Организация работы службы приема и размещения

Работа выполнена и оформлена на отлично, принята с первого раза, без доработок.

Введение. 3

1. Организация работы службы приема и размещения. 5

1.1 Организационно-управленческая структура службы.. 5

1.2 Взаимодействие службы со смежными подразделениями. 8

1.3 Технические средства, обеспечивающие работу службы телефонных операторов 10

2. Технология работы службы телефонных операторов в гостиницы.. 14

2.1 Культура обслуживания гостей. 14

2.2 Культура телефонного этикета телефонного оператора. 16

Заключение. 21

Список использованной литературы.. 22

1.                законодательства Российской федерации. М.: Закон, 2012.

2.                Трудовой кодекс Российской Федерации // Сборник законодательства Российской Федерации. М.: Закон, 2011.

3.                Большаков А. «Менеджмент краткий курс»: издательство «Питер», 2012.

4.                «Менеджмент организации»: Учебное пособие // Под ред. П.Румянцевой, Н.А. Саломатина. – М.: ИНФРА-М, 2011.

5.                «Основы менеджмента»: Учебное пособие – 2-е изд. – М.: Издательский дом «Дашков и Ко», 2010.

6.                Основы управления в индустрии гостеприимства. Браймео Р.А. Перевод с анг. М.: Аспект пресс 2010 год 525с.

7.                Папирян Г.А. «Менеджмент в индустрии гостеприимства» - М.; Издательство «Экономика», 2012.

8.                Спивак В.А. «Современные бизнес коммуникации» - Издательство «Питер», 2012.

9.                Шарков Ф.И. и Смольская Е.П. «Коммуникационный менеджмент», 2011.

10.           Юкаева В.С. « Управленческие решения»: Учебное пособие. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2010.

11.           Яковлев Г.А. « Экономика гостиничного хозяйства»: Учебное пособие, Издательство «РДЛ», 2010.

12.           «Гостиничное дело» Под редакцией проф. Экономических наук Чудновского А.Д. –М.; Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Изд-во ЭКМОС 2011.