Совершенствование системы управления персоналом организации

Период изготовления: январь 2024 года.

ВУЗ: неизвестно.

Объект исследования - ООО «ПитерГрейд».

Основной вид деятельности - деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания.

Проведен анализ экономических показателей за 2020-2022 годы.

Сделан анализ персонала за 2020-2022 годы.

Цель исследования – разработать рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом организации.

Есть приложения.

Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.

Готовые работы я могу оперативно проверить на оригинальность по Antiplagiat .ru и сообщить Вам результат.

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ОРГАНИЗАЦИИ 5

1.1.Управление персоналом: понятие, сущность, цели, задачи, функции 5

1.2. Основные принципы и методы построения системы управления персоналом…………21

1.3.Система управления персоналом общественного питания 25

Выводы раздела 32

2. ХАРАКТЕРИСТИКА И АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ООО «ПИТЕРГРЕЙД» 34

2.1. Характеристика и анализ деятельности организации 34

2.2. Анализ трудовых ресурсов организации 42

2.3. Оценка эффективности системы управления персоналом в организации 47

Выводы раздела 62

3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ООО «ПитерГрейд» 64

3.1. Проблемы и направления совершенствования системы управления персоналом в организации 64

3.2. Мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом в организации 65

3.3. Оценки эффективности предлагаемых мероприятий 74

Выводы раздела 79

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 81

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 84

ПРИЛОЖЕНИЯ 89

1. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ: принят Гос. Думой. принят Гос. Думой Федер. Собр. Рос. Федерации 21 дек. 2001 г. : одобр. Советом Федерации Федер. Собр. Рос. Федерации 26 дек. 20016 г. : ввод. Федер. законом Рос. Федерации от 24.07.2002 г. №97-ФЗ //Парламент. газ. 2002. 21 дек.

2. Анисимов А. Ю. Управление персоналом организации : учебник для вузов / А. Ю. Анисимов, О. А. Пятаева, Е. П. Грабская. М. : Издательство Юрайт, 2023. 278 с.

3. Армстронг М. Практика управления человеческими ресурсами: учебник / Майкл Армстронг, Стивен Тейлор. Санкт-Петербург: Питер, Прогресс книга, 2020. 1038 с.

4. Архипова Н.И. Современные проблемы управления персоналом: монография. М.: Проспект, 2021. 161 с.

5. Бухалков М. И. Управление персоналом: учебник. М.: Инфра-М, 2021. 368 с. 

6. Вайсбурд В.А. Экономика труда: учебное пособие. М.: Омега-Л, 2020. 312 c.

7. Веснин В. Р. Управление персоналом: теория и практика: учебное пособие. М.: Инфра-М, 2020. 289 с. 

8. Вукович Г. Г. Управление персоналом: теория и методика // Экономика Профессия Бизнес. 2021. № 4. С. 20-25.

9. Гармидер Л. Д. Виды маркетинга персонала // Академический взгляд. 2019. № 1 (32). С. 187.

10. Гасанова А.А. Управление маркетингом персонала в организации // Инновационная наука. 2021. №11. С. 231.

11. Герасимов Б.Н. Методологические инструменты исследования и оценки эффективности процесса управления персоналом организации // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2022. № 2. С. 288-290.

12. Горина М. С. Управление персоналом предприятия и методы кадровой логистики // Modern Economy Success. 2019. № 3. С. 315-318.

13. Горленко О.А. Управление персоналом: учебник для вузов / О. А. Горленко, Д. В. Ерохин, Т. П. Можаева. М.: Издательство Юрайт, 2020. 249 с.

14. Десслер Г. Управление персоналом: учебник / Г. Десслер; под редакцией И. М. Степнова; перевод Д. П. Конькова. М.: Лаборатория знаний, 2020. 800 c.

15. Елкин С. Е. Управление персоналом организации. Теория управления человеческим развитием: учебное пособие. Саратов: Ай Пи Ар Медиа, 2019. 236 c.

16. Жумалиева А. К. Инновационная модель управления трудовыми ресурсами организации // Молодой ученый. 2020. № 2 (292). С. 266-268. 

17. Иванова И. А. Менеджмент : учебник / И. А. Иванова, А. М. Сергеев. М. : Издательство Юрайт, 2024. 327 с.

18. Исаева О. М. Управление человеческими ресурсами: учебник / О. М. Исаева, Е. А. Припорова. М.: Издательство Юрайт, 2021. 168 с. 

19. Кибанов А.Я. Концепция компетентностного подхода в управлении персоналом : учебник / А.Я. Кибанов, Е.А. Митрофанова, Е.Г. Коновалова, О.Л. Чуланова. М.: ИНФРА-М, 2020. 156 с.

20. Климов Н. А. Стратегическое управление персоналом в организациях / Н. А. Климов, Л. Л. Чиркова // Международный журнал прикладных наук и технологий «Integral». 2019. №2. С. 389-393.

