144. Что такое электрофорез? Как величина скорости электрофореза зависит от величины ζ-потенциала? Вычислить величину ζ-потенциала указанного ниже золя.
Дисперсная фаза - дисперсионная среда: кварц - вода
Скорость перемещения частиц, см/с: 3,0⋅10⁻³
Градиент внешнего поля, В/см (Н): 10
Диэлектрическая проницаемость: 81
Вязкость, пуаз: 0,01