Анализ поведения потребителей товаров и услуг предприятия (на примере гостиницы)

Курсовая работа по предмету "маркетинговые исследования", содержит 49 листов (включая два приложения (анкета-опрос и результаты анкетирования), 36 источников списка литературы (источники свежие с 2019 года). Теория, практическая часть и глава рекомендации на примере гостиницы ООО "Гостиница Оренбург" (г. Оренбург). Подробный маркетинговый анализ и качественные рекомендации. Работа нигде не размещалась, сдавалась в ОГУ (Оренбург) в 2023 году. Все данные актуальны. Оформление строго по ГОСТу, все аккуратно оформлено. Работа была оценена на "отлично"

Введение…………………………………………………………………………...3

1 Теоретические основы организации и проведения маркетинговых исследований поведения потребителей и услуг…………………………………5

1.1  Сущность, определяющие факторы поведения потребителей товаров и услуг предприятия…………………………………………………………....5

1.2  Инструментарий сбора информации о поведении потребителей товаров и услуг……………………………………………………………………….....10

1.3  Методы сбора маркетинговой информации по поведению потребителя товаров и услуг………………………………………………………………15

2        Анализ поведения потребителей товаров и услуг ООО «Гостиница «Оренбург»…………………………………………………………………..20

2.1  Анализ маркетинговой деятельности ООО «Гостиница Оренбург»…….20

2.2  Маркетинговое исследование потребителей товаров и услуг ООО «Гостиница «Оренбург»…………………………………………………….25

2.3  Маркетинговое исследование товаров и услуг конкурентов ООО «Гостиница «Оренбург»…………………………………………………….31

3 Рекомендации по проведению маркетинговых исследований поведения потребителей товаров и услуг ООО «Гостиница «Оренбург»………………..37

3.1 Рекомендации по использованию инструментов сбора маркетинговой информации о поведении потребителей ООО «Гостиница «Оренбург»……..37

3.2 Рекомендации по применению методов сбора информации о поведения потребителей ООО «Гостиница «Оренбург»…………………………………..38

3.3 Направления совершенствования анализа результатов маркетинговых исследований поведения потребителей ООО «Гостиница «Оренбург»……...40

Заключение……………………………………………………………………….42

Список использованных источников…………………………………………...44

Приложение А - Анкета «Исследование портрета потребителя ООО «Гостиница «Оренбург»………………………………………………………...47

Приложение Б - Результаты анкеты «Исследование портрета потребителя ООО «Гостиница «Оренбург»…………………………………………………..49