«Способы повышения потребительских качеств и снижения потребительской стоимости продукции»
Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.
Уникальность работы по Antiplagiat.ru на 12.04.2022 г. составила 68%.
В документе работы вшиты стили для быстрой обработки текстов по ГОСТам. Помогут сэкономить время на обработке документа.
Свои готовые работы, я могу оперативно проверить на оригинальность по Antiplagiat.ru и сообщить Вам результат
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. Качество как экономическая категория и объект управления.. 4
1.1. Понятие качества продукции и управления им. 4
1.2. Система показателей качества. Оценка уровня качества. 6
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ШОКОЛЕНД». 12
2.1 Общая характеристика предприятия. 12
2.2 Анализ действующей системы управления качеством. 15
ГЛАВА 3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ШОКОЛЕНД». 22
ВВЕДЕНИЕ
Качество - это многогранное понятие, и оно требует объединения творческого потенциала и практического опыта многих специалистов. Проблема повышения качества может быть решена только совместными усилиями государства, федеральных органов управления, руководителей и членов трудовых коллективов предприятий. Важную роль в решении этой проблемы играют потребители, которые диктуют свои требования и запросы производителям товаров и услуг.
Повышение качества продукции является важнейшим направлением интенсивного экономического развития, источником экономического роста и эффективности общественного производства. В этих условиях возрастает важность комплексного управления качеством продукции и эффективностью производства.
Системы менеджмента качества, действующие на разных предприятиях, индивидуальны. Тем не менее мировая наука и практика сформировали общие черты этих систем, а также методы и принципы, которые могут быть применены в каждой из них.
Целью моей работы является предложение по улучшению управления качеством на кондитерском предприятии ООО "Шоколенд".
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи: выяснить, что такое качество как экономическая категория и объект управления; проанализировать систему менеджмента качества на предприятии ООО "Шоколенд"; предложения по совершенствованию управления качеством на предприятии ООО "Шоколенд".
Объектом исследования является кондитерское предприятие ООО "Шоколенд".
Предметом данной работы является система качества продукции на кондитерском предприятии ООО "Шоколенд".
Структура работы включает введение, два раздела и заключение.
Литература:
1. Антонов Г.А. Основы стандартизации и управление качеством продукции: Учебник в 3 частях. - СПб.: СПбУЭФ, 2016. - 111с.
2. Аристов О.В. Управление качеством: Учебник: Гриф / О.В. Аристов.// М.: ИНФРА-М, 2019.- 239с.
3. Басовский Л.Е. Управление качеством: Учебник: Гриф / Л.Е. Басовский, В.Б. Протасьев.// М.: ИНФРА-М, 2016.- 212 с.
4. Варакута С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. // М.: ИНФРА // М, 2016. -207 с.
5. Всеобщее управление качеством: Учебник для вузов / О.П. Глудкин, Н.М. Горбунов, А.И. Гуров, Ю.В. Зорин; под ред. О.П. Глудкина. // М.: Радио и связь, 2016. - 600 с.
6. Вумек Д., Джонс Д.Т. Бережливое производство/Пер. с англ. // М.: Альпина Бизнес Букс, 2016. – 593 с.
7. Гембрис, Свен. Управление качеством / Свен Гембрис, Йоахим Геррманн; пер. с нем. М.Н. Терехиной.// М.: Изд-во «Омега-Л»: СмартБук, 2020.- 128 с.
8. Герасимов Б.И., Злобина Н.В., Спиридонов С.П. Управление качеством: Учеб. Пособие. // М.: Кнорус, 2020. – 329 с.
9. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник. - 2-е изд. Перераб. и доп.// М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2020. – 227 с.
10. Гиссин В.И. «Управление качеством» (2-е изд). // Москва: ИКЦ «Март», Ростов - н/д: Издательский центр «Март», 2019. - 400 с.
11. Ефимов В.В. Средства и методы управления качеством: учебное пособие: Гриф / В.В. Ефимов.// М.: КНОРУС, 2019.- 232с.
12. Клячкин В.Н. Статистические методы в управлении качеством: компьютерные технологии: учеб. пособие: Гриф/ В.Н. Клячкин. // М.: Финансы и статистика, ИНФРА-М, 2019.- 304с.
13. Коноплев С.П. Управление качеством: Учеб. пособие: Гриф / С.П. Коноплев.// М.: ИНФРА-М, 2019.- 252с.
14. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии: Учебник: Гриф Мин. образ. РФ / Г. Д. Крылова.// М.: Аудит, 2020.- 479с.
Интернет-ресурсы:
15. Грабовый К. П. Энергоэффективность жилищного фонда как экономический стимул повышения потребительских качеств объектов недвижимости // Вестник МГСУ. 2016. №3. [Электронный ресурс] URL: https://cyberleninka.ru/article/n/energoeffektivnost-zhilischnogo-fonda-kak-ekonomicheskiy-stimul-povysheniya-potrebitelskih-kachestv-obektov-nedvizhimosti свободный.- Загл. с экрана.
16. Джабоева А. С. Способ повышения потребительских качеств безалкогольных напитков функционального назначения // Наука, техника и образование. 2019. №1 (1). [ЭЛЕКТРОННЫЙ РЕСУРС] URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sposob-povysheniya-potrebitelskih-kachestv-bezalkogolnyh-napitkov-funktsionalnogo-naznacheniya свободный.- Загл. с экрана.
17. Зайнуллин Т. И. Роль потребительского, ипотечного кредитования в повышении качества жизни населения России // Russian Journal of Economics and Law. 2020. №4 (8). [ЭЛЕКТРОННЫЙ РЕСУРС] URL: https://cyberleninka.ru/article/n/rol-potrebitelskogo-ipotechnogo-kreditovaniya-v-povyshenii-kachestva-zhizni-naseleniya-rossii свободный.- Загл. с экрана.
18. Корень А. В. Потребительское кредитование: проблемы и перспективы развития // КНЖ. 2020. №3 (32). [ЭЛЕКТРОННЫЙ РЕСУРС] URL: https://cyberleninka.ru/article/n/potrebitelskoe-kreditovanie-problemy-i-perspektivy-razvitiya свободный.- Загл. с экрана.
19. Наумова Е. А., Учет потребительских предпочтений на молоко для повышения качества и снижения себестоимости // Ученые записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана. 2019. №1. [ЭЛЕКТРОННЫЙ РЕСУРС] URL: https://cyberleninka.ru/article/n/uchet-potrebitelskih-predpochteniy-na-moloko-dlya-povysheniya-kachestva-i-snizheniya-sebestoimosti свободный.- Загл. с экрана.
20. Темираев Р. Б. Разработка способа повышения потребительских качеств сыра, используемого в рецептуре осетинских пирогов // Наука, техника и образование. 2020. №1 (1). [ЭЛЕКТРОННЫЙ РЕСУРС] URL: https://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-sposoba-povysheniya-potrebitelskih-kachestv-syra-ispolzuemogo-v-retsepture-osetinskih-pirogov свободный.- Загл. с экрана.
21. Фертик Г. Е. Повышение качества высокотехнологичных потребительских товаров для создания клиентского капитала // ТДР. 2020. №6. [ЭЛЕКТРОННЫЙ РЕСУРС] URL: https://cyberleninka.ru/article/n/povyshenie-kachestva-vysokotehnologichnyh-potrebitelskih-tovarov-dlya-sozdaniya-klientskogo-kapitala свободный.- Загл. с экрана.
