Период изготовления: июнь 2023 года.
Объект исследования - OOO «Гермес-Рест» «Wonder Bar» (г. Пермь). Это предприятие общественного питания.
Проведен анализ деятельности за 2020-2022 годы.
Целью выпускной квалификационной работы является разработка мероприятий по совершенствованию управления организационной культурой компании «Wonder Bar».
Достижение поставленной цели потребовало решения следующих задач:
- изучить понятие и сущность организационной культуры в организации;
- рассмотреть направления совершенствования организационной культуры;
- исследовать существующие методы диагностики организационной культуры;
- проанализировать систему управления персоналом и финансово-хозяйственной деятельности компании OOO «Гермес-Рест» «Wonder Bar»;
- оценить текущее состояние организационной культуры в организации;
- предложить мероприятия по формированию организационной культуры в системе управления персоналом;
- разработать и внедрить комплексную модель организационной культуры в управление персоналом организации;
- обосновать эффективность мероприятий совершенствования управления персоналом на основе формирования организационной культуры.
Есть приложения.
Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.
Готовые работы я могу оперативно проверить на оригинальность по Antiplagiat .ru и сообщить Вам результат.
Введение 3
Глава 1. Теоретико-методологические подходы к формированию и совершенствованию организационной культуры компании 7
1.1. Сущность понятия «организационная культура» 7
1.2. Подходы к совершенствованию организационной культуры компании 13
1.3. Методы диагностики организационной культуры компании 19
Глава 2. Анализ организационной культуры компании OOO «Гермес-Рест» «Wonder Bar» 31
2.1. Финансово-экономический анализ компании 31
2.2. Диагностика организационной культуры компании 46
2.3. Существующие проблемы организационной культуры в OOO «Гермес-Рест» «Wonder Bar» 54
Глава 3. Совершенствование организационной культуры компании OOO «Гермес-Рест» «Wonder Bar» 58
3.1. Рекомендации по совершенствованию организационной культуры компании «Wonder Bar» 58
3.2. Оценка эффективности предлагаемых мероприятий 69
Заключение 76
Список используемых источников 79
Приложение 1 84
Приложение 2 86
1. Конституция Российской Федерации [принята всенародным голосованием 12 дек. 1993 г.] // Российская газета. - 2020. - 21 января.
2. Трудовой кодекс Российской Федерации: Федеральный закон от 30.12.2001 № 197-ФЗ // Российская газета. - № 256. - 31.12.2001.
3. Асаул, А.Н. Культура организации: проблемы формирования и управления. - СПб.: Гуманистика, 2021. – 201 с.
4. Бабаев, Б.Д., Романова, О.С. Концептуальные подходы к организационной (корпоративной) культуре / Б.Д. Бабаев // Многоуровневое общественное воспроизводство: вопросы теории и практики. - 2018. - № 14 (30). - С. 53-57.
5. Балашова, Н.В., Кузнецова, Н.В. Влияние организационной культуры на эффективность работы компании / Н.В. Балашова // Труд и социальные отношения. - 2018. - № 3. - С. 5-15.
6. Буравцова, В.А., Медведева, О.С. Организационная культура компании как мотивирующий фактор работы персонала / В.А. Буравцова // Актуальные вопросы современной науки. - 2018. - № 2 (18). - С. 68-72.
7. Демина, А.В. Организационная культура: процесс формирования и влияние на эффективность организации / А.В. Демина // Экономика и государство: эффективное управление и взаимодействие. Сборник статей. Под ред. Т. М. Степанян. Москва, - 2019. - С. 84-89.
8. Дмитриев, Р.Ю., Слинков, А.М. Организационная культура сегодня: потребности и их использование во благо предприятия / Р.Ю. Дмитриев // Аллея науки. - 2018. - Т. 2. - № 7 (23). - С. 679-683.
9. Добровольская, Ю.С. Влияние организационной культуры на удовлетворенность персонала/ Ю.С. Добровольская // Научное сообщество студентов Сборник материалов XVII Международной студенческой научнопрактической конференции. Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. - 2018. - С. 207-211.
