СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Агарков, А. В. Продовольственная безопасность в системе экономической безопасности России / А. В. Агарков // Вестник Ставропольского государственного университета. – 2010, Т. 5. – С. 102-107.
2. Акименко, Е. А. Внедрение системы управления безопасностью пищевой продукции // Стандарты и качество. – 2008. – № 2. – С. 90–92.
3. Алиева, З. Б. Влияние внешнеторговой политики России на продовольственную безопасность страны / З. Б. Алиева // Проблемы развития АПК региона. – 2013, Т. 13. – С. 79-84.
4. Алтухов, А. И. Обеспечить продовольственную безопасность стран содружества / А. И. Алтухов // Экономика сельского хозяйства России. – 2012. – № 12. – С. 9-24.
5. Алов, Н. В. Аналитическая химия и физико-химические методы анализа. В 2-х т.: Учебник / Н.В. Алов. – М.: ИЦ Академия, 2012. – 768 c.
6. Арсеньева, Т. П., Баранова И. В. Основные вещества для обогащения продуктов питания // Пищевая промышленность. – 2007. – №1. – С. 6-10.
7. Арская, Л. Превентивная социальная политика: качественное продовольствие для здоровья населения / Л. Арская // Вопросы социального обеспечения. – 2010. – № 3. – С. 26-30.
8. Батурин, А. К., Мендельсон Г. И. Питание и здоровье: проблемы XXI века // Пищевая промышленность. – 2005. – №5. – С. 38-40.
9. Беляев, С. А. Микробиология: Учебное пособие / С. А. Беляев. – СПб.: Лань П, 2016. – 496 c.
10. Богатырев, А. Н. Качество пищи и культура питания // Пищевая промышленность. – 2006. – № 7. – С. 38.
11. Богатырев, А. Н. Обогащение продуктов витаминами – актуальная тема XXI века // Пищевая промышленность. – 2010. – № 9. – С. 72-73.
12. Василевская, С. В. ХАССП: Приятного аппетита, или ХАССП в помощь // Информационный портал об управлении качеством. 2012. – URL:
http://www.klubok.net/article2331.html13. Верников, В. М. Нанотехнологии в пищевых производствах: перспективы и проблемы // Вопросы питания. – 2009. – №2. – С. 4-18.
14. Власов, В. А. Влияние продовольственной политики на обеспечение национальной безопасности : [философско-правовой и политико-правовой анализ] / В. А. Власов // Право и образование. – 2012. – № 3. – С. 123-133.
15. Власов, В. А. Продовольственная безопасность Российской Федерации как обязательное условие обеспечения ее реальной независимости / В. А. Власов // Юридический мир. – 2010. – №10. – С. 8-12.
16. Воронцов, А. В. Продовольственная безопасность страны как фактор стабилизации демографической ситуации / А. В. Воронцов // Актуальные проблемы социально-экономического развития России. – 2011. – № 2. – С. 84-94.
17. Горбунов, Г. А. Обеспечение качественным отечественным продовольствием – путь к здоровью нации / Г. А. Горбунов // Экономика сельского хозяйства России. – 2012. – № 2. – С. 7-15.
18. Гостева, С. Р. Состояние и проблемы продовольственной безопасности Российской Федерации / С.Р. Гостева // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2011. – № 3. – С. 182-187.
19. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы // Экономика сельского хозяйства России. – 2012. – № 9. – С. 4-20.
20. Дунченко, Н. И. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учеб. пособие / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. – 2-е изд. – М., 2008. – 211 с.
21. Дюльгер, Г. П. Основы ветеринарии / Г. П. Дюльгер, Г. П. Табаков. – Санкт-Петербур: Лань, 2013. – 480 с.
22. Запорожский А.А., Касьянов Г.И., Мишкевич Э.Ю. К вопросу о системе менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов // Журнал Техника и технология пищевых производств. Выпуск № 4 (31). – 2013. – C. 17-20.
23. Еганян, А. Г. Улучшение качества продуктов питания как основа повышения конкурентоспособности // Пищевая промышленность. – 2006. – №6. – С. 52-54.
24. Еделев, Д. А. Технологии обеспечения безопасности и качества продуктов питания: проблемы, стратегические цели, перспективы развития // Пищевая промышленность. – 2010. – № 10. – С. 36-40.
25. Заворохина, Н. В. Дегустационные методы анализа как инструмент маркетинга при разработке новых пищевых продуктов // Маркетинг в России и за рубежом. – 2006. – №5. – С. 13-23.
26. Зайцева, Л. В. Роль различных жирных кислот в питании человека и при производстве пищевых продуктов // Пищевая промышленность. – 2010. – № 10. – С. 60-64.
27. Иванова, М. А. Аналитическая химия и физико-химические методы анализа: Учебное пособие / М. А. Иванова. – М.: ИЦ РИОР, 2013. – 289 c.
28. Ишханов, А. В. Оценка обеспеченности стран агропромышленными ресурсами в контексте глобальной продовольственной безопасности / А. В. Ишханов, Е. Ф. Линкевич, Д. А. Кононов // Национальные интересы: приоритеты и безопасность. – 2012. – № 28. – С. 22-29.
29. Калиничева, Е. Ю. Стратегическое развитие сахаропродуктового подкомплекса – основа обеспечения продовольственной безопасности России / Е. Ю. Калиничева // Национальные интересы: приоритеты и безопасность. – 2012. – № 27. – С. 44-49.
30. Качество и безопасность прод