Оценено 100% из 100
Задание по теме 1.2. Среда и правовые основы функционирования организации (предприятия)
Задание 1. Пользуясь рекомендованной литературой и ресурсами справочно-правовой системы «Консультант Плюс» (http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=home&utm_csource=online&utm_cmedium=button) (если ссылка не открывается из здания, то необходимо ее скопировать и вставить в командную строку браузера) , составить перечень нормативных актов, регламентирующих правовой статус субъектов экономической деятельности (задания по группам: обществ с ограниченной ответственностью, акционерных обществ, унитарных предприятий, производственных кооперативов, хозяйственных товариществ).
Задания по теме 2.2. Учет и оценка основных средств организации (предприятия)
Задание 2. Установить, на каком предприятии лучше используются основные фонды, если известно, что на первом предприятии фондоотдача увеличилась на 6%, на втором фондоемкость снижена на 6%. на третьем отдача активной части фондов увеличилась на 3%, а доля активной части в стоимости всех основных производственных фондов увеличилась на 2%.
Задание 3. Определите остаточную стоимость основных средств, если балансовая (первоначальная) стоимость 200000руб., а срок службы 10 лет. Оборудование использовалось в течение 7 лет.
Задание 4. Определите среднегодовую стоимость основных средств составляли 8825000руб., вводилось и выбывало соответственно: 1 марта — 75000руб. и 3000руб., 1 мая — 50000руб. и 4000руб., 1 сентября — 39000руб. и 7000руб., 1 декабря — 18000руб. и 15000руб.
Задание по теме 3.2. Нормирование труда. Производительность труда в организации
Задание 5. Предложить рекомендации, направленные на устранение имеющих место проблем с персоналом. Обосновать свои предложения, оценив их предварительную эффективность.
Загруженность большинства отелей средней полосы России носит сезонный характер. «Высоким» сезоном для многих отелей, как правило, являются периоды с 1 по 11 января, с 1 по 11 мая, август и конец декабря; «средним» апрель, июнь, июль, декабрь; «низким» февраль, март и осенние месяцы. Загруженность номерного фонда в «высокий» сезон достигает порядка 90%, в «низкий» — всего 25—30%. В 2019 г. в «высокий» сезон отели остро столкнулись с проблемой нехватки персонала, особенно горничных и работников прачечных. В «высокий» сезон одна горничная убирает примерно 18 номеров, при этом время на уборку номеров составляет около 15—20 мин на текущую уборку «жилого» номера и около 10 мин на «выездной» номер. Нехватка персонала приводит к вынужденному увеличению нагрузки и, значит, сокращению времени уборки. Кроме того, в периоды повышенной загруженности отеля не хватает не только чистого постельного белья и другого мягкого инвентаря, но и уборочного инвентаря (тележек, пылесосов) и моющих средств, чтовызывает частые конфликты между горничными. Все вышеперечисленное отрицательно сказывается на качестве уборки номеров, приводит к жалобам клиентов и их постепенному оттоку в гостиницы, принадлежащие зарубежным отельерам, уровень сервиса в которых значительно выше.
Задание 6. Рассчитать баланс рабочего времени одного среднесписочного работника для непрерывных графиков
Вн = Вк*См/Кбр
где Вк – календарное время, в сут.
См – количество смен по графику.
Кбр – количество бригад
Справочно:
График №1: Трехсменный, четырех бригадный, работают 3 смены по 8 часов, затем на выходные 48 часов (при данном графике Вк равно количеству календарных дней в месяце).
График №2: Двухсменный, четырех бригадный, работают 2 смены по 12 часов, затем на выходные 48 часов (при данном графике Вк равно количеству календарных дней в месяце).
График №3: Трехсменный, четырех бригадный, работают по 7 часов 40 минут, затем на выходные 48 часов (при данном графике Вк равно количеству календарных дней в месяце).
График №4: Односменный, одно бригадный, работают 5 дней по 7 часов, субботу 5 часов, выходной воскресенье, предпраздничная смена сокращена на час (при данном графике Вк равно количеству рабочих дней в месяце).
График №5: Односменный, одно бригадный, работают 5 дней по 8 часов, суббота, воскресенье выходные дни, предпраздничная смена сокращена на час, график нормальный (при данном графике Вк равно количеству рабочих дней в месяце).
