ОТВЕТЫ Ресторанное дело РОСДИСТАНТ
соответствовать размерам столешницы? Какая услуга ресторана относится к вспомогательным? Какие виды банкетов относятся к официальным? Какие квалификационные разряды присваиваются официантам в зависимости
Государственное и муниципальное управление
ЧАСТЬ II (дисциплины: «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания», «Современные технологии ресторанного сервиса») 1. Современное состояние и основные
Тест Росдистант "Ресторанное дело"
декоративный элемент по середине банкетного стола. Вопрос 2 Рекомендуемая высота стола для повседневного обслуживания составляет Вопрос 3 Как называется помещение для хранения и отпуска официантами столовой посуды