Технико-экономическое обоснование эффективности инвестиций проекта цеха по переработке 4100 тонн винограда за сезон на сухие розовые виноматериалы для вина «Брют розовое»

Тема работы: Технико-экономическое обоснование эффективности инвестиций проекта цеха по переработке 4100 тонн винограда за сезон на сухие розовые виноматериалы для вина «Брют розовое»

Содержание задания: провести маркетинговые исследования производства готовой продукции в мире и стране (объёмы производства, цены на сырье и готовую продукцию). Рассчитать капитальные затраты на проект. Рассчитать материальные затраты на производство, себестоимость продукции, годовой объем производства, выручку и прибыль предприятия, рентабельность продаж, период окупаемости проекта.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...7

1 Нормативные ссылки……………………………………………………………9

2 Термины и определения……………………………………………………….12

3 Технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта по результатам маркетинговых исследований…………………………………….15

3.1 Маркетинговое исследование ситуации в отрасли и мирового винного рынка за 2016-2021 год………………………………………………...15

3.2 Маркетинговое исследование ситуации на российском винном рынке за период 2016-2021 гг…………………………………………………………...21

3.3 Риски предприятия. Виды рисков и методы их снижения…………..26

4 Расчёт экономической эффективности технологического проекта…………29

4.1 Расчёт производственной мощности и производственной программы………………………………………………………………………..29

4.2 Расчёт капитальных затрат……………………………………………31

4.3 Расчёт годовой суммы амортизации объектов основных средств….33

4.4 Расчёт потребности производства в материальных ресурсах………35

4.5 Расчёт численности персонала и фонда оплаты труда………………38

4.6 Расчёт статей себестоимости готовой продукции…………………...41

4.7 Расчёт цен на продукцию и финансовых результатов проекта……..48

4.8 Расчёт текущей стоимости будущих денежных потоков……………53

4.9 Расчёт дисконтированной суммы капитальных вложений и денежных потоков……………………………………………………………….56

4.10 Расчёт чистой текущей стоимости доходов………………………...58

4.11 Расчёт дисконтированного срока окупаемости проекта…………...59

Список использованной литературы…………………………………………...61

Приложение А (обязательное)………………………...………………………...62

М.Ю. Симонова-Хитрова «Современные тенденции развития мировой винодельческой отрасли и рынка вина», Московский государственный институт международных отношений МИД России, Москва [1]

Международная организация виноградарства и виноделия (OIV) Отраслевой отчёт за 2020 г. [2]

В.М. Киселёв, Е.Н. Зубарева, Р.И.Г. Керимова «Исследование торгового предложения игристых вин на российском потребительском рынке» ISSN 2074-9414 Техника и технология пищевых производств, 2013 [3]

Л. Баймухаметова, М. Доронкин «Российское виноделие. Аналитическое исследование», НКР, 2021 [4]

Фонд социального страхования РФ «Единый социальный налог» [5]