В статье отмечается актуальность рационального питания среди студентов и его важную роль в достижении физического и умственного благополучия. Опрос студентов Ставропольского государственного медицинского университета выявил, что многие студенты предпочитают быстрые углеводы и фаст-фуд, недооценивая пользу белков и медленных углеводов. Однако часть студентов осознают важность рационального питания и даже используют питательные добавки.
1. Питкин В.А., Синько О.В., Хрипко И.А. Роль правильного питания в жизни студента // Вестник ВГУИТ. 2022. Т. 84. № 2. С. 110-114.
2. Линич Е. П. Гигиенические основы специализированного питания: учеб. пособие / Е. П. Линич, Э. Э. Сафонова. - Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2017. - 219 с.
3. Еременко В.Н., Лыткин А.В., Мишагина И.В., Синько О.В., Тюпенькова Г.Е., Лучинина И.Г. Физиология пищеварения и основы рационального питания // Вестник ВГУИТ. 2019. Т. 81. № 4. С. 159-165.
4. Эрдонов О.Л. Оздоровительная физическая культура в системе образовательного процесса по физическому воспитанию студентов: учебное пособие. - Ташкент: Фан ва технология, 2012. - 96 с.