1. Черты монополистической конкуренции. Издержки и выгоды монополистической конкуренции.
2. Торговая надбавка как элемент розничной цены и источник доходов торговой организации. Назначение торговой надбавки и методика ее обоснования.
3. Совершенная конкуренция: условия и поведение фирмы.
4. Анализ издержек обращения на предприятиях торговли по общему уровню и по статьям. Особенности анализа издержек в общественном питании.
5. Краткосрочный и долгосрочный периоды производства. Закон убывающей отдачи. Эффект масштаба производства.
6. Экономическая сущность и классификация издержек обращения, показатели их оценки. Оптимизация издержек обращения как фактор обеспечения конкурентоспособности хозяйствующего субъекта.
7. Эластичность спроса и предложения. Практическое применение коэффициентов эластичности.
8. Экономическое обоснование издержек обращения на предприятиях торговли по общему уровню и отдельным статьям на планируемый период.
9. Монополия: выпуск продукции, цена и предельный доход в условиях монополий. Экономические последствия монополий.
10. Экономическое обоснование доходов в торговле и общественном питании на планируемый период.
11. Признаки олигополистической структуры рынка. Причины и модели олигополии.
12. Экономическое обоснование прибыли и рентабельности в торговле и общественном питании на планируемый период.
13. Экономическая теория как наука и ее методология. Фундаментальные проблемы экономической теории.
14. Анализ доходов и доходности в торговле и общественном питании. Пути увеличения доходов.
15. Нормальная, бухгалтерская и экономическая прибыль. Их различие.
16. Модель формирования прибыли в торговле и общественном питании. Система показателей рентабельности.
17. Общие, переменные и постоянные издержки. Средние и предельные издержки. Их динамика по мере роста объёма выпуска.
18. Анализ прибыли и рентабельности в торговле и общественном питании.
19. Предложение, объем предложения и закон предложения. Факторы и кривая предложения.
20. Анализ оборота розничной торговли по общему объему. Резервы роста оборота в условиях конкуренции.
21. Спрос, величина спроса и закон спроса. Факторы и кривая спроса. Предложение, объем предложения и закон предложения. Факторы и кривая предложения.
22. Планирование товарооборота розничной торговли на многовариантной основе. Критерии выбора оптимального варианта плана оборота.
23. Производственная функция и методы ее описания. Изокванта и изокоста. Равновесие производителя.
24. Анализ производственной программы и товарооборота предприятий общественного питания.
25. Общая и предельная полезность. Закон убывающей предельной полезности. Кривая безразличия и бюджетная линия.Равновесие потребителя.
26. Анализ и планирование поступления товаров в предприятиях торговли и общественного питания. Критерии выбора оптимального поставщика товаров.
27. Формирование равновесной цены, функции цен, рента производителя и потребителя. Регулирование цен.
28. Товарные запасы в торговле и общественном питании: сущность, виды. Оборачиваемость средств, авансированных в товарные запасы. Факторы, влияющие на оборачиваемость средств.
29. Основные элементы, функции и структура рынка. Условия функционирования и механизмы рынка.
30. Анализ товарных запасов и оборачиваемости средств, вложенных в запасы в торговле.
31. Денежное предложение и спрос на деньги. Равновесие на денежном рынке.
32. Финансовый план предприятий торговли и общественного питания: сущность и методика разработки.
33. Теория инвестиций: структура, виды и факторы, влияющие на величину инвестиций.
34. Финансовые ресурсы организаций торговли и общественного питания, источники их образования.
35. Функции правительства в смешанной экономике. Макроэкономическая политика и ее факторы.
36. Экономическая сущность доходов в торговле общественном питании, их виды и источники формирования.
37. Основной психологический закон Кейнса. Функция потребления и функция сбережения.
38. Анализ финансовой устойчивости и платежеспособности предприятий торговли и общественного питания.
39. Роль и задачи Центрального Банка. Виды и основные инструменты кредитно-денежной политики.
40. Анализ имущественного состояния и источников средств, вложенных в имущество предприятия, на основе использования аналитического баланса.
41. Основные макроэкономические проблемы: цикличность, безработица и инфляция.
42. Экономические ресурсы предприятия: основные фонды (основной капитал), материальные ресурсы (оборотный капитал), персонал предприятия.
43. Государственный бюджет, его дефицит и профицит, способы преодоления дефицита. Государственный долг.
44. Экономическая эффективность деятельности предприятий: сущность, система показателей оценки, пути повышения.
45. Фискальная политика и ее виды.
46. Производительность и эффективность труда работников торговли: понятие, показатели и методы измерения, факторы их определяющие.
47. Влияние изменения совокупного спроса и совокупного предложения на динамику реального ВВП и уровня цен
48. Показатели по труду, их взаимосвязь. Оценка трудовых показателей экономического субъекта.
49. Совокупное предложение и совокупный спрос и их формирование.
50. Экономическое обоснование показателей по труду и заработной плате в торговле на планируемый период.