«УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМ АССОРТИМЕНТОМ ОРГАНИЗАЦИИ И ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ (на материалах ООО «Вотоня» г. Санкт-Петербурга)»
Объект исследования: ассортиментная политика ООО «Вотоня».
Предмет исследования: проблемы и возможности совершенствования ассортиментной политики ООО «Вотоня».
Цель исследования: комплексный анализ и совершенствование ассортиментной политики ООО «Вотоня».
Задачи исследования:
1. Рассмотреть понятие, виды и функции ассортимента и ассортиментной политики;
2. Изучить сущность и особенности формирования ассортимента в деятельности торговых организаций;
3. Определить методы управления ассортиментом;
4. Изучить направления деятельности, организационную структуру и экономические показатели ООО «Вотоня»;
5. Проанализировать ассортимент и ассортиментную политику, действующую в ООО «Вотоня»;
6. Предложить направления развития ассортиментной политики для ООО «Вотоня»;
7. Оценить экономическую эффективность предложенных рекомендаций.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ В ОРГАНИЗАЦИИ.. 9
1.1 Сущность и содержание ассортимента, его показатели и характеристики. 9
1.2 Особенности ассортиментной политики и формирования ассортимента торговой организации. 14
1.3 Основные методы управления ассортиментом. 20
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ В ООО «ВОТОНЯ». 26
2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО «Вотоня» 26
2.2 Оценка показателей ассортимента и ассортиментной политики ООО «Вотоня» 32
2.3 Анализ системы управления ассортиментом в ООО «Вотоня». 42
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ В ООО «ВОТОНЯ». 49
3.1 Внедрение мероприятий по планированию и контролю ассортимента. 49
3.2 Разработка рекомендаций по формированию ассортиментной политики ООО «Вотоня». 56
1. Тедеев К.С., Протасова Л.Г., Минина Т.Б. Ассортиментная политика и управление запасами предприятия розничной торговли // Экономика и предпринимательство. 2021. № 6 (131). С. 1072-1078.
2. Щека А.А. Современные тенденции формирования ассортиментной политики торгового предприятия // Наука Красноярья. 2021. Т. 10. № 3-2. С. 150-154.
3. Яковлева Д.С. Анализ управления ассортиментным портфелем отраслевого предприятия // Тенденции развития науки и образования. 2022. № 92-6. С. 136-138.
и другие
