Для достижения поставленной цели в дипломной работе определены следующие задачи:
– рассмотрение основных концепций и теорий мотивации и способов их применения в управленческой деятельности;
– систематизация мотивов к труду и типов мотивации работников;
– анализ способов повышения удовлетворенности трудом;
– выявление особенностей мотивации персонала гостиниц;
– определение существующих проблем мотивации персонала гостиниц и способов их решения.
При написании данной дипломной работы были использованы труды таких ученых, как Кабушкин Н.И, Федоров Р.Г., Ляпина И.Ю., Волосский А.А., Терентьева Ю.Г.
Работа состоит из введения, трёх глав, восьми подглав, заключения, списка использованных источников, заключения и приложения.
Объектом исследования выступает система мотивации персонала в гостинице «Вероника»
Предметом исследования является трудовая мотивация сотрудников гостиницы «Вероника»
Цель выпускной квалификационной работы заключается в проведении исследования и анализе системы мотивации персонала гостиницы «Вероника» для выявления особенностей мотивации персонала в гостиничном бизнесе.
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. Теоретические аспекты управления мотивацией сотрудников на предприятиях гостиничного бизнеса
1.1. Содержание и характеристика мотивации персонала в организации
1.2. Основные теории мотивации труда
1.3. Специфика управления трудовой мотивацией в гостиничном бизнесе
Выводы по Главе 1
Глава 2. Анализ управления мотивацией сотрудников гостиница «Вероника»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2. Анализ кадрового состава и методов его мотивации сотрудников гостиницы
2.3. Оценка эффективности системы мотивации персонала на предприятии гостиничного бизнеса
Глава 3. Совершенствование управления мотивацией сотрудников гостиница «Вероника»
3.1. Рекомендуемые меры по повышению эффективности методов мотивации персонала на предприятии гостиничного бизнеса
3.2. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий
Выводы по Главе 3
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