Управление процессами обслуживания.ои(иг) тест с ответами Синергия/МОИ/ МТИ
55 вопросов с ответами
Последний раз тест был сдан на 85 баллов из 100 "Хорошо".
Год сдачи -2021-2022.
!!!ВАЖНО!!! ВЫ покупаете готовую работу а именно ответы на те вопросы, которые прописаны на странице!
После покупки Вы получите файл с ответами на вопросы которые указаны ниже:
***(Если нужна помощь с другими предметами или сдачей тестов онлайн, пишите в личные сообщения https://studwork.ru/info/147162 )
1. Как называется вид гостиниц, номерной фонд которых состоит из номеров различных категорий с кухонным оборудованием и полным санузлом?
*Комплекс апартаментов
*Акватель
*Апарт-отель
*Горный приют, дом охотника, дом рыбака, шале, бунгало
2. Что включают в себя телекоммуникационные системы
3. Что относят к обслуживающим помещениям в гостинице?
*Номера всех категорий и непосредственно связанные с ними бытовые помещения
*Вестибюль со всеми входящими в него помещениями и коммуникациями административные кабинеты
*Помещения общественного назначения и общего пользования (киноконцертные залы, музыкальные салоны, залы конференций, переговоров)
*Хозяйственные и складские помещения (бельевые и прачечные, инвентарные и ремонтные мастерские, кладовые, склады, мастерские с различными инвентарно- техническим оборудованием)
4. Укажите второй этап классификации гостиницы
*Экспертная оценка
*Принятие решения о присвоении гостинице определенной категории
*Оформление и выдача свидетельства
*Нет правильного ответа
5. Как называется категория для 1-комнатного номера в гостинице общей площадью не менее 25 кв. м, рассчитанного на проживание одного/двух человек с мини-кухней (панель электроплиты/микроволновая печь, вытяжка, чайник, посудомойка/раковина для мытья посуды, комплект посуды, холодильник/мини-холодильник)?
*Студия
*Первая категория
*Вторая категория
*Третья категория
6. Как называется категория для 1-комнатного номера в гостинице общей площадью не менее 25 кв. м, рассчитанного на проживание одного/двух человек с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета?
*Сюит
*Апартамент
*Люкс
*Джуниор сюит
7. Что относят к подсобным помещениям в гостинице?
*Номера всех категорий и непосредственно связанные с ними бытовые помещения
*Вестибюль со всеми входящими в него помещениями и коммуникациями административные кабинеты
*Помещения общественного назначения и общего пользования (киноконцертные залы, музыкальные салоны, залы конференций, переговоров)
*Хозяйственные и складские помещения (бельевые и прачечные, инвентарные и ремонтные мастерские, кладовые, склады, мастерские с различными инвентарно- техническим оборудованием)
8. Как называется вид гостиниц, номерной фонд которых состоит исключительно из номеров категорий "студия" и "апартамент"
*Мотель
*Апарт-отель
*Хостел
*Гостиница, отель
9. Что относят к административным помещениям в гостинице?
*Номера всех категорий и непосредственно связанные с ними бытовые помещения
*Вестибюль со всеми входящими в него помещениями и коммуникациями административные кабинеты
*Помещения общественного назначения и общего пользования (киноконцертные залы, музыкальные салоны, залы конференций, переговоров)
*Хозяйственные и складские помещения (бельевые и прачечные, инвентарные и ремонтные мастерские, кладовые, склады, мастерские с различными инвентарно- техническим оборудованием)
10. Укажите какие виды выделяют в уборке жилых номеров
*Уборка забронированных номеров
*Уборка после выезда гостя
*Генеральная уборка
*Уборка при заселении гостя
11. Как называется вид гостиниц с автостоянкой, предоставляющих гостиничные и иные сопутствующие услуги для размещения автомобилистов?
*Мотель
*Апарт-отель
*Хостел
*Гостиница, отель
12. Что включает в себя технологическое оборудование
*Состояние зданий и инвентаря
*Сфера услуг
*Санитарное оборудование
13. Укажите первый этап классификации гостиницы
*Экспертная оценка
*Принятие решения о присвоении гостинице определенной категории
*Оформление и выдача свидетельства
*Нет правильного ответа
14. Как называется должность человека, который руководит работой службы, решает основные вопросы и конфликтные ситуации, возникшие между персоналом и гостями, ведет учёт и контроль работы службы, контролирует соблюдение пропускного и паспортно-визового режима?
*Руководитель службы приема (менеджер службы приема)
*Супервайзер
*Администратор
*Менеджер по работе с гостями
15. Перечислите с помощью которых проживающие могут произвести расчет
*Наличный расчет
*Кредитные карты
*Безналичный расчет
*Биткоины
16. Как называется категория для номера в гостинице общей площадью не менее 35 кв. м, состоящего из 2 жилых комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного/двух человек?
