Материалы по запросу: обслуживания банкета

Подготовка и организация работы баров, кафе, службы питания в гостинице «…» 2.3. Подготовка и обслуживание различных типов сервиса в гостинице «…» III. Экспериментально-практическая работа. Приобретение

Технология обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе (Темы 1-5) тест с ответами Синергия/МОИ/ МТИ /МОСАП

Организация обслуживания банкета на 30 человек по случаю празднования дня рождения

Организация обслуживания банкета на 30 человек по случаю празднования дня рождения в кафе

💯 Технология обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе [Тема 1-3] — ответы на тесты Синергия / МОИ / МТИ / МосАП

для банкетного обслуживания составляет Выберите один ответ: 74–75 см 76–78 см 90–105 см 75–80 см Сервировка стола должна отражать Выберите один или несколько ответов: время обслуживания эстетическую направленность

соответствовать размерам столешницы?   Какая услуга ресторана относится к вспомогательным? Какие виды банкетов относятся к официальным?   Какие квалификационные разряды присваиваются официантам в зависимости

индустрии гостеприимства: *необходимость в получении образования; *второстепенное средство для обслуживания гостей в гостинице; *средство для достижения разных материальных благ; *важнейшее средство для

·      К доставке ·      Событийному кейтерингу ·      К прочему кейтерингу   Для фуршетного обслуживания абсолютный минимум площади на человека составляет … ·      1 м2 ·      2 м2 ·      1,8 м2   Живое

операций Только Центральный банк России (Банк России) Какое звено банковской системы осуществляет обслуживание определенной клиентуры и выполняет специфические банковские операции?Тип ответа: Одиночный выбор

организационных методов и форм обслуживания. 70. Требования к обслуживающему персоналу в соответствии с ГОСТом РФ 71. Организация обслуживания различных видов банкетов. Приемы, порядок обслуживания. 72. Фирменный стиль

предложенных вариантов управление жалобами гостей, которые периодически появляются независимо от уровня обслуживания; встреча гостей и сопровождение их до номера; управление пресс-релизами гостиницы; создание маркетинговых

предложенных вариантов проект startup бриф промоушн Для … мероприятий более всего подходит такие форматы обслуживания, как кофе-брейк, коктейль, фуршетТип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа

массового обслуживания, позволяющая в короткий срок и на небольшой площади накормить большое количество гостей Банкет-фуршет Банкет с частичным обслуживанием Банкет-коктейль Банкет с полным обслуживанием

Извинения в отзыве помогают ресторану привнести в свой имидж… От чего зависят качество обслуживания и блюд, а также доход ресторана? Какие могут быть последствия за нарушения требований законодательства

·      регистрировать иностранных граждан в специальной форме журнала ·      все документы, необходимые для обслуживания гостей, дублировать на английский язык ·      продлевать визы иностранных граждан в случае продления

предложенных вариантов Появление на предприятии сотрудника без медицинской книжки Несоблюдение стандартов обслуживания Невыдача чеков посетителям Жалоба посетителя … устанавливает правила получения лицензии и продажи

торжественного банкета выяснилось, что скатерти на столах требуют глажки. После длительных переговоров с руководством ресторана одной из официанток выдали отпариватель всего за час до начала банкета. Девушке

ЧАСТЬ II (дисциплины: «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания», «Современные технологии ресторанного сервиса»)   1.              Современное состояние и основные

характеристикой:Тип ответа: Сопоставление A. «Русский стол» B. Коктейль C. Концертный кейтеринг D. банкет с частичным обслуживанием E. акцент смещен в сторону напитков F. выполнение райдера артистов Установите соответствие