Оценено 100% из 100
Задание по теме 1.2. Среда и правовые основы функционирования организации (предприятия)
Задание 1. Пользуясь рекомендованной литературой и ресурсами справочно-правовой системы «Консультант Плюс» (http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=home&utm_csource=online&utm_cmedium=button) (если ссылка не открывается из здания, то необходимо ее скопировать и вставить в командную строку браузера) , составить перечень нормативных актов, регламентирующих правовой статус субъектов экономической деятельности (задания по группам: обществ с ограниченной ответственностью, акционерных обществ, унитарных предприятий, производственных кооперативов, хозяйственных товариществ).
Задания по теме 2.2. Учет и оценка основных средств организации (предприятия)
Задание 2. Установить, на каком предприятии лучше используются основные фонды, если известно, что на первом предприятии фондоотдача увеличилась на 6%, на втором фондоемкость снижена на 6%. на третьем отдача активной части фондов увеличилась на 3%, а доля активной части в стоимости всех основных производственных фондов увеличилась на 2%.
Задание 3. Определите остаточную стоимость основных средств, если балансовая (первоначальная) стоимость 200000руб., а срок службы 10 лет. Оборудование использовалось в течение 7 лет.
Задание 4. Определите среднегодовую стоимость основных средств составляли 8825000руб., вводилось и выбывало соответственно: 1 марта — 75000руб. и 3000руб., 1 мая — 50000руб. и 4000руб., 1 сентября — 39000руб. и 7000руб., 1 декабря — 18000руб. и 15000руб.
Задание по теме 3.2. Нормирование труда. Производительность труда в организации
Задание 5. Предложить рекомендации, направленные на устранение имеющих место проблем с персоналом. Обосновать свои предложения, оценив их предварительную эффективность.
Загруженность большинства отелей средней полосы России носит сезонный характер. «Высоким» сезоном для многих отелей, как правило, являются периоды с 1 по 11 января, с 1 по 11 мая, август и конец декабря; «средним» апрель, июнь, июль, декабрь; «низким» февраль, март и осенние месяцы. Загруженность номерного фонда в «высокий» сезон достигает порядка 90%, в «низкий» — всего 25—30%. В 2019 г. в «высокий» сезон отели остро столкнулись с проблемой нехватки персонала, особенно горничных и работников прачечных. В «высокий» сезон одна горничная убирает примерно 18 номеров, при этом время на уборку номеров составляет около 15—20 мин на текущую уборку «жилого» номера и около 10 мин на «выездной» номер. Нехватка персонала приводит к вынужденному увеличению нагрузки и, значит, сокращению времени уборки. Кроме того, в периоды повышенной загруженности отеля не хватает не только чистого постельного белья и другого мягкого инвентаря, но и уборочного инвентаря (тележек, пылесосов) и моющих средств, чтовызывает частые конфликты между горничными. Все вышеперечисленное отрицательно сказывается на качестве уборки номеров, приводит к жалобам клиентов и их постепенному оттоку в гостиницы, принадлежащие зарубежным отельерам, уровень сервиса в которых значительно выше.
Задание 6. Рассчитать баланс рабочего времени одного среднесписочного работника для непрерывных графиков
Вн = Вк*См/Кбр
где Вк – календарное время, в сут.
См – количество смен по графику.
Кбр – количество бригад
Справочно:
График №1: Трехсменный, четырех бригадный, работают 3 смены по 8 часов, затем на выходные 48 часов (при данном графике Вк равно количеству календарных дней в месяце).
График №2: Двухсменный, четырех бригадный, работают 2 смены по 12 часов, затем на выходные 48 часов (при данном графике Вк равно количеству календарных дней в месяце).
График №3: Трехсменный, четырех бригадный, работают по 7 часов 40 минут, затем на выходные 48 часов (при данном графике Вк равно количеству календарных дней в месяце).
График №4: Односменный, одно бригадный, работают 5 дней по 7 часов, субботу 5 часов, выходной воскресенье, предпраздничная смена сокращена на час (при данном графике Вк равно количеству рабочих дней в месяце).
График №5: Односменный, одно бригадный, работают 5 дней по 8 часов, суббота, воскресенье выходные дни, предпраздничная смена сокращена на час, график нормальный (при данном графике Вк равно количеству рабочих дней в месяце).