*Сюит
*Апартамент
*Люкс
*Джуниор сюит
17. Как называется категория для номера в гостинице общей площадью не менее 40 кв. м, состоящего из 2 и более комнат (гостиной/столовой/и спальни), с 2-спальной кроватью размером 200 × 200 см, с мини-кухней (панель электроплиты/микроволновая печь, вытяжка, чайник, посудомойка/раковина для мытья посуды, комплект посуды, холодильник/мини-холодильник)?
*Сюит
*Апартамент
*Люкс
*Джуниор сюит
18. Что из перечисленного является Целью классификации гостиничного предприятия?
*Повышение конкурентоспособности
*Поднятие корпоративного духа
*Компетентный выбор гостя
*Упрощение работы для бухгалтерии
19. Укажите какие дополнительные услуги гостиницы должны предоставлять бесплатно?
*Вызов скорой помощи
*Побудка
*Доставка в номер корреспонденции по ее получении
*Экскурсионное обслуживание
20. Расставьте элементы последовательности уборки многоквартирного номера (от первого к последнему)
1. спальня
2. гостиная
3. гостиная
4. столовая
5. кабинет
6. прихожая
7. санузел
21. Как называется служащий, в обязанности которого входит: встреча и регистрация гостей, расселение (распределение номеров), расчёт при выезде гостя, выдача ключей от номеров гостей и контроль над их сохранностью, ответы на вопросы гостей, работа с почтой и сообщениями, организация действий в экстремальных ситуациях, организация отъезда и проводы гостей?
*Руководитель службы приема (менеджер службы приема)
*Супервайзер
*Администратор
*Менеджер по работе с гостями
22. Как называется сотрудник, в чьи обязанности входят обеспечение гостей в гостинице всем необходимым и создание для них комфортных условий?
*Консьерж
*Швейцар
*Менеджер по работе с гостями
*Администратор
23. Как называется работник отеля или ресторана, главная обязанность которого – встреча гостей у входа?
*Консьерж
*Швейцар
*Менеджер по работе с гостями
*Администратор
24. Укажите основные услуги гостиничных предприятий
*Предоставление питания
*Проживание
*Вызов такси
*Побудка
25. Как называются услуги, которые способствуют процессу продвижения основных услуг и существенно увеличивают прибыль (часто включенные в стоимость проживания)?
26. Как называется специалист, который несет ответственность за поддержание хороших отношений между гостями и отелем, и за уверенность в том, что гости хорошо проводят время. Они также обеспечивают дальнейшее использование продукции или услуг компании, всегда готовы помочь и занимают активную позицию?
*Руководитель службы приема (менеджер службы приема)
*Супервайзер
*Администратор
*Менеджер по работе с гостями
27. Одноместный номер Заезд 10.03 в 21 ч 00 мин стоимостью 10 000 рублей/сутки. Выезд 14.03 в 15 ч 00 мин. Посчитайте стоимость доплаты гостя (ответ дать одним числом без пробелов и запятых)
28. Каким образом взымается плата при размещении не более 6 часов после расчетного часа?
*Почасовая оплата
*Плата за половину суток
*Плата за полные сутки
*Плата не взымается
29. Как называется категория для номера в гостинице общей площадью не менее 75 кв. м, состоящего из 3 и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни) с 2-спальной кроватью размером 200 × 200 см и дополнительным гостевым туалетом?
*Сюит
*Апартамент
*Люкс
*Джуниор сюит
30. Как называется действие предприятия по размещению потребителя путем предоставления номера (места) для временного проживания в гостинице, а также другая деятельность, связанная с размещением и временным проживанием?
31. Укажите основные каналы бронирования, откуда гостиничное предприятие может получить будущих гостей
*Туроператор/ Турагент
*Телефон
*Интернет
*Факс
32. Как называется модель, принимаемая за исходную для сопоставления с ней других подобных объектов?
33. Как называется должность человека, который обеспечивает своевременное размещение туристских групп и участников массовых заездов, отвечает за правильное ведение служебной документации, ее сохранность, состояние архива, принимает меры по устранению конфликтов между персоналом отеля и гостями?
*Руководитель службы приема (менеджер службы приема)
*Супервайзер
*Администратор
*Менеджер по работе с гостями
34. Что включает в себя инженерное оборудование
*Отопление
*Санитарно-техническое оборудование
*Рецепшн
*Кондиционирование
35. Номера гостиниц выше какой категории должны быть оборудованы средствами охранной сигнализации?
*2
*3
*4
*Все номера должны быть оборудованы средствами охранной сигнализации
36. Одноместный номер Заезд 10.03 в 19 ч 00 мин стоимостью 10 000 рублей/сутки. Выезд 14.03 в 22 ч 00 мин. Посчитайте стоимость проживания (ответ дать одним числом без пробелов и запятых)
37. Каким образом взымается плата при размещении от 6 до 12 часов после расчетного часа?
