Разработка кафе и холодных блюд для детей
настроение, трудоспособность. Следовательно, питание человека - это не только его личное, но и общественное дело. На сегодняшний день индустрия общественного питания в России представляет собой огромное количество
Проектирование кафе
О.В. Саламаха, В.Н. Смирнов, Г.И. Елагин и др.; Под ред. И. М. Скурихина и В. А. Тутельяна. - М.: ДеЛи принт, 2002. - 236 с. 15. Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. № 1036. Об