Бизнес-план открытия итальянского ресторана

Раздел
Экономические дисциплины
Просмотров
365
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
20 Апр 2015 в 23:39
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
1 500 ₽
Демо-файлы   
5
zip
2015-04-20 23-40-21 Скриншот экрана.png 2015-04-20 23-40-21 Скриншот экрана.png
73.1 Кбайт 73.1 Кбайт
zip
2015-04-20 23-40-12 Скриншот экрана.png 2015-04-20 23-40-12 Скриншот экрана.png
94.4 Кбайт 94.4 Кбайт
zip
2015-04-20 23-39-58 Скриншот экрана.png 2015-04-20 23-39-58 Скриншот экрана.png
62.4 Кбайт 62.4 Кбайт
zip
2015-04-20 23-39-46 Скриншот экрана.png 2015-04-20 23-39-46 Скриншот экрана.png
71.5 Кбайт 71.5 Кбайт
zip
2015-04-20 23-39-34 Скриншот экрана.png 2015-04-20 23-39-34 Скриншот экрана.png
58.4 Кбайт 58.4 Кбайт
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
zip
Бизнес-план открытия итальянского ресторана.doc
159.2 Кбайт 1 500 ₽
Описание
Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно - она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирную свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые (фасоль, горох) и рис.
Оглавление
Введение 3
1. Краткое описание организации. 6
2. Маркетинговый анализ и маркетинговая стратегия. 15
2.1. Маркетинговый анализ. 15
2.2. Маркетинговая стратегия. 26
3. Технологическое оснащение. 28
4. Финансы. 36
4.1. Расчет себестоимости продукции и услуг. 36
4.2. Финансовая отчетность. 38
5. Факторы риска. 40
5.1. Технические риски. 40
5.2. Финансовые риски: анализ чувствительности и безубыточности. 47
Заключение 54
Список использованных источников 56
Список литературы
1. Алексеева М.М Планирование деятельности фирмы. Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2009.
2. Бланк И.А. Инвестиционный менеджмент. МП «ИТЕМ» ЛТД, 2008.
3. Бусыгин А.В. Предпринимательство. Основной курс Учебник для вузов. - М.: ИНФРА-М, 2008.
4. Гражданский кодекс РФ (с комментариями). - М., 2009.
5. Лимитовский М.А. Методы оценки коммерческих идей, предложений, проектов, М.: Дело ЛТД, 2008.
6. Самоукин А.Л, Шишов А.Л. Теория и практика бизнеса. Учебное практическое пособие. М: Русская деловая литература, 2008.
7. Уткин Э.А. Бизнес-план компании. - М., 2009.
8. Уткин Э.А., Кочеткова А.А. Как развернуть собственное дело. - М., 2008.
9. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. - М., АКАЛИС, 2008.
10. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в малом бизнесе: Современный опыт управления. М., Финансы и статистика, 2009.
11. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник.2-ое издание., испр. и доп. М.: ИНФРА – М, 2008.
12. Буров В.П., Ломакин А.Л., Морошкин В.А. Бизнес-план фирмы: теория и практика. М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство «ЭКМОС», 2009.
13. Лекции по дисциплине «Планирование на предприятии» проф. Савкиной Р.В.
14. Лекции по дисциплине «Экономика предприятия» проф. Феоктистовой В.И.
15. Чеботарь Ю.М., Малый бизнес, М, 2009 г.
16. Гуляев В.Г., Организация малого бизнеса, М, 2008 г.
17. Сенин В.С., Введение в малый бизнес, М, 2008 г.
18. Грибалев Н.П., Игнатьева И.Г., Бизнес-план, С-Пб, 2009 г.
19. Браймер Р.А. «Основы управления в малом бизнесе» / Перераб. С англ. -М.: Аспект Пресс, 2009.-382с.
20. Дурович А.П. «Маркетинг в малом бизнесе». Учебное пособие.-2-е издание перераб. И дополн.-Мн.: Новое издание, 2008.- 496с.
21. Кумушкин Г.Ф. «Организация малого бизнеса». М.: Финансы и статистика, 2008 – 492с.
22. Моисеева А.В. «стратегическое управление в малом бизнесе». М.: Финансы и статистика, 2009 – 500с.
23. Менеджмент в малом бизнесе. М, 2008, Российская международная академия малого бизнеса.
24. Ойхман Е.Г., Попов Э.В. «Реинжиниринг бизнеса». М.: Финансы и статистика, 2009 – 336с.
25. Папирян Г.А. «Менеджмент в малом бизнесе». М.: ОАО «НПО Издательство «Экономика», 2009. – 207с.
26. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. М.: Финансы и статистика, 2009. - 345 с.
27. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа.: Учебник – 4-е издание. – М.: Финансы и статистика, 2009. 416 с.
28. Волошин Н.И. Правовое регулирование деятельности малого бизнеса. М., 2008. - 198 с.
29. Кабушкин Н.И., Г.А.Бондаренко. Менеджмент в малом бизнесе. Мн., 2009. - 215 с.
30. Менеджмент в малом бизнесе. Малый бизнес / И.В. Зорин и др. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 288с.
31. Организация и управление малым бизнесом: Учебник / Под ред. Лесника А.Л., Мацицкого И.П., Чернышева А.В.: «Интел универсал», 2008. – 280с.
32. Папирян Г.А. Менеджмент в малом бизнесе. М., 2009. - 207 с.
33. Раицкий К.А Экономика предприятия. М., 2009. - 420 с.
34. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Минск: ООО “Новое знание”, 2008. 688 с.
35. Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в малом бизнесе. М., 2009. - 222 с.
36. Захарова Л.Ф., Толчинская Е.И. Путешествие в страну Кулинарию. - Кишинев: Тимпул, 2009.
37. Кухни народов мира. - М., 2008.
Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Ресторанный бизнес
Контрольная работа Контрольная
29 Окт в 17:51
48
0 покупок
Ресторанный бизнес
Дипломная работа Дипломная
10 Окт в 07:50
36
0 покупок
Ресторанный бизнес
Дипломная работа Дипломная
9 Окт в 12:22
31 +1
0 покупок
Ресторанный бизнес
Дипломная работа Дипломная
28 Сен в 14:09
33
0 покупок
Другие работы автора
Экосоциология
Эссе Эссе
22 Ноя в 11:23
10
0 покупок
Физкультура и спорт
Эссе Эссе
22 Ноя в 10:20
16 +5
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
Реферат Реферат
20 Ноя в 11:54
20 +2
0 покупок
Право
Дипломная работа Дипломная
19 Ноя в 08:10
14
0 покупок
Менеджмент
Курсовая работа Курсовая
19 Ноя в 07:52
17
0 покупок
Менеджмент
Курсовая работа Курсовая
19 Ноя в 07:26
13 +2
0 покупок
Экономика
Реферат Реферат
18 Ноя в 09:30
23 +2
0 покупок
Педагогика
Отчет по практике Практика
18 Ноя в 08:56
29 +2
0 покупок
Менеджмент
Контрольная работа Контрольная
17 Ноя в 06:19
19
0 покупок
Педагогика
Курсовая работа Курсовая
16 Ноя в 09:40
12
0 покупок
Педагогика
Курсовая работа Курсовая
16 Ноя в 08:15
14 +2
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
Эссе Эссе
16 Ноя в 07:56
16 +1
0 покупок
Безопасность жизнедеятельности
Эссе Эссе
16 Ноя в 07:39
21 +2
0 покупок
Педагогика
Курсовая работа Курсовая
15 Ноя в 11:16
24 +1
0 покупок
Педагогика
Отчет по практике Практика
15 Ноя в 08:24
48 +3
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир