148. Что такое электрофорез? Как величина скорости электрофореза зависит от величины ζ-потенциала? Вычислить величину ζ-потенциала указанного ниже золя.
Дисперсная фаза - дисперсионная среда висмут - вода
Скорость перемещения частиц, см/с 1,1⋅10⁻⁴
Градиент внешнего поля, В/см (Н) 10
Диэлектрическая проницаемость 81
Вязкость, пуаз 0,01