учебная практика по профессиональному модулю ПМ.04 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих – 20004 Агент коммерческий синергия договор+справка с печатями
ООО «БАЛТФУД
I. Общая организационная характеристика предприятия сферы торговли
II. Исследовательско-аналитическая часть. Сбор информации об объекте практики
2.1. Материально-техническая база торгового предприятия
2.2. Исследование методов контактов с поставщиками и деловыми партнерами
2.3. Изучение и краткое описание ассортимента товаров, реализуемых в магазине
2.4. Оценка влияния факторов внешней среды на торговую деятельность предприятия
III. Проектно-экспериментальная часть. Приобретение необходимых умений и практического опыта работы по специальности в рамках освоения вида деятельности ВД 4. Выполнение работ по должностям служащих – 20004 Агент коммерческий
3.1. Выполнение торгово-технологических операций по организации хранения товарных запасов, подготовке товаров к продаже, их выкладке и реализации. Изучение технологий продаж
3.2. Характеристика основных и дополнительных услуг, оказываемых в торговом предприятии
3.3. Оценка складских операций, условий размещения и хранения запасов на складе
3.4. Анализ экономических показателей деятельности
IV. Заключение
Ознакомительная лекция, включая инструктаж по соблюдению правил противопожарной безопасности, правил охраны труда, техники безопасности, санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов.
Пройти инструктивное совещание с ответственным лицом от Профильной организации, на котором ознакомиться с кругом обязанностей по определенным видам работ, связанным с будущей профессиональной деятельностью, а также уточнить правила в отношении субординации, внешнего вида, внутреннего трудового распорядка и режима конфиденциальности.
Пройти инструктаж по соблюдению правил противопожарной безопасности, правил охраны труда, техники безопасности, санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов (в случае медицинских противопоказаний к выполнению определенных видов деятельности – принести подтверждающую справку из медицинского учреждения).
Изучение общей информации об организации и организационной структуре торгового предприятия – объекта практики.
Дать общую организационную характеристику торгового предприятия.
Охарактеризовать исследуемое торговое предприятие – базу практики по плану:
- указать фирменное наименование предприятия;
- место расположения;
- охарактеризовать организационно-правовую форму юридического лица (или краткую характеристику ИП);
- установить вид экономической деятельности организации и основные коды регистрации в ЕГРЮЛ по ОКВЭД, зарегистрированный в ОКВЭД;
- определить тип объекта торговли;
- описать место расположения и зону обслуживания;
- указать режим работы;
- охарактеризовать контингент и тип покупателей.
Рассмотреть организационную структуру управления торговым предприятием.
Проанализировать и описать тип и преимущества организационной структуры торговой организации, кратко описать функции структурного подразделения в организационной структуре предприятия (представить схему организационной структуры на рисунке).
Изучить деятельность коммерческой службы организации (отдела продаж). Описать рабочее место практики и раскрыть задачи и функции менеджера по продажам и составить квалификационные требования к профессии «Агента коммерческого».
Идентифицировать и описать торговое предприятие – базу практики по следующим признакам:
- вид торговой организации;
- вид торгового предприятия по товарному ассортименту;
- вид торгового предприятия по специализации торгового предприятия;
- тип предприятия торговли;
- форма организации торговли (например, комиссионная торговля);
- установить формат торгового предприятия.
Провести исследование современных методов продаж, применяемых в исследуемом торговом предприятии и установить главную задачу применяемых методов.
Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников.
Провести анализ объектов торговой деятельности. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение.
Провести анализ ассортимента товаров и структуры товарных запасов торговой организации.
Выявить объекты торговой деятельности предприятия – б базы практики. Проанализировать ассортимент по товарным группам, подгруппам, видам, наименованиям. Указать долю товарной группы в общей совокупности товарного ассортимента и оформить данные анализа в таблице. Раскрыть содержание понятия «товарные запасы» и кратко описать помещение для хранения товарных запасов. Проанализировать работу по управлению товарными запасами.
Проанализировать FAB концепцию в продажах, определить характеристики товара, выявить преимущества и выгоды для покупателя при выборе товара.
Экспериментально-практическая работа. Приобретение необходимых знаний, умений и первоначального опыта практической работы по специальности в рамках освоения вида деятельности ВД 4. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих - 20004 Агент коммерческий.
Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения.
Изучить этапы техники продаж от «установления контакта» до «завершения сделки». Проанализировать применяемые техники продаж и методы установления контактов с деловыми партнерами (поставщиками, покупателями, посредниками), исследовать этапы и принципы установления контактов с деловыми партнерами.
Описать эффективные технологии продаж, применяемые на предприятии – базе практики, в том числе, SPIN продажи; SNAP продажи; консультативные продажи.
Оценить преимущества применения техники СПИН, применения техники SNAP продаж, охарактеризовать преимущества консультативных продаж. Отразить наглядно результаты исследования и анализа в таблице.
Обработка и анализ полученной информации об объекте практики.
По результатам исследования и анализа сделать выводы, сформулировать и обосновать собственные предложения по совершенствованию деятельности исследуемой торговой организации – объекта практики. Сделать итоговые выводы и дать свои предложения по повышению эффективности коммерческой деятельности в торговле.
Оформление отчетных документов о прохождении практики и экспертная оценка результатов ее прохождения.
Оформить отчет по практике в формате презентации PowerPoint, содержащий базовую и информационно-вспомогательную информацию, согласно Приложению 1.
Оформить справку, заверенную подписью и печатью (при наличии) ответственного лица от Профильной организации, содержащую сведения о прохождении практики.
Разместить полностью оформленный комплект отчетной документации по практике в электронной информационно-образовательной среде Университета «Синергия» на платформе lms.synergy.ru руководителю практики от Образовательной организации для экспертной оценки результатов ее прохождения.
