Использование инструментов бережливого производства в управленческой деятельности
Выпускная квалификационная работа
Сделана в январе 2019 года.
Объект работы - ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург». База исследования - бухгалтерская отчетность ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург за 2016-2017 годы.
Есть приложения.
Цель данной работы состоит во внедрении инструментов бережливого производства в деятельность ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург».
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
- рассмотреть теоретические основы использования инструментов бережливого производства в управленческой деятельности;
- проанализировать деятельность ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург»;
- предложить рекомендации по внедрению инструментов бережливого производства в деятельность ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург».
Объектом работы выступает ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург». Предметом – деятельность ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург».
Теоретико-методологической основой исследования послужили научные труды отечественных ученых по вопросам бережливого производства.
В качестве методологической основы реализации цели используются системный подход, методы анализа и синтеза информации, сравнительного анализа, методы финансового анализа.
Теоретическая значимость данной работы выражается в возможности использования полученных результатов в различных научных исследованиях по данной или смежной тематике.
Практическая значимость результатов данного диплома заключается в возможности применения их в практической деятельности ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург».
Структура дипломной работы: введение, две главы, заключение, список использованной литературы.
Работа была успешно сдана - заказчик претензий не предъявлял.
Оригинальность работы по Antiplagiat.ru на 08.06.2020 г. составила 66%
Введение 4
1 Теоретические основы использования инструментов бережливого производства в управленческой деятельности 6
1.1 Понятие и сущность бережливого производства 6
1.2 Основные инструменты бережливого производства 11
1.3 Отечественный и зарубежный опыт бережливого производства 18
2 Анализ деятельности и внедрение инструментов бережливого производства на примере ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург» 25
2.1 Общая характеристика ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург» 25
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург» 30
2.3 Рекомендации по внедрению бережливого производства и оценка эффективности 36
Заключение 45
Список использованной литературы 47
Приложение 1 53
Приложение 2 55
1. 7 правил концепции производства на предприятии общественного питания[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://alexsolor.ru/uncategorized/7-pravil-kontseptsii-proizvodstva-na-predpriyatii-obshhestvennogo-pitaniyaсвободный .- Загл. с экрана. – ( Дата обращения 14.04.2018).
2. Аглиева, В.Ф. Внедрение инструментов «бережливого производства» для улучшения качества производства продукции / В.Ф. Аглиева // Сборник научных трудов 5-ой Международной научно-практической конференции. Ответственный редактор: Горохов А.А.. – 2015. – С. 15-18.
3. Афонина, И.А. Основные инструменты внедрения системы «бережливое производство» в российской практике / И.А. Афонина //
Сборник научных трудов 19-й Международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 221-224.
4. Бабошкина, П.А. Бережливое производство и система 5S: инновационный опыт / П.А. Бабошкина, Е.Ю. Белкина // В сборнике: Перспективы, риски и основные направления развития банковской деятельности в Астраханской области Сборник материалов научно-практической конференции. Ответственный за выпуск сборника Елена Витальевна Чертина. – 2014. – С. 12.
5. Бадалян, В.В. Бережливое производство: понятие, концепция и инструменты / В.В. Бадалян, В.С. Василенко // В сборнике: Итоги научно-исследовательской деятельности 2016: изобретения, методики, инновации сборник материалов XVII международной научно-практической конференции. – 2016. – С. 174-175.
6. Борисов, А.А. Практика внедрения концепции «бережливое производство» в нефтегазовой отрасли РФ / А.А. Борисов // Сборник статей Международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 42-45.
7. Валентинова, Е.Ф. Сущность концепции «бережливое производство»: понятие и принципы / Е.Ф. Валентинова // Материалы международной научно-практической конференции: в 2 частях. Научный центр «Диспут». – 2017. – С. 30-33.
8. Великотская, К.Г. Мировые тенденции внедрения бережливого производства / К.Г. Великотская, Г.М. Чукалина // Аллея науки. – 2017. – Т. 2. № 15. – С. 424-427.
9. Волкова, И.С. Современные инструменты управления бережливым производством: понятие и принципы / И.С. Волкова //
В сборнике: Научное сообщество студентов сборник материалов XIV Международной студенческой научно-практической конференции. – 2017. – С. 198-202.
10. Волкова, С.В. Преодоление сопротивления персонала при внедрении технологии бережливого производства / С.В. Волкова // Сборник научных трудов 4-й Международной молодежной научно-практической конференции. В 3-х томах. Ответственный редактор Е.В. Павлов. – 2017. – С. 149-151.
11. Воронова, А.В. Бережливое производство как основной инструмент управления на крупных российских предприятиях / А.В. Воронова, Т.П. Стрельцова //В сборнике: Наука и образование: отечественный и зарубежный опыт международная научно-практическая конференция : сборник статей. – 2017. – С. 157-160.
12. Глазов, М.М. Бережливое производство, как инструмент повышения качества управления затратами предприятия / М.М. Глазов, С.С. Кузнецов // В сборнике: Труды экономического и социально-гуманитарного факультета РГГМУ Сборник статей. Санкт-Петербург, 2013. – С. 6-20.
13. Губайдуллина, Э.Э. Совершенствование организации управления производством на основе концепции бережливого производства / Э.Э. Губайдуллина, Г.А. Карачева //Актуальные проблемы авиации и космонавтики. – 2013. – Т. 2. - № 9. – С. 19-20.
14. Дробышевская, Л.Н. Бережливое производство: методы и инструменты / Л.Н. Дробышевская, Л.В. Игнатова // Экономика устойчивого развития. – 2015. - № 4 (24). – С. 59-64.
15. Дуплякина, О.К. Бережливое производство как метод повышения эффективности производства / О.К. Дуплянкина, М.А. Мирошниченко // сборник научных статей молодых исследователей. Краснодар, 2016. – С. 56-61.
16. Зайцева, Т.Н. «Бережливое производство» на предприятиях общественного питания / Т.Н. Зайцева, В.Ф. Рябова //
Актуальные проблемы современной науки, техники и образования. – 2017. – Т. 2. – С. 33-35.
17. Закирова, Ж.Э. Бережливое производство как метод повышения эффективности производства на предприятии / Ж.Э. Закирова //Вестник магистратуры. – 2016. - № 12 (63). – С. 9-10.
18. Ильинова, О.В. Инструменты и алгоритм внедрения технологии бережливое производство / О.В. Ильинова, К.М. Золотарева // Политика, экономика и инновации. – 2016. - № 5 (7). – С. 23.
19. Кадышев, Е.Н. Бережливое производство – инновационный инструмент для устойчивого развития организаций / Е.Н. Кадышев, В.Л. Семенов // Сборник материалов II Международной научно-практической конференции. Ответственный редактор: А.А. Бабаева. – 2017. – С. 192-198.
20. Калинина, К.Р. Бережливое производство как инструмент организации управления производством / К.Р. Калинина, С.С. Зотина //
Актуальные проблемы авиации и космонавтики. – 2015. – Т. 2. № 11. – С. 224-226.
21. Каюмов, А.Ф. Инструменты бережливого производства на предприях с единичным типом производства / А.Ф. Каюмов //
В сборнике: Поколение будущего: Взгляд молодых ученых - 2014 сборник научных статей 3-й Международной молодежной научной конференции: в 2-х томах. Ответственный редактор Горохов А.А.. – 2014. – С. 336-338.
22. Киселева, И.С. Бережливое производство как один из инструментов повышения эффективности производственных процессов / И.С. Киселева //
В сборнике: Материалы областной научной конференции по проблемам гуманитарных наукЕлецкий государственный университет им. И.А. Бунина. – 2014. – С. 40-44.
23. Котляревская, И.В. Повышение конкурентоспособности компании в концепции бережливого производства / И.В. Котляревская // Известия Волгоградского государственного технического университета. – 2017. - № 15 (210). – С. 46-57.