21. Консультирование и коучинг персонала в организации : учебник / Н. В. Антонова. М. : Издательство Юрайт, 2023. 370 с.

22. Коргова М. А. Кадровый менеджмент: учебное пособие. М.: Издательство Юрайт, 2020. 216 с.

23. Корпоративная логистика в вопросах и ответах: учебник /В.И. Сергеева. М.: Инфра-М, 2020. 634 с. 

24. Кормин Н.Г. Применение маркетинга персонала в управлении персоналом организации // Вестник ЧелГУ. 2023. №7. С. 466-469. 

25. Кязимов К.Г. Управление человеческими ресурсами: профессиональное обучение и развитие: учебник. М.: Издательство Юрайт, 2021. 202 с.

26. Лобанова Т.Н. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности : учебник и практикум для вузов / Т. Н. Лобанова. М. : Издательство Юрайт, 2023. 553 с.

27. Менеджмент : учебник для вузов / Ю.В. Кузнецов. М. : Издательство Юрайт, 2022. 448 с.

28. Менеджмент : учебник / Ю. В. Кузнецов. М.: Издательство Юрайт, 2023. 595 с.

29. Менеджмент : учебник для вузов / А. Л. Гапоненко. М. : Издательство Юрайт, 2023. – 379 с.

30. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности : учебник / С. Ю. Трапицын. М. : Издательство Юрайт, 2023. 314 с.

31. Макарова Л.В. Особенности управления персоналом организации // Вестник Московского университета МВД России. 2019. № 1. 276 с.

32. Маслова В.М. Управление персоналом : учебник / В.М. Маслова. М. : Издательство Юрайт, 2023. 451 с.

33. Мехреньгина Д.С. Структура системы управления персоналом на предприятии // Молодой ученый. 2021. № 5 (347). С. 271-275. 

34. Мкртычян Г. А. Принятие управленческих решений : учебник. М.: Издательство Юрайт, 2023. 140 с. 

35. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности : учебник / Е. А. Родионова, В.И. Доминяк. М.: Издательство Юрайт, 2023. 279 с.

36. Моргунов Е.Б. Управление персоналом: исследование, оценка, обучение : учебник для вузов. М. : Издательство Юрайт, 2023. 424 с. 

37. Одегов Ю.Г. Управление персоналом : учебник. М. : Издательство Юрайт, 2023. 445 с. 

38. Одегов Ю.Г. Кадровая политика и кадровое планирование : учебник / Ю. Г. Одегов, В. В. Павлова, А. В. Петропавловская. М. : Издательство Юрайт, 2023. 575 с. 

39. Оплата труда персонала : учебник / О.А. Лапшова. М. : Издательство Юрайт, 2023. 349 с.

40. Паникарова С.В. Управление интеллектуальным капиталом : учебник. М. : Издательство Юрайт, 2024. 127 с. 

41. Пряжников Н.С. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности : учебник / Н. С. Пряжников. М.: Издательство Юрайт, 2023. 365 с.

42. Пугачев В.П. Управление персоналом организации : учебник / В. П. Пугачев. М. : Издательство Юрайт, 2023. 523 с. 

43. Романцова О. Н. Персонал как главный ресурс любой организации // Молодой ученый. 2020. № 18 (308). С. 135-138. 

44. Соломанидина Т.О. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности : учебник / Т.О. Соломанидина, В.Г. Соломанидин. М. : Издательство Юрайт, 2023. 323 с.

45. Управление человеческими ресурсами : учебник для вузов / И. А. Максимцев. М. : Издательство Юрайт, 2023. 467 с. 

46. Фоменко А.В. Эффективность применения маркетинга персонала в системе управления трудовыми ресурсами // Проблемы современной экономики. 2021. №2. С. 281-283.

47. Халин В.Г. Управление персоналом в эпоху цифровой экономики // Управленческое консультирование. 2021. № 10. С. 112-115.

48. Чемеков В. П. Маркетинг персонала // Технология управления. 2022. № 1. С. 290-294.

49. Шкрабалюк А.А. Мотивация персонала: сущность и значение как функции управления персоналом // Молодой ученый. 2021. № 5 (347). С. 297-301. 

50. Щепакин М.Б. Экономика труда: учебник / М.Б. Щепакин, А.С. Молчан, Э.Ф. Хандамова. М.: Магистр, 2019. 256 c.

51. Хотинская Г.И. Оценка трудовых ресурсов // Экономика и жизнь. 2020. № 1. С. 341-342.

52. Юдина Я.О. Система управления персоналом // Молодой ученый. 2020. № 48 (338). С. 574-575. 

53. Яворский Н.К. Цифровые технологии в системе управления персоналом // Молодой ученый. 2020. № 19 (309). С. 260-262. 

54. Jenks V.O. Human relations in organization – Harper and Row. New York. 2019.