*Почасовая оплата
*Плата за половину суток
*Плата за полные сутки
*Плата не взымается
38. Как называется вид гостиниц, номерной фонд которых состоит из номеров различных категорий с кухонным оборудованием и полным санузлом?
*Комплекс апартаментов
*Акватель
*Апарт-отель
*Горный приют, дом охотника, дом рыбака, шале, бунгало
39. Кондиционирование жилых помещений гостиниц каких категорий должно иметь устройства местной регулировки или программирования тепловлажностных параметров?
*5
*4
*3
*2
40. Как называется средство размещения, состоящее из определённого количества номеров, имеющее единое руководство, предоставляющее набор услуг. Они подразделяются на различные классы в соответствии с предоставляемыми услугами и оборудованием номеров?
*Гостиница, отель
*Хостел
*Апарт-отель
*Мотель
41. Как называется структура, при которой персонал конкретного подразделения подчиняется единственному человеку?
42. Перечислите с помощью которых проживающие могут произвести расчет
*Наличный расчет
*Кредитные карты
*Безналичный расчет
*Биткоины
43. Укажите что включает в себя технологический цикл обслуживания гостя
*Бронирование
*Заезд
*Обслуживание гостя в процессе проживания
*Все вышеперечисленное верно
44. Укажите типы бронирования
*Гарантированное
*Негарантированное
*Сверхбронирование
45. Что относят к жилым помещениям в гостинице?
*Номера всех категорий и непосредственно связанные с ними бытовые помещения
*Вестибюль со всеми входящими в него помещениями и коммуникациями административные кабинеты
*Помещения общественного назначения и общего пользования (киноконцертные залы, музыкальные салоны, залы конференций, переговоров)
*Хозяйственные и складские помещения (бельевые и прачечные, инвентарные и ремонтные мастерские, кладовые, склады, мастерские с различными инвентарно- техническим оборудованием)
46. Укажите, что включает в себя инженерно-техническое оборудование
*Инженерное оборудование
*Телекоммуникационные системы
*Технологическое оборудование
*Систему жизнеобеспечения гостиницы
47. Выберите виды классических систем управления, которые чаще используются на практике
*Линейная
*Функциональная
*Линейно- функциональная
*Матричная
48. Укажите третий этап классификации гостиницы
*Экспертная оценка
*Принятие решения о присвоении гостинице определенной категории
*Оформление и выдача свидетельства
*Нет правильного ответа
49. Как называется категория для номера в гостинице, состоящего из 1 жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо 1 полный санузел в блоке из 2 - 3 номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек?
*Студия
*Первая категория
*Вторая категория
*Третья категория
50. Как называется структура с двумя уровнями управления, в которой каждое подразделение специализируется на конкретных бизнес-процессах?
51. Как называется вид гостиниц, включающих в себя многоместные номера, но не более 12 мест в одном номере, помещения для совместного использования гостями (гостиные, холлы, комнаты для завтраков и т.п.), общая суммарная площадь которых составляет не менее 25 процентов общей суммарной площади номеров, санитарные объекты, расположенные, как правило, за пределами номера, и предоставляющих услуги питания с ограниченным выбором блюд и (или) кухонное оборудование, а также по возможности дополнительные услуги?
*Мотель
*Апарт-отель
*Гостиница, отель
*Хостел
52. Как называется категория для номера в гостинице, состоящего из 1 жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо 1 полный санузел в блоке из 2 - 3 номеров), рассчитанного на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего 6 кв. м в гостиницах круглогодичного функционирования, 4,5 кв. м - в гостиницах сезонного функционирования
*Студия
*Первая категория
*Вторая категория
*Третья категория
53. Каким образом взымается плата при размещении от 12 до 24 часов после расчетного часа?
*Почасовая оплата
*Плата за половину суток
*Плата за полные сутки
*Плата не взымается
54. Как называется категория для номера в гостинице, состоящего из 1 жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с полным санузлом (ванна/душ, умывальник, унитаз), рассчитанный на проживание одного/двух человек?
*Студия
*Первая категория
*Вторая категория
*Третья категория
55. Как называется вид гостиниц, номерной фонд которых состоит из номеров различных категорий с кухонным оборудованием и полным санузлом?
*Комплекс апартаментов
*Акватель
*Апарт-отель
*Горный приют, дом охотника, дом рыбака, шале, бунгало
Управление процессами обслуживания.ои(иг)
1 Введение в курс
2 Тема 1. Структура гостиничного предприятия. Классификация гостиничного предприятия.
3 Тема 2. Бронирование гостиничных услуг. Размещение и обслуживание гостей во время проживания
4 Тема 3. Системы жизнеобеспечения гостиницы и организация выезда гостя
