Теоретические основы новационных курортно-бытовых товаров в сфере гостеприимства

ЗАДАНИЕ1 Цель задания: научиться обобщать информацию, формировать суждения и аргументировать выводы

Описание практического задания: Используя текст лекций, рекомендуемый список литературы, ГОСТ 31677-2012 «Продукция парфюмерно-косметическая в аэрозольной упаковке. Общие технические условия» и ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» установить методы (экспериментальные, измерительные, органолептические, регистрационные, социологические) определения действительных значений характеристик антиперспиранта в аэрозольном баллоне, представленных в таблице 11.

Форма отчета по заданию должна содержать: оформленные полученные результаты в виде или таблиц(ы) или рисунка(ов) или суждений; сформулированные аргументированные выводы.

Таблица 11 – Показатели качества антиперспиранта в аэрозольном баллоне

ЗАДАНИЕ 2 Описание практического задания: Используя текст лекций, рекомендуемый список литературы, идентифицировать и дать краткую характеристику изделий народных художественных промыслов, представленных на рисунках 8-22.

Форма отчета по заданию должна содержать: оформленные полученные результаты в виде или таблиц(ы) или рисунка(ов) или суждений; сформулированные аргументированные выводы.

ЗАДАНИЕ 3 Описание практического задания: Используя текст лекций, рекомендуемый список литературы, идентифицировать и дать краткую характеристику аксессуаров из полимерных материалов для вендинга:

- стаканов;

- размешивателей;

- крышек для стаканов;

- держателей для стаканов.

При идентификации учесть назначение аксессуаров, их ассортимент (по полимерным материалам, техническому исполнению), особенности производства и маркировки, а также достоинства и недостатки используемых полимерных материалов.

Форма отчета по заданию должна содержать: оформленные полученные результаты в виде или таблиц(ы) или рисунка(ов) или суждений; сформулированные аргументированные выводы.