Задача 1. Нужно приготовить 50 кг сливок 30%-ной жирности. .......

Раздел
Экономические дисциплины
Предмет
Просмотров
248
Покупок
1
Антиплагиат
Не указан
Размещена
13 Мар в 10:04
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
275 ₽
Демо-файлы   
1
png
2025-03-13_13-00-21 2025-03-13_13-00-21
46.5 Кбайт 46.5 Кбайт
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
docx
1 (2)
16.8 Кбайт 275 ₽
Отзывы о работе
Описание

РЕШЕНИЯ ЗАДАЧ РАПИСАНЫ ПОЛНОСТЬЮ И ПОДРОБНО, ЧТОБЫ СТУДЕНТ ПОНЯЛ ЧТО И ОТКУДА СЛЕДУЕТ, ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ ПОДРОБНОЕ РАЗЪЯСНЕНИЕ ВЫ МОЖЕТЕ СОКРАТИТЬ. ПРИМЕР НА ФОТО


Задача 1. Нужно приготовить 50 кг сливок 30%-ной жирности. Сколько молока жирностью 3,4% нужно просепарировать?


Задача 2. Определить выход сливок, если требуется приготовить сливки 28% жирности. В молоке содержание жира равно 3,6%, в обрате 1,0%.


Задача 3. Рассчитать жирность сливок при рабочем отношении 1:10, если в молоке содержится 3,7% жира, в обезжиренном молоке - 0,05%.

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Экономика
Реферат Реферат
30 Июн в 09:12
5 +5
0 покупок
Экономика
Задача Задача
30 Июн в 09:10
5 +5
0 покупок
Экономика
Задача Задача
30 Июн в 09:09
5 +5
0 покупок
Экономика
Задача Задача
30 Июн в 09:07
5 +5
0 покупок
Экономика
Задача Задача
30 Июн в 09:05
4 +4
0 покупок
Другие работы автора
Менеджмент
Контрольная работа Контрольная
13 Мар в 17:43
166 +1
1 покупка
Менеджмент
Контрольная работа Контрольная
13 Мар в 17:07
170 +2
0 покупок
Юриспруденция
Контрольная работа Контрольная
4 Янв в 18:06
222 +1
0 покупок
Медицина
Контрольная работа Контрольная
4 Янв в 17:36
139 +1
0 покупок
Русский язык и культура речи
Контрольная работа Контрольная
3 Янв в 20:03
210 +1
2 покупки
Русский язык и культура речи
Контрольная работа Контрольная
3 Янв в 19:41
225 +2
0 покупок
Налоговое право
Задача Задача
2 Янв в 21:33
178 +1
1 покупка
Менеджмент
Контрольная работа Контрольная
2 Янв в 21:24
267 +1
0 покупок
Русский язык и культура речи
Контрольная работа Контрольная
31 Дек 2024 в 20:44
197 +1
1 покупка
Русский язык и культура речи
Контрольная работа Контрольная
31 Дек 2024 в 20:27
123
0 покупок
Финансы
Задача Задача
31 Дек 2024 в 19:42
258 +1
1 покупка
Социальная работа
Задача Задача
31 Дек 2024 в 18:56
413
17 покупок
Земельное право
Задача Задача
31 Дек 2024 в 18:33
353 +2
7 покупок
Физика
Задача Задача
30 Дек 2024 в 17:27
298 +1
0 покупок
Менеджмент
Контрольная работа Контрольная
30 Дек 2024 в 14:53
192 +1
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир