При проведении качественного анализа субстанции адреналина гидротартрата методом поляриметрии выделяют основание адреналина из его соли. Объясните, почему? Найдите значение удельного оптического вращения [a]D20 адреналина, если концентрация раствора основания 20,0 мг/мл, толщина слоя 10,0 см, угол вращения α = –1,0° (требование НД: [a]D20 от –50,0 до –53,5°).