10. Дубенко, А.Н. Совершенствование организационной культуры // Конкурентоспособность и развитие социально-экономических систем Сборник аннотаций докладов Третьей Всероссийской научной конференции памяти академика А. И. Татаркина. Под общей редакцией В.И. Бархатова, Д.С. Бенц. - 2019. - С. 49.
11. Душарина, Е.Ю. Соотношение понятий «корпоративная культура» и «организационная культура» / Е.Ю. Душарина // Экономика и бизнес: теория и практика. - 2019. - № 9. - С. 78-80.
12. Забайкин, Ю.В., Красавина, Е.В., Харламов, М.Ф. Процесс формирования организационной культуры как неотъемлемый элемент современной компании / Ю.В. Забайкин // Экономика: вчера, сегодня, завтра. - 2019. - Т. 9. - № 3-2. - С. 605-612.
13. Кравченко, Е.Ю. Организационная культура: учебное пособие. – Белгород: Белгородский университет кооперации, экономики и права, 2018. – 173 с.
14. Кузнецова, И.В. Организационная культура / И.В. Кузнецова // Проблемы научной мысли. - 2018. - Т. 7. - № 1. - С. 40-43.
15. Лазутина, А.Л., Лазутин В.Р. Организационная культура предприятия: сущность и значение // Индустрия туризма и сервиса: состояние, проблемы, эффективность, инновации сборник статей по материалам V Международной научнопрактической конференции. Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина. - 2018. - С. 92-93.
16. Лапшина, Е.А., Довбня, Е.А. Особенности влияния организационной культуры на систему управления предприятием / Е.А. Лапшина // Новое в экономике и кибернетике. - 2019. - №4. - С. 224-233.
17. Ли, А.Ю. Влияние лидера на формирование организационной культуры // Социально-психологические, управленческие и маркетинговые направления развития цифровой экономики. Сборник материалов международных научно-практических конференций по проблемам социальной психологии, управления персоналом, менеджмента и маркетинга. - 2019. - С. 143-148.
18. Машарский, А.В. Роль организационной культуры в системе управления организацией / А.В. Машарский // Аллея науки. - 2018. - Т. 6. - № 5 (21). - С. 826-828.
19. Метляева, Т.В., Попова, Е.А. Особенности формирования организационной культуры государственного учреждения в современных условиях / Т.В. Метляева // Территория новых возможностей. Вестник Владивостокского государственного университета экономики и сервиса. - 2019. - Т.11. - №1. - С. 92-111.
20. Миргородская, О.Ю., Лазуткин, А.П. Понятие, признаки и элементы организационной культуры / О.Ю. Миргородская // Вестник современных исследований. - 2018. - № 5.4 (20). - С. 236-238.
21. Михайлова, Э.А. Механизм формирования организационной культуры предприятия / Э.А. Михайлова // Вестник факультета управления СПбГЭУ. - 2018. - № 3. - С. 159-162.
22. Молотков, А.В. Понятие и роль стратегического управления организационной культурой в развитии предприятия / А.В. Молотков // Вестник современных исследований. - 2018. - № 5.2 (20). - С. 244-248.
23. Муртузалиева, М.М. Взаимосвязь организационной культуры и эффективности деятельности организации / М.М. Муртузалиева // Вестник науки. - 2020. - Т.4. - №4(25). - С. 46-48.
24. Нижегородова, А.А., Анисимова, Н.А. Роль руководителя в формировании организационной культуры // Современная экономика и общество глазами молодых исследователей. Сборник статей участников Международной научно-практической конференции V Уральского вернисажа науки и бизнеса. В 3-х томах. Под общей редакцией Е.П. Велихова. - 2018. - С. 309-311.
25. Никулин, В. Методы формирования и совершенствования организационной культуры в контексте достижения целей управления // Экономика, управление и финансы: приоритеты, проблемы и направления развития сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции. - 2019. - С. 5-11.
