Период изготовления: январь 2023 года.
Объект исследования - ООО «Новосафоновский Хлебозавод» (Кемеровская область - Кузбасс, Прокопьевский район, п. Новосафоновский).
Проведен анализ деятельности за 2019-2021 годы.
Цель выпускной квалификационной работы – оценить конкурентоспособность предприятия ООО «Новосафоновский Хлебозавод»
Указанная цель определяет постановку и необходимость решения следующих основных задач:
1. Раскрыть теоретические основы конкурентоспособности предприятия.
2. Проанализировать деятельность ООО «Новосафоновский Хлебозавод» и оценить его конкурентоспособность.
3. Разработать мероприятия по повышению конкурентоспособности ООО «Новосафоновский Хлебозавод»
Объект исследования - ООО «Новосафоновский Хлебозавод»
Предмет исследования – конкурентоспособность предприятия ООО «Новосафоновский Хлебозавод»
При выполнении работы использовались следующие методы исследования: методы теоретического анализа литературы по исследуемой проблеме; методы изучения, обобщения и анализа опыта существующих результатов практики управления; количественные и качественные методы сбора эмпирической информации.
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.
В первой главе рассмотрены теоретические основы оценки конкурентоспособности предприятия, понятие конкурентоспособности, факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия, показатели оценки конкурентоспособности и их характеристика, современные методики оценки конкурентоспособности и их характеристика.
Во второй главе изучен анализ действия предприятия ООО «Новосафоновский Хлебозавод», дана краткая хозяйственно-экономическая характеристика предприятия, был сделан анализ внешних и внутренних факторов, влияющих на конкурентоспособность предприятия, рассмотрен процесс планирования ассортимента продукции.
В третьей главе даны рекомендации по повышению конкурентоспособности организации, был проведен анализ конъюнктуры рынка хлебопродуктов.
Есть приложения.
Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.
Готовые работы я могу оперативно проверить на оригинальность по Antiplagiat .ru и сообщить Вам результат.
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 5
1.1. Понятие конкурентоспособности. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия 5
1.2 Показатели оценки конкурентоспособности и их характеристика 7
1.3 Современные методики оценки конкурентоспособности и их характеристика 11
РАЗДЕЛ 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «НОВОСАФОНОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД» 15
2.1. Краткая хозяйственно-экономическая характеристика предприятия 15
2.2. Анализ внешних и внутренних факторов, влияющих на конкурентоспособность предприятия 20
2.3. Процесс планирования ассортимента продукции 25
РАЗДЕЛ 3 НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО «НОВОСАФОНОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД» 29
3.1 Анализ конъюнктуры рынка хлебопродуктов ООО «Новосафоновский Хлебозавод» 29
3.2 Рекомендации по повышению конкурентоспособности ООО «Новосафоновский хлебозавод" 32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 35
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ 36
ПРИЛОЖЕНИЕ А 37
1. Горбашко Е.А. Управление конкурентоспособностью. Учебник и практикум для вузов / под ред. Е.А. Горбашко, И.А. Максимцева. – М.: Издательство Юрайт, 2020. – 447 с. - (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-03257-4
2. Портер М.Э. Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов / Майкл Портер ; Пер. с англ. — 7-е изд. — М.: Альпина Паблишер, 2019. — 453 с.
3. Гребнев Л.С. Экономика: учебник/ Л.С. Гребнев. – М.: Логос, 2020. 408 с.
4. Царев, В.В. Оценка конкурентоспособности предприятий (организаций). Теория и методология: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям экономики и управления / В.В. Царев, А.А. Кантарович, В.В. Черныш. — М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2017. — 799 с. — (Серия «Magister»).
5. Герасимов Б.И. Основы логистики : учебное пособие / Б.И. Герасимов, В.В. Жариков, В.Д. Жариков. — 2-е изд. — Москва: ФОРУМ : ИНФРА-М, 2021. — 304 с
6. Слепова В. А. Ценообразование: учебник. — 3е изд., перераб. и доп. / под ред. проф. В. А. Слепова. — Москва : Магистр : ИНФРАМ, 2022. — 304с.
7. Купцов, М. М. Стратегический менеджмент : учебное пособие / М. М. Купцов. - 3-e изд. - Москва : РИОР : ИНФРА-М, 2019. - 184 с.
8. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия : учебник / Г.В. Савицкая. – 6-е изд., испр. и доп. – Москва : ИНФРА-М, 2022. – 378 с.
9. Мильнер Б.З. Теория организации : учебник / Б.З. Мильнер. — 8е изд., перераб. и доп. — Москва : ИНФРАМ, 2021. — 848 с.