Товароведение. Синергия. ✅ Ответы на ИТОГОВЫЙ ТЕСТ. На 100 баллов!

Ответы представлены на ИТОГОВЫЙ ТЕСТ (в тесте 20 вопросов)

Результат - 100 баллов

Перед покупкой сверьте список вопросов и убедитесь, что вам нужны ответы именно на эти вопросы!

С вопросами вы можете ознакомиться ДО покупки.

Для быстрого поиска вопроса используйте Ctrl+F.

При возникновении вопросов или необходимости пройти тест по другому предмету пишите в личные сообщения https://studwork.ru/mail/259571

Другие мои работы можно найти по ссылке https://studwork.ru/shop?user=259571

Ответы вы сможете скачать сразу после покупки.

Тема 1. Предмет и основные категории товароведения и экспертизы

Тема 2. Классификация и кодирование товаров

 Тема 3. Ассортимент товаров

 Тема 4. Качество и свойства товаров

 Тема 5. Потребительские свойства и показатели качества товаров

 Тема 6. Оценочная деятельность в товароведении

Тема 7. Теоретические основы экспертизы товаров

Тема 8. Информация о товаре

Укажите недостатки измерительных методов.

·      Высокие материальные и временные затраты

·      Ограниченность применения

·      Описательный характер результатов

·      Позволяют принимать решения, когда более объективные методы неприемлемы

Какой продукт называют доброкачественным ?

·      свежий

·      с длительным сроком хранения

·      если его качество соответствует стандарту

·      массовый товар

Укажите преимущества измерительных методов.

·      Выражение результатов в общепринятых единицах измерения

·      Низкие материальные и временные затраты

·      Доступность

·      Сравнительный характер результатов

Из каких элементов состоит структура кода:

·      букв

·      штрихов;

·      символов;

·      алфавита, основания, разряда, длины.

На чем основаны экспертные методы товарной экспертизы?

·      На определении действительных значений показателей качества с помощью технических устройств.

·      На определении значений показателей качества с помощью органов чувств.

·      На проведении оценки группой экспертов в условиях неопределенности или риска.

·      На наблюдениях и подсчетах числа объектов, выбранных по определенному признаку.

Чем обусловлены органолептические показатели продукта?

·      химическим составом продукта

·      биологической ценностью продукта

·      энергетической ценностью продукта

·      массовой долей влаги

Какие товары подлежат только переработке?

·      стандартные

·      нестандартные

·      брак

·      массовые

Название дисциплины «Товароведение» означает:

·      «Значение о товаре»

·      «Значение о цене товара»

·      «Значение о качестве товара»

·      Значение о способности товара»

Укажите преимущества экспертных методов.

·      Воспроизводимость результатов

·      Объективность оценки

·      Описательный характер результатов

·      Позволяют принимать решения, когда более объективные методы неприемлемы

Дайте  определение понятия "градации качества".

·      Категории товаров одного наименования, отличающиеся установленными значениями показателей качества.

·      Категории товаров, отличающиеся установленными размерами.

·      Категории товаров, отличающиеся установленными значениями показателей качества и размерами.

·      Правильного ответа нет.

Укажите преимуществ0 органолептических методов.

·      Быстрота, дешевизна , простота

·      Воспроизводимость результатов

·      Описательный характер результатов

·      Сопоставимость результатов

Совокупность особенностей товаров, которые обуславливают его способность удовлетворить потребности человека это

·      ценность товара

·      качество товара

·      количество товара

·      потребительская ценность

Документ, определяющий характеристики продукции это

·      качественное удостоверение

·      стандарт

·      сертификат

·      описание

На чем основан регистрационный метод товарной экспертизы?

·      На определении значений показателей качества с помощью простейших приспособлений.

·      На проведении опросы группы экспертов с последующим анализом и обработкой полученной от них информации.

·      На наблюдениях и подсчетах числа объектов, выбранных по определенному признаку.

·      Правильного ответа нет.

Что является предметом товароведения?

·      качество товаров;

·      свойства товаров;

·      характеристика товаров;

·      потребительные стоимости товаров.

Какие товары относятся к потенциально опасным?

·      Товары, содержащие вредные для потребителя и/или окружающей среды вещества или выделяющие их в окружающую среду при использовании.

·      Товары, содержащие значительные и/или критические устранимые дефекты.

·      Товары, не отвечающие установленным требованиям стандартов.

·      Дефектные товары.

Укажите характерные признаки измерительных методов товарной экспертизы?

·      Определение действительных значений показателей качества с помощью технических устройств.

·      Определение значений показателей качества с помощью органов чувств.

·      Проведение опроса группы экспертов с последующим анализом и обработкой полученной от них информации.

·      Наблюдения  и  подсчеты  числа  объектов, выбранных по определенному признаку.

Дисциплина, которая изучает потребительскую ценность продукции, закономерности ее проявления и хранение продуктов это:

·      технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции

·      товароведение

·      экономика сельского хозяйства

·      организация торговли

Какие товары относятся к стандартным?

·      Товары, не содержащие вредные для потребителя и/или окружающей среды вещества или выделяющие их в окружающую среду при использовании.

·      Товары, содержащие значительные и/или критические устранимые дефекты.

·      Товары с допустимыми дефектами, сверх установленных норм.

·      Бездефектные товары.

Укажите  недостатки экспертных методов.

·      Выражение результатов в общепринятых единицах измерения

·      Неполное представление о качестве

·      Несопоставимость результатов

·      Субъективность оценки

К какой группе относятся товары со степенью новизны 15% и какие методы применяются для их изучения?

·      Товары незначительной новизны

·      Товары нового типа

·      Качественно новые товары

·      Сравнительные методы

Деятельность по установлению правил и характеристик в целях добровольного использования, направленная на достижение усовершенствования в сферах производства и обращения продукции это:

·      сертификация

·      контроль качества

·      стандартизация

·      метрология

Обозначение, служащие для информирования потребителей о соответствии стандарту это:

·      Стандарт

·      Знак соответствия

·      Штрихкод

·      QR код

Как называются методы научного познания, основанные на мысленном или фактическом разложении целого на составные части?

·      эмпирические;

·      органолептические;

·      аналитические;

·      физические;

Какая ценность продукта определяется количеством энергии, которая выделяется после биологического окисления веществ продукта?

·      физиологическая

·      лечебнопрофилактическая

·      энергетическая

·      биологическая

К какой категории относится продукция, содержащая значительные и/или критические устранимые дефекты.

·      Опасные

·      Отходы

·      Потенциально опасные

·      Стандартные