КУРСОВАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: МЕТОДЫ ОТБОРА ПЕРСОНАЛА (направленность Управление персоналом)

КУРСОВАЯ РАБОТА В ФГБОУ ВО «КУБАНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА».

Тема курсовой работы: МЕТОДЫ ОТБОРА ПЕРСОНАЛА

Кафедра гуманитарных дисциплин.

Направленность (профиль) Управление персоналом

Работа была написана самостоятельно и сдана на отлично. Все сноски проставлены.

Цель исследования - изучение теоретических аспектов процесса отбора персонала в организацию, анализ системы отбора персонала в конкретной организации и разработка направлений ее совершенствования.

Объектом исследования выступает открытое акционерное общество «Консервсушпрод», основными видами деятельности которого являются переработка и консервирование фруктов и овощей; производство продуктов из мяса и мяса птицы; переработка молока и производство сыра.

Предметом исследования являются методы отбора персонала.

Для реализации поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:

1. Рассмотреть теоретические основы отбора персонала.

2.Дать организационно-экономическую характеристику ОАО «Консервсушпрод»

3. Проанализировать систему отбора персонала на данном предприятии.

4. Предложить пути усовершенствования системы отбора персонала на предприятии.

Теоретической основой исследования служат работы отечественных и зарубежных авторов в области отбора персонала организации, таких как

А. Маслоу, М. Мескона, М. Альберта, Ф. Хедоури, В. Р. Веснина, Е. В. Маслова

А. Я. Кибанова, Е. И. Холостовой, Е. И. Комарова и А.И. Войтенко и других. Методологической основой исследования являются анализ и обобщение научной и практической базы по отбору персонала организации, социологические исследования, включающие в себя анкетирование, тестирование персонала на предмет профессионального соответствия.

Практическая значимость исследования определяется возможностью использования изложенных в работе рекомендаций по совершенствованию системы отбора персонала на предприятии пищевой промышленности- ОАО "Консервсушпрод".

В частности, комплекс мер включает усовершенствованную методику отбора персонала при формировании кадрового резерва, а также использование профессиональных стандартов в качестве нормативных документов при формировании критериев отбора персонала.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………….....…………….3

1 Теоретические основы процесса отбора персонала в организации………….…5

1.1 Подбор и отбор кадров: понятие, особенности и отличительные характеристики....................………………………………………………………..5

1.2 Основные этапы отбора персонала в организации.............……………….....8

1.3 Традиционные и нетрадиционные методы отбора персонала ..…………...11

2 Анализ системы отбора персонала в организации.....................................…….15

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ………......15

2.2 Количественный и качественный состав персонала организации.………...19

2.3.Анализ методов отбора персонала в организации.........................................23

3 Основные направления совершенствования отбора персонала в организации...............................................................................................................29

3.1 Инновационные технологии отбора персонала в организации ……….......29

3.2 Мероприятия по совершенствованию отбора персонала в организации...............................................................................................………...32

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….…...…..39

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.......…………..……………...40

ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………….……………………………....42

Приложение А. Бухгалтерский баланс ОАО «Консервсушпрод» на

31 декабря 2016 года..............................................................................................42

Приложение Б. Отчет о финансовых результатах ОАО «Консервсушпрод»

за 2016 год.................................................................................................................44

Приложение В. Бухгалтерский баланс ОАО «Консервсушпрод» на

31 декабря 2017 года..............................................................................................46

Приложение Г. Отчет о финансовых результатах ОАО «Консервсушпрод»

за 2017 год.........................................................................................................49

Приложение Д. Анализ основных показателей финансово-

хозяйственной деятельности ОАО «Консервсушпрод» за 2015-2017 годы...51

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Валиуллина, Н.Р. Библиотека: найм персонала: научно-практическое пособие/Н.Р.Валиулина – М.: Либерея-Бибинформ, 2010.

2. Веснин, В.Р. Основы менеджмента: учебник /В.Р.Веснин.-Москва: Проспект, 2014.- 320 с.

3. Егоршин, А.П. Основы управления персоналом: учебное пособие / А.П. Егоршин. - 4-e изд., перераб. и доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. – 352с.

4. Кибанов, А.Я.Управление персоналом организации. Актуальные технологии найма, адаптации и аттестации / А.Я.Кибанов. – М.: КноРус, 2012.

5. Кибанов, А.Я.Управление персоналом организации. Стратегия, маркетинг, интернационализация/ А.Я.Кибанов. – М.: ИНФРА – М, 2011.

6. Михайлина, Г.И. Управление персоналом: учебное пособие /Г.И. Михайлина. - М.: Дашков и К, 2016. - 280c.

7. Одегов, Ю. Г.Кадровая политика и кадровое планирование:учебник и практикум для академического бакалавриата / Ю. Г. Одегов. - М.: Издательство Юрайт, 2015. - 444с.

8. Одегов, Ю.Г. Управление персоналом: учебник для бакалавров / Ю.Г. Одегов. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 513c.