Разработка бизнес-плана для предприятия ООО «СМАРТФУД» и совершенствование его деятельности

Целью данного исследования является разработка бизнес-плана инвестиционного проекта предприятия для повышения эффективности ее деятельности.

В соответствии с поставленными целями, в процессе выполнения выпускной квалификационной работы, необходимо решить следующие задачи:

– определить сущность и задачи бизнес-плана;

– изучить принципы формирования бизнес-плана инвестиционного проекта;

– рассмотреть законодательную база, как основа финансового плана

– изучить риски, сопровождающие деятельность предприятия;

– составить общую характеристику и исследование рынка;

– провести анализ и дать организационно-экономическую характеристику исследуемого предприятия;

– разработать бизнес-план инвестиционного проекта;

– провести оценку эффективности инвестиционного проекта;

– проанализировать риски инвестиционного проекта и разработать мероприятия по минимизации рисков.

Предмет исследования - процесс повышения эффективности деятельности в обществе с ограниченной ответственностью «СМАРТФУД».

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ 6

1.1 Сущность бизнес-планирования 6

1.2 Классификация и структура бизнес-плана 13

1.3 Оценка эффективности и рисков бизнес-плана 21

2 ОРГАНИЗАЦИОННО – ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «СМАРТФУД» 27

2.1 Организационная характеристика предприятия ООО «СМАРТФУД» 27

2.2 Экономическая характеристика предприятия ООО «СМАРТФУД» 31

2.3. Анализ финансовых рисков как необходимость для создания бизнес-плана 36

3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «СМАРТФУД» НА ПРИМЕРЕ РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНА ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА 43

3.1 Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта 43

3.2 Оценка эффективности инвестиционного проекта 52

3.3. Анализ и минимизация рисков инвестиционного проекта 55

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 58

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ 62

ПРИЛОЖЕНИЕ 66

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ

Нормативные правовые акты:

1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993 с изменениями, одобренными в ходе общероссийского голосования 01.07.2020).

2. Федеральный закон О развитии малого и среднего предпринимательства Российской Федерации от 24.07.2007 №209-ФЗ (последняя редакция).

З. Федеральный закон О бухгалтерском учете от 06.12.2011 №402-ФЗ.

4. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 №146-ФЗ (ред. от 21.11.2022).

5. Федеральный закон о Защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля от 26.12.2008 №294-ФЗ (ред. от 08.03.2022).

Основная литература:

6. Бизнес-планирование: учебное пособие: [16+] / сост. Ю. В. Устинова, Н. Ю. Рубан; Кемеровский государственный университет. — Кемерово: Кемеровский государственный университет, 2020. — 73 с.

7. Бизнес-планирование в предпринимательской деятельности: [учеб. пособие] / В.Е. Шкурко, Н. Ю.Никитина; [науч. ред. А. В. Гребенкин] ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Урал. федер. ун-т. — Екатеринбург: Изд-во Урал. ун-та, 2016. — 172 с.

8 Дубровин, И. А. Бизнес-планирование на предприятии: учебник /И. А. Дубровин. — 3-е изд., стер. — Москва: Дашков и К, 2019. — 432 с.: ил. — (Учебные издания для бакалавров).

9. Шевченко, Д. А. Стратегический маркетинг: учебник: [16+] / Д. А. Шевченко. — Москва: Директ-Медиа, 2022. - 352 с.

10. Чернопятов, А. М. Налоги и налогообложение: учебник: [12+] / А. М. Чернопятов. — 2-е изд., стер. - Москва: Директ-Медиа, 2022. — 536 с.

Дополнительная литература:

11. Ермолаев, К. Н. Основы экономической теории (системный подход): учебник: [16+] / К. Н. Ермолаев, М. Е. Коновалова, О. Ю. Кузьмина; отв. ред. М. Е. Коновалова, А. М. Михайлов, В. Я. Вишневер. — Москва: Директ-Медиа, 2023. — 513 с.

12. Чернопятов, А. М. Управление затратами: учебник: [16+] / А. М. Чернопятов. — 2-е изд., стер. - Москва; Берлин: Директ-Медиа, 2018. — 235 с.

13. Нуралиев, С. У. Экономика: учебник / С. У. Нуралиев, Д. С. Нуралиева. — Москва: Дашков и К, 2018. — 431 с.

14. Бухгалтерский учет: учебник / А. Ф. Дятлова, Е. Н. Колесникова, В. А. Бородин [и др.]; под ред. Ю. А. Бабаева, В. И. Бобошко, А. Дятловой. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва: Юнити- Дана, 2021. 624 с.

15. Крохина Ю. А. Налоговое право: учебник / Ю. А. Крохина. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва: Юнити-Дана, 2017. — 464 с.

16. Федорян, А. В. Безопасность жизнедеятельности: учебное пособие: [12+] / А. В. Федорян. — Москва; Берлин: Директ-Медиа, 2022. — 188 с.

17. Безопасность жизнедеятельности: учебник / В. О. Евсеев, В. В. Кастерин, Т. А. Коржинск [и др.]; под ред. Е. И. Холостовой, О. Г. Прохоровой. — 4-е изд., стер. — Москва: Дашков и К, 2022. — 452 с.

18. Коробко, В. И. Охрана труда: учебное пособие / В. И. Коробко. — Москва: Юнити-Дана, 2017. — 240 с.

19. Жукова, О. В. Основы технологии пищевых производств: учебное пособие: [16+] / О. В. Жукова, Е. И. Першина; Кемеровский государственный университет. — Кемерово: Кемеровский государственный университет, 2018. — 88 с

20. Мацикова, О. В. Калькуляция и учет: учебное пособие / О. В. Мацикова, Т. Н. Болашенко, И. Л. Короткевич. — Минск: РИПО, 2019. — 197 с.

21. Философова —Т. Г. Конкуренция — Инновации. Конкурентоспособность: учебное пособие / Т. Г. Философова, В. А. Быков. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Юнити-Дана, 2017. — 296 с.

22. Цахаев, Р. К. Маркетинг: учебник / Р. К. Цахаев, Т. В. Муртузалиева. — 6-е изд., стер. - Москва: Дашков и К, 2021. – 550 с.

23. Елисеев, А. С. Экономика: учебник / А. С. Елисеев. — 3-е изд., стер. - Москва: Дашков и К, 2022. — 528 с.

24. Алексунин, В. А. Маркетинг: учебник / В. А. Алексунин. — 6-е изд., стер. - Москва: Дашков и К, 2019. — 200 с.

25. Мировая экономика: учебник / Ю. А. Щербанин, Е. В. Зенкина, П. И. Толмачев [и др.]; под общ. ред. Ю. А. Щербанина. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва: Юнити-Дана, 2019. — 504 с.

26. — Сорокин, А. В. Общая экономика: бакалавриат. Краткий курс: учебник: [16+] / А. В. Сорокин; Московский Государственный Университет имени М. В. Ломоносова. — Москва; Берлин: Директ- Медиа, 2020. — 243 с.

27. Предпринимательство: учебник / под ред. В. Я. Горфинкеля, Г. Б. Поляка. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва: Юнити- Дана, 2017. — 690 с.

28. Сейфуллаева, М. Э. Международный маркетинг: учебник / М. Э. Сейфуллаева. — Москва: Юнити-Дана, 2017. — 320 с.

29. — Инновационный менеджмент: учебник / В. Я. Горфинкель, А. И. Базилевич, В. В. Бондаренко [и др.] ; под ред. В. Я. Горфинкеля, Т. Г. Попадюк. — Москва: Юнити-Дана, 2017. — 392 с.

30. Финансово-экономический анализ: учебник / Т. Н. Агапова, В. И. Абрамов, Н. М. Бобошко [и др.]; под науч. ред. В. С. Осипова; под общ. ред. Н. Д. Эриашвили. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Юнити-Дана, 2023. — 336 с.

31. — Памбухчиянц, О. В. Организация и технология розничной торговли: учебник / О. В. Памбухчиянц. — 3-е изд. — Москва: Дашков и К, 2022. - 148 с.

32. Голова, А. Г. Управление продажами: учебник / А. Г. Голова. — 3-е изд., стер. — Москва: Дашков и К, 2020. — 279 с.

33. Магомедов, М. Д. Ценообразование: учебник / М. Д. Магомедов, Е. Ю. Куломзина, В. В. Строев. — 5-е изд. — Москва: Дашков и К, 2021. — 248 с.

34 Памбухчиянц, О. В. Организация торговли: учебник / О. В. Памбухчияниц. — 3-е изд. — Москва: Дашков и К, 2021. — 294 с.

35. Банковский менеджмент: учебник / В. И. Абрамов, А. Ф. Барикаева, Е. И. Кузнецова [и др.]; под ред. Н. Д. Эриашвили. — 6-е изд., перераб. и доп. —Москва: Юнити-Дана, 2021. — 337 с.

36. Бухгалтерский учет: учебник / А. Ф. Дятлова, Е. Н. Колесникова, В. А. Бородин [и др.]; под ред. Ю. А. Бабаева, В. И. Бобошко, А. Дятловой. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва: Юнити-Дана, 2021. - 624 с.

37. Керимов, В. Э. Бухгалтерский управленческий учет: учебник / В. Э. Керимов. — 10-е изд., перераб. — Москва: Дашков и К, 2019. - 399 с.

38 Миславская, Н. А. Международные стандарты учета и финансовой отчетности: учебник / Н. А. Миславская, С. Н. Поленова. — Москва: Дашков и К, 2018. — 370 с.

39. Сейфуллаева, М. Э. Международный маркетинг: учебник / М. Э. Сейфуллаева. — Москва: Юнити-Дана, 2017. — 320 с.

40. Экономический анализ: учебник / Л.Т. Гиляровская, Г... Корнякова, Н. С. Пласкова [и др.]; под ред. Л. Т. Гиляровской. - 2-е изд., доп. — Москва: Юнити-Дана, 2017. — 615 с.

Электронные ресурсы:

41. Единый федеральный реестр юридических лиц: fedresurs.ru

42.Сайт торговой марки «Mindys»: https://mindys.ru/

43. Федеральные законы и кодексы российской федерации: consultant.ru

44. Научная электронная библиотека «Киберленинка»: cyberleninka.ru

45. Предоставление сведений из ЕГРЮЛ/ ЕГРИП: egrul.nalog.ru

46. Электронная библиотека студента [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.bibliofond.ru/start/

?