Организационная структура управления персоналом на предприятии (гостиница)

Диплом лета 2022 года. Оригинальность высокая.

Объектом исследования выпускной квалификационной работы является организационная структура управления персоналом.

Предметом исследования является построение организационной структуры управления персоналом «RAMADA YEKATERINBURG 5*».

Цель работы – анализ организационной структуры управления персоналом на предприятии, а также разработка рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления персоналом в «RAMADA YEKATERINBURG 5*».

Для достижения намеченной цели в работе необходимо решить ряд задач, важными из которых являются:

-   рассмотреть теоретические основы построения организационной структуры на предприятии;

-   провести анализ организационной структуры управления персоналом «RAMADA YEKATERINBURG 5*»;

-   разработать рекомендации по совершенствованию организационной структуры управления персоналом в «RAMADA YEKATERINBURG 5*».

Введение. 4

1 Теоретические основы построения организационной структуры на предприятии. 7

1.1 Понятие организационной структуры управления персоналом.. 7

1.2 Методика анализа организационной структуры на предприятии. 16

2 Анализ организационной структуры «RAMADA YEKATERINBURG 5*». 24

2.1 Социально-экономическая характеристика предприятия. 24

2.2 Анализ имеющейся организационной структуры управления персоналом «RAMADA YEKATERINBURG 5*». 29

3 Рекомендации по совершенствованию организационной структуры управления персоналом в «RAMADA YEKATERINBURG 5*». 61

Заключение. 76

Список использованных источников. 79

1. Архипова Н. И. Управление персоналом организации. Краткий курс для бакалавров / Н. И. Архипова, О. Л. Седова. – М.: Проспект, 2016. – 224 c.

2. Базаров Т. Ю. Управление персоналом / Т. Ю. Базаров. – М.: Academia, 2017. – 32 c.

3. Бухалков М. И. Управление персоналом: Учебник / М. И. Бухалков. – М.: Инфра-М, 2015. – 288 c.

4. Бычков В. П. Управление персоналом: Учебное пособие / В. П. Бычков, В. М. Бугаков, В. Н. Гончаров. – М.: Инфра-М, 2018. – 352 c.

5. Бутова Л. М. Система управления персоналом на предприятии / Л. М. Бутова // Территория науки. – 2012. – №2. – С. 26-33.

6. Веснин В. Р. Управление персоналом в схемах: Учебное пособие / В. Р. Веснин. – М.: Проспект, 2015. – 96 c.

7. Вольфсон Б. Л. Гибкое управление проектами и продуктами / Б. Л. Вольфсон. – СПб.: Питер, 2019. – 208 c.

8. Ганусяк Д. В. Организационное проектирование системы управления персоналом на современном этапе / Д. В. Ганусяк // Гуманитарные научные исследования. – 2019. – № 6. – С. 59-98.

9. Генкин Б. М. Управление персоналом в России: 100 лет: Монография / Б. М. Генкин, А. В. Глухова, И. Б. Дуракова. – М.: Инфра-М, 2015. – 320 c.

10. Горелов Н. А. Управление человеческими ресурсами: современный подход: учебник и практикум для вузов / Н. А. Горелов, Д. В. Круглов, О. Н. Мельников. – М.: Издательство Юрайт, 2021. – 270 с.

11. Горина М. С. Управление персоналом предприятия и методы оценки его эффективности / М. С. Горина // Modern Economy Success. – 2019. – № 3. – С. 15-22.

12. Гонтарева И. В. Управление проектами / И. В. Гонтарева, Р. М. Нижегородцев, Д. А. Новиков. – М.: КД Либроком, 2018. – 384 c.

13. Дементьева А. Г. Управление персоналом: Учебник / А. Г. Дементьева, М. И. Соколова. – М.: Магистр, 2018. – 352 c.

14. Дейнека А. В. Управление персоналом организации: Учебник для бакалавров / А. В. Дейнека. – М.: Дашков и К, 2015. – 288 c.

15. Докукин А. В. Эволюция организационных структур повышения качества управления инновационными компаниями / А. В. Докукин // Транспортное дело России. – 2011. – №4. – С. 142-143.

16. Должностная инструкция сотрудников «RAMADA YEKATERINBURG 5*».

