 2012 –384 с - Режим доступа: http://znanium.com/
8. ЭБС «Znanium. сom.» Кусков, А.С. Туроперейтинг: учебник / А.С. Кусков, В.Л. Голубева. - М.: Форум, 2009. - 400 с. - Режим доступа: http://znanium.com/
Электронные источники
5. Жильё [Электронный ресурс] // Система интернет-бронирования отелей : [сайт]. – 1996-2020. – Режим доступа : https://www.booking.com
6. Архитектурная компания Империя М [Электронный ресурс] // Архитектурное проектирование зданий и сооружений : [сайт] – 2005-2020. – Режим доступа : https://www.empirem.com.ua/projects-minhotel-corona.php
7. Архитектурная компания Империя М [Электронный ресурс] // Архитектурное проектирование зданий и сооружений : [сайт] – 2005-2020. – Режим доступа : https://www.empirem.com.ua/projects-minhotel-style.php
8. Архитектура. Интересно и просто о памятниках, стилях, ландшафтном дизайне и интерьере [Электронный ресурс] // Знакомит с историей архитектуры разных стран и народов, с деятельностью и творениями великих архитекторов прошлого и современности : [ сайт ] – 2020. – Режим доступа : https://arhi1.ru/