24. Кранатов, А.Е. Бережливое производство, как инструмент антикризисного управления предприятием / А.Е. Кранатов // Горизонты экономики. – 2015. - № 2 (21). – С. 76-79.
25. Марков, Д.А. Бережливое производство и быстрореагирующее производство / Д.А. Марков // Вектор экономики. – 2017. - № 9 (15). – С. 30.
26. Методы «бережливого производства» для ресторанов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://trade-drive.ru/materialy/publikatsii/1491/ свободный .- Загл. с экрана. – ( Дата обращения 14.04.2018).
27. Наугольнова, И.А. Отечественный и зарубежный опыт применения системы бережливого производства / И.А. Наугольнова // Известия Российского государственного педагогического университета им. А.И. Герцена. – 2014.- № 170. – С. 95-99.
28. Официальный сайт ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://ekaterinburg-tr.gazprom.ru/about/organization/uoop/свободный .- Загл. с экрана. – ( Дата обращения 14.04.2018).
29. Плотников, С.А. Немного об инструментах бережливого производства / С.А. Плотников, А.Г. Чернядьев // сборник статей. Всероссийская ежегодная научно-практическая конференция. Вятский государственный университет. – 2017. – С. 1882-1890.
30. Рабунец, П.В. Опыт применения инструментов бережливого производства в сфере общественного питания / П.В. Рабунец, А.С. Ведерникова // Сборник материалов XII Международной школы-конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. Под редакцией А.Н. Солдатова, С.Л. Минькова. – 2016. – С. 272-276.
31. Тепомес, К.Е. Качество обслуживания в сфере общественного питания / К.Е. Тепомес // Материалы XI Международной научно-практической конференции, посвященной 10-летию кафедры стандартизации, сертификации и технологии продуктов питания. Барышникова Н.И. (отв. редактор). – 2016. – С. 137-140.
32. Толмашова, А.Е. Антикризисное управление на предприятиях общественного питания / А.Е. Толмашова // Материалы международной научно-практической конференции: в 2 томах. – 2016. – С. 367-370.
33. Филимонова, К.Э. Применение методов управления качеством на предприятии общественного питания в рамках применения концепции бережливого производства / К.Э. Филимонова // Материалы Международной научной конференции. ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности». – 2015. – С. 370-372.
34. Цветкова, П.Н. Понятие и сущность бережливого производства / П.Н. Цветкова // Сборник статей по материалам международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 23-27.
35. Чаплинская, Я.И. Инструменты бережливого производства: когнитивный подход / Я.И. Чаплинская // Сборник материалов XIII Международной школы-конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. Под ред. А.Н. Солдатова, С.Л. Минькова. – 2017. – С. 175-177.
36. Черкасская, Г.А. Бережливое производство и инструменты организации управления производством / Г.А. Черкасская // Вопросы науки и образования. – 2017. - № 11 (12). – С. 119-120.
37. Четаева, Е.А. Зарубежная и отечественная практика использования системы бережливого производства на предприятии / Е.А. Четаева // Вектор экономики. – 2018. - № 1 (19). – С. 56.
38. Щербакова, Л.Н. Бережливое производство – важный инструмент повышения конкурентоспособности предприятий / Л.Н. Щербакова // В сборнике: Стратегии развития региона на основе модернизации приоритетных отраслей его экономики материалы Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых . под общ. ред. Ю.С. Андрианова. – 2016. – С. 148-152.
39. Щетинина, И.В. Концепция бережливого производства как фактор повышения конкурентоспособности продукции / И.В. Щетинина // Организатор производства. – 2015. - № 3 (66). – С. 32-37.
40. Янюкина, М.В. Бережное производство и инструменты его внедрения в России / М.В. Янюкина, Н.В. Галкина // Современное состояние естественных и технических наук. – 2014. - № XIV. – С. 120-123.