26. Огурцов, Н.С., Мактамкулова, Г.А. Основные элементы организационной культуры // Гуманитарно-социальные науки и право. Тенденции развития современной науки. Материалы научной конференции студентов и аспирантов Липецкого государственного технического университета. - 2018. - С. 161-163.
27. Романов, В.В. Диагностика корпоративной культуры как элемент обратной связи в организации В.В. Романов // Актуальные проблемы социальной коммуникации. - 2011. - С. – 35-38.
28. Романова, О.С. Внутренние и внешние факторы формирования и проявления организационной (корпоративной) культуры / О.С. Романова // Многоуровневое общественное воспроизводство: вопросы теории и практики. - 2019. - № 16 (32). - С. 123-127.
29. Ружанская, Л.С. Общий менеджмент : учебное пособие. - Екатеринбург: Изд-во Урал. ун-та, 2021. – 116 с.
30. Сараева, Л.В. Организационная культура как фактор управления персоналом на предприятии / Л.В. Сараева // СКИФ. Вопросы студенческой науки. - 2019. - №4(32). - С. 160-163.
31. Скворцова, О.А. Совершенствование организационной культуры // Формирование конкурентной среды, конкурентоспособность и стратегическое управление предприятиями, организациями и регионами сборник статей IV Международной научно-практической конференции. Под редакцией: О.А. Лузгиной. - 2019. - С. 243-246.
32. Соколова, В.С., Коноплева, Г.И. Организационная культура: понятие, виды, факторы / В.С. Соколова // Международный студенческий вестник. - 2021. - №4-4. - С. 457-458.
33. Соломанидина, Т.О. Организационная культура компании и ее влияние на формирование мотивационной системы / Т.О. Соломанидина // Нормирование и оплата труда в промышленности. - 2019. - № 9. - С. 65-73.
34. Степанченко, А.Н. Место и роль организационной культуры в системе управления персоналом / А.Н. Степанченко // Молодой исследователь: вызовы и перспективы сборник статей по материалам LXXVII международной научно-практической конференции. - 2018. - С. 86-88.
35. Тимченко, А.Г. Организационная культура в деятельности предприятия / А.Г. Тимченко // Современные аспекты экономики. - 2018. - № 5 (249). - С. 110-115.
36. Токарев, Е.А. Анализ методов формирования организационной культуры / Е.А. Токарев // Студенческий вестник. - 2018. - № 12-2 (32). - С. 39-41.
37. Файзутдинова, И.З. Предложения по совершенствованию организационной культуры для повышения лояльности персонала / И.З. Файзутдинова // Форум молодых ученых. - 2019. - № 1-3 (29). - С. 689-695.
38. Федин, А.В. Организационная культура как инструмент управления персоналом / А.В. Федин // Аллея науки. - 2019. - №12(39). - С. 433-439.
39. Федорец, Е.С. Совершенствование организационной культуры в системе управления персоналом // Управление человеческими ресурсами – основа развития инновационной экономики. Материалы IX Международной научно-практической конференции. В 2 частях. Красноярск, - 2020. - С. 175-178.
40. Черняускас, В.В. Взаимодействие организационной культуры и организационных структур управления / В.В. Черняускас // Наука и образование: новое время. - 2018. - № 3 (26). - С. 287-296.
41. Шейн, Э.Г. Организационная культура и лидерство. – СПб.: Питер, 2020. – 336 с.
42. Шерпеева, М.О., Лукьянова, А.Ю. Организационная культура в России: особенности формирования и проблемы развития / М.О. Шерпеева // Экономика и социум. - 2018. - № 4 (47). - С. 710-713.
43. Шнайдер, М.И., Поляков, И.М. Вопросы организационной культуры / М.И. Шнайдер // Управление и экономика в XXI веке. - 2018. - № 2. - С. 38-43.
44. Щербакова, Д.А. Факторы эффективности формирования организационной культуры современной компании / Д.А. Щербакова // Коммуникология: электронный научный журнал. - 2019. - Т. 4. - №2. - С. 26-34.