Предмет: Продовольственный комплекс России
Написан в апреле 2018 года для факультета экономики торговли и товароведения РЭУ г. Москва (сам университет, а не его филиалы).
Работа была защищена на отлично.
Преподаватель: Карагодин Василий Петрович
Введение 3
1. Состояние мирового рынка детского питания и его влияние на российский рынок. 4
2. Спрос на российском рынке детского питания. 9
3. Формирование товарного предложения в Российской Федерации. 12
4. Конъюнктура рынка детского питания, состояние системы дистрибьюции. 14
5. Прогноз: ожидаемое производство, импорт-экспорт, цены, запасы, насыщенность рынка. 16
Список литературы 19
1. Рязанова О.А., Николаева М.А. Товарный менеджмент и экспертиза продуктов детского питания: учебное пособие / О.А. Рязанова, М.А. Николаева. – М.: Норма: ИНФРА-М, 2016. – 224 с.
Периодические издания
2. Абдуова Р.Ю. Современное состояние отечественного рынка детского питания // В сборнике: Актуальные вопросы экономического развития регионов сборник материалов V Всероссийский заочный научно-практической конференции. – 2016. – с. 40-42
3. Зубарева И. На детях не экономим // Пищевая индустрия. – 2015. – № 3(25). – с 46-47
4. Зубцов Ю.Н., Пашкевич Л.А., Кретинина Т.А. Особенности, проблемы и перспективы развития рынка детского питания России // Образование и наука без границ: фундаментальные и прикладные исследования. – 2016. – №2. – с. 105-110
5. Пашкова Е.С., Ван Я. Импортозамещение продуктов для детского питания // Вестник Гомельского государственного технического университета им П.О. Сухого. – 2012. – № 1 (48). – с . 73-77
6. Писарева Е.В., Донскова Л.А. Совершенствование ассортимента продуктов детского питания // Известия УрГЭУ. – 2010. – № 6. – с. 168-173
Электронный ресурс
7. Обзор российского рынка детского питания. URL: http://www.marketcenter.ru/content/doc-2-11874.html (дата обращения 02.03.18)
8. Ситуация и тенденции: Российский рынок детского питания. URL: http://www.nielsen.com/ru/ru/insights/news/2017/baby-food-retail-audit.html (дата обращения 02.03.18)