Данная производственная практика стала продолжением практики, проходимой мною в сети магазинов разливного пива «Пивнофф» в г. Ростов-на-Дону в качестве помощника управляющего. Продолжительность практики составила 21 неделю, с ………по …………. 201_ г.
Целью производственной практики является закрепление и углубление теоретических знаний, практических умений и навыков, приобретенных в процессе освоения основной образовательной программы по направлению подготовки «Менеджмент»; приобретения практических навыков в области управления предпринимательской деятельностью, а также более углубленное изучение деятельности ООО «Пивнофф».
Введение. 3
Раздел 9. Разработка стратегии развития организации. 4
Раздел 10. Формулирование требований к решению задачи (реализации выбранной стратегии/анализу проблемы), определение методов решения, обоснование выбора метода решения. 14
Раздел 11. Выбор первоочередных проблем в отдельных направлениях деятельности организации. 20
Раздел 12. Разработка альтернативных вариантов решений первоочередных проблем для каждого направления деятельности. 25
Заключение. 37
Список использованных источников 39