Работа сдана в 2023 году
42 страницы + приложения
!! По всем вопросам пишите в личные сообщения https://studwork.ru/info/45252
Актуальность темы курсовой работы обусловлена возможностью предприятия улучшать показатели своей деятельности с помощью повышения рациональности использования экономических ресурсов, а именно более полное использование основных фондов и производственных мощностей предприятия, трудовых ресурсов, способствует улучшению всех его показателей: росту производительности труда, повышению фондоотдачи, увеличению выпуска продукции.
Практическая значимость представленной дипломной работы состоит в выявлении теоретических основ управления формированием затрат предприятия, исследование путей и методов их оптимизации, а также анализ затрат и правил калькулирования себестоимости на примере конкретного предприятия и поиск резервов оптимизации производственных затрат.
В рамках данной работы проведено глубокое исследование теоретических основ анализа формирования себестоимости продукции (работ, услуг), распределения производственных затрат, а также применены знания в области экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
Таким образом, цель данной работы – рассмотреть теоретические основы анализа и управления показателями использования ресурсов предприятия и затратами, изучить практическое применение данных положений, разобрать принципы формирования затрат и калькулирования себестоимости в ООО «Император» и выявить пути снижения затрат предприятия.
Объект исследования.
Объектом исследования представленной работы является Общество с ограниченной ответственностью «Император».
Предмет исследования.
Предметом исследования данной работы являются показатели эффективности деятельности ООО «Император», а также непосредственно калькулирование себестоимости продукции данного предприятия.
Методологическую основу исследования составляют нормативно-правовые акты, научные труды в области управленческого анализа, финансового менеджмента и технологии управления затратами предприятий. Изучены также материалы периодических изданий.
В представленной работе использованы общие и частные методы исследования, в том числе, системно-правовой, описание, системный анализ изучаемых явлений и результатов и др. Нашли свое применение методы экономико-статистического анализа, методы анализа и синтеза экономической информации.
На подготовительном этапе к написанию представленной работы был проведен сбор информации об ООО «Император». Изучено следующее: сфера профессиональной деятельности организации, уровень развития предприятия на настоящий момент, организационная структура, внутренние документы предприятия (в частности, документы по планированию себестоимости и бюджетированию затрат).
Для достижения поставленной цели в работе решены следующие задачи:
1. Изучить теоретико-методологические основы управления производственной деятельностью организации;
2. Рассмотреть практику использования ресурсов в ООО «Император».
Структурно курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
В первой главе рассматриваются теоретические основы управления производственной деятельностью организации
Во второй главе исследуются особенности управления затратами в ООО «Император», приведен анализ себестоимости за 2019-2022 гг., а также осуществлен поиск резервов снижения величины себестоимости.
«Император» - сеть демократичных японских баров. Компания «Император» была основана в 2004 году и на данный момент представлена сетью из 20 филиалов, обслуживающих население в Москве, Московской Области и Санкт-Петербурге.
Введение
Глава 1. Теоретико-методологические основы управления производственной деятельностью организации
1.1 Система показателей эффективности использования ресурсов предприятия
1.2 Понятие затрат предприятия, их состав, классификация и группировка для задач анализа и управленческого учета
1.3 Способы оптимизации затрат производственного предприятия
Глава 2. Практика использования ресурсов в ООО «Император»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Анализ себестоимости продукции ООО «Император»
2.3 Стратегия оптимизации затрат ООО «Император»
Заключение
Список используемых источников
Приложение 1. Критерии классификации затрат
1. Биджиева З.А., Боташева Л.С. Калькулирование себестоимости продукции и метода учета затрат // Управленческий учет – 2022 - № 4-2 – С. 244-252
2. Ганиев Г.А. Новые технологии – как фактор снижения себестоимости продукции // Актуальные вопросы экономики и агробизнеса – 2020 – С. 49-54
3. Григоренко О.Е. Сущность затрат и процесс управления затратами на предприятии // Фундаментальные науки и современность – 2020 - № 11 (44) – С. 3-15
4. Каледин С.В. Финансовый менеджмент. Расчет, моделирование и планирование финансовых показателей: учебное пособие / С. В. Каледин. - Санкт-Петербург: Лань, 2020. - 518 с
5. Коршунов В.В. Экономика организации (предприятия): учебник и практикум для вузов: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям / В. В. Коршунов. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва: Юрайт, 2020. - 346 с.
6. Ладыгин В.В. Бюджетирование и контроль на предприятии / В. В. Ладыгин. - Москва: ЛЕНАНД, 2020. - 528 с.
7. Низовкина Н.Г. Управление затратами предприятия (организации): учебное пособие для вузов: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Экономика", профиль "Экономика предприятия и организации" / Н. Г. Низовкина. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва: Юрайт, 2020. – 186 с.
8. Современные проблемы и тенденции развития экономики и управления в XXI веке: сборник материалов Республиканской научно-практической конференции Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, 20-22 декабря 2018 г. / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации (Минобрнауки России), Стерлитамакский филиал Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Башкирский государственный университет"; отв. ред. Т. А. Опарина. - Москва: Русайнс, 2018. – 64 с.
9. Учет затрат, калькулирование, бюджетирование в отраслях производственной сферы: учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению "Экономика" профиль "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / [Е. И. Костюкова, В. С. Яковенко, И. Б. Манжосова и др.]; под редакцией Е. И. Костюковой. - Санкт-Петербург: Лань, 2020. - 366 с.
10. Шахбанова С.Р. Места возникновения затрат как объекты управленческого учета // Актуальные вопросы современной экономики. – 2019. - № 2. – С. 30-34
11. Эльгайтарова Н.Т., Каракетова Х.А. Пути снижения себестоимости, себестоимость продукции как основной фактор формирования прибыли компании // Управленческий учет – 2022 - № 11-3 – С. 907-912