17. Дуракова И. Б. Управление персоналом: Уч. / И. Б. Дуракова, Л. П. Волкова, Е. Н. Кобцева. – М.: Инфра-М, 2019. – 384 c.

18. Евтихов О. В. Управление персоналом организации: Учебное пособие / О. В. Евтихов. – М.: Инфра-М, 2017. – 128 c.

19. Егоршин А. П. Основы управления персоналом / А. П. Егоршин. – М.: ИНФРА-М, 2016. – 352 c.

20. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 11.06.2021) «О защите прав потребителей».

21. Каратаева Д. Р. Характеристика процесса оптимизации организационных структур управления на предприятии / Д. Р. Каратаева // Вестник магистратуры. – 2016. – № 10-1 (61). – С. 90-91.

22. Каштанова Е. В. Основные проблемы в системе управления персоналом малого предприятия и пути их решения / Е. В. Каштанова // Вестник университета. – 2015. – №10. – С. 200-204.

23. Кибанов А. Я. Управление персоналом предприятия / А. Я. Кибанов. – М.: КноРус, 2018. – 176 c.

24. Климов Н. А. Стратегическое управление персоналом в организациях / Н. А. Климов, Л. Л. Чиркова // Международный журнал прикладных наук и технологий «Integral». 2019. – №2. – С. 54-59.

25. Куприянчук Е. В. Управление персоналом: ассессмент, комплектование, адаптация, развитие: Учебное пособие / Е. В. Куприянчук, Ю. В. Щербакова. – М.: ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 255 c.

26. Лустина Т. Н. Влияние системы управления персоналом на конкурентоспособность предприятий индустрии гостеприимства / Т. Н. Лустина // Сервис в России и за рубежом. – 2018. – №12. – С. 59-74.

27. Макаева К. И. Теоретические аспекты построения организационной структуры системы управления персоналом / К. И. Макаева // Вестник Алтайской академии экономики и права. – 2019. – № 12-2. – С. 134-139.

28. Михайлина Г. И. Управление персоналом: Учебное пособие / Г. И. Михайлина, Л. В. Матраева. – М.: Дашков и К, 2016. – 280 c.

29. Мысова О. С. Специфика управления персоналом как подсистемы гостиничного менеджмента / О. С. Мысова // Вестник Кемеровского государственного университета. – 2015. – №1-4 (61). – С. 230-234.

30. Никитина А. Г. Оптимизация управления персоналом предприятий РКП на основе создания виртуальных организационных структур / А. Г. Никитина // Пробелы в российском законодательстве. Юридический журнал. – 2013. – № 6. – С. 323-326.

31. Инструкция по соблюдения правил техники безопасности «RAMADA YEKATERINBURG 5*».

32. Остапенко Ю. М. Экономика труда: Учебное пособие / Ю. М. Остапенко. – М.: Риор, 2019. – 223 c.

33. Островская В. Н. Управление проектами: Учебник / В. Н. Островская, Г. В. Воронцова. – СПб.: Лань, 2018. – 400 c.

34. Отчет о финансовых результатах (прибылях и убытках) «RAMADA YEKATERINBURG 5*» за 2019-2021 гг.

35. Полевая М. В. Менеджмент и управление персоналом в гостиничном сервисе: Учебник / М. В. Полевая. – М.: Академия, 2017. – 256 c.

36. Положение о системе оплаты труда «RAMADA YEKATERINBURG 5*».

37. Положение о премировании работников «RAMADA YEKATERINBURG 5*».

38. Положение о подразделении «RAMADA YEKATERINBURG 5*».

39. Потемкин, В.К. Управление персоналом / В.К. Потемкин. – СПб.: Питер, 2019. – 32 c.

40. Правила внутреннего распорядка «RAMADA YEKATERINBURG 5*».

41. Пугачев В. П. Управление персоналом организации: практикум: учебное пособие для вузов / В. П. Пугачев. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2021. – 280 с.

42. Рекомендации по организации подбора и отбора персонала «RAMADA YEKATERINBURG 5*».

43. Руденко А. М. Управление персоналом: Учебное пособие / А. М. Руденко. – Рн/Д: Феникс, 2018. – 480 c.

44. Сивирчукова Н. А. Особенности управления персоналом малого предприятия / Н. А. Сивирчукова // