организационной структуры гостиницы «…» 1.1. Общая информация о гостинице «…» 1.2. Организационная структура управления в гостинице «…» 1.3. Взаимодействие питания со смежными подразделениями в гостинице «…» II. Сбор
гостеприимства: *необходимость в получении образования; *второстепенное средство для обслуживания гостей в гостинице; *средство для достижения разных материальных благ; *важнейшее средство для достижения стратегических
увеличение спроса и увеличение продаж 56. Комплекс элементов, используя которые субъект рынка (гостиница или ресторан) может воздействовать на целевой рынок – это … 57. Установите соответствие между элементами
Множественный выбор • с выбором нескольких правильных ответов из предложенных вариантов Установление стандартов и стимулирования Отзывы о работе от клиентов Прохождение обязательного обучения сотрудниками Повышение
экономической деятельности (по ОКВЭД); - месторасположение с указанием точного адреса; - концепция гостиницы (отеля); - номерной фонд. При описании номерного фонда указать категории номеров, их оснащение;
организационной структуры гостиницы «…» 1.1. Организационная структура управления в гостинице «…» 1.2. Взаимодействие службы приема и размещения со смежными подразделениями в гостинице «…» II. Сбор информации
потребительского рынка гостиничных услуг отношением объема продаж гостиницей определенных продуктов к общему объему продаж всеми гостиницами подобных продуктов (включая и продажи самого предприятия) на данном
цикла разработки программного обеспечения по стандарту ISO/IEC 12207. 2. Опишите процессы жизненного цикла разработки программного обеспечения по стандарту ISO/IEC 15504. 3. Опишите процессы жизненного
В здании гостиниц категории 4 звезды должно быть…Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов 2 входа 1 вход 2 входа, если в гостинице более 15
персонала, а также позаботиться о дополнительном обучении. 39. Нормирование труда в гостинице, режим выполнения работы, стандарты учета кадров, взаимоотношения между сотрудниками являются признаками: 40. От этого
Модель Форхаймера на отраслевом рынке – это модель … Анализируя связь между конкуренцией и рынком стандартов, можно утверждать, что … Ценовая дискриминация, при которой похожие товары продаются по различным
предоставления американских стандартов гостиничного сервиса клиентам американская компания «Pan American Airways» в 1946 г. создает дочернее предприятие … 19. Единая система классификации гостиниц по категориям от
выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов исполнителем (владельцем гостиницы) лицом, вина которого установлена государством Временной называется работаТип ответа: Одиночный
· иерархическую культуру · рыночную культуру Директор гостиницы: · организует работу и обеспечивает экономическую эффективность деятельности гостиницы · осуществляет контроль за качеством обслуживания
технологий относят: (выберите несколько вариантов ответа) Система управления связью с гостями в гостиницах – это … Система кассовых операций в ресторанах – это … Платформа, созданная для упрощения