Особенности товароведения непродовольственных товаров
Предмет: Управление ассортиментом ( тема 28)
Сделана в октябре 2018 года .
Работа носит теоретический характер.
Целью данной работы является анализ особенностей товароведения непродовольственных товаров.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть понятие и задачи товароведения;
- проанализировать основные методы товароведения;
- изучить понятие и классификацию непродовольственных товаров;
- охарактеризовать потребительские свойства и качество непродовольственных товаров.
Объектом работы выступает непродовольственные товары. Предметом – особенности товароведения непродовольственных товаров.
В развитие товароведения непродовольственных товаров большой вклад внесли Н. А. Архангельский, М. С. Алексеев, М. Б. Сергеев, Н. В. Чернов и др.
Теоретической базой написания работы послужили труды таких авторов, как М. Бурова, И.С. Вавилов, О.А. Голубенко, Е.М. Деева, С.Л. Калачев и др, а также источники сети интернет.
В работе использовались методы теоретического анализа литературы по исследуемой проблеме, методы синтеза и анализа.
Структура работы состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованной литературы.
Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.
Уникальность работы по Antiplagiat.ru на 25.02.2020 г. составила 67%.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. СУЩНОСТЬ И ЗАДАЧИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ 5
1.1. Понятие и задачи товароведения 5
1.2. Методы товароведения 8
2. ТОВАРОВЕДЕНИЕ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ 11
2.1. Понятие и классификация непродовольственных товаров 11
2.2. Потребительские свойства и качество непродовольственных товаров 13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 19
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 21
1. Бурова М. ВПС: Товароведение непродовольственных товаров: Конспект лекций. – М.: Приор, 2016. - 128 c.
2. Вавилов И.С. Справочный коммерческий словарь / Собр. и изд. Иваном Вавиловым, фридрихсгам. первостат. купцом, д. чл. Имп. Рус. геогр., Вольн. экон., Моск. сел. хоз., Юж. России и др. учен. о-в. - Санкт-Петербург: Мор. тип., 1856. – 367 с.
3. Голубенко О.А., Новопавловская, В.П., Носова Т.С. Товароведение непродовольственных товаров: учеб. пособие для сред. проф. образования по спец. «Товароведение», «Коммерция». – М.: Альфа-МИНФРА-М, 2013. – 336 с.
4. Гранаткина Н.В. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: Учебное пособие для начального профессионального образования. – М.: ИЦ Академия, 2016. – 256 c.
5. Деева Е.М., Курушин Д.А. Товароведение, экспертиза товаров: учебное пособие. – Ульяновск: УлГТУ, 2015. – 130 с.
6. Дубцов Г.Г. Товароведение продовольственных товаров: Учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. – М.: ИЦ Академия, 2016. – 336 c.
7. Земедлина, Е.А. Товароведение и экспертиза товаров: Учебное пособие для средних специальных учебных заведений. – М.: ИЦ РИОР, 2013. – 156 c.
8. Ильина М.Г. Товароведение непродовольственных товаров: Практикум: Учебное пособие для нач. проф. образования. – М.: ИЦ Академия, 2012. – 192 c.
9. Калачев С.Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров. – М.: Юрайт, ИД Юрайт, 2013. – 463 c.
10. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: Учебник для вузов. - М.: НОРМА, 2013. - 448 c.
11. Райкова Е.Ю. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров. – М.: Дашков и К, 2013. – 412 c.
12. Товароведение непродовольственных товаров [Электронный ресурс] // Теоретические основы товароведения. – Режим доступа: https://www.libsid.ru/teoreticheskie-osnovi-tovarovedeniya/tovarovedenie-neprodovolstvennich-tovarov/vse-stranitsi (дата обращения: 08.10.18).
13. Чалых Т.И., О.В. Неверов Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. – М.: Дашков и Ко, 2010. – 468 с.
14. Яковенко Н.В. Товароведение непродовольственных товаров: Рабочая тетрадь: Учебное пособие для начального проф. образования. – М.: ИЦ Академия, 2013. – 112 c.
15. Ярбилова А.К. Учебно-метод. комплекс по дисц. товароведение непродов. товаров. – Махачкала: ДГИНХ, 2016. – 189 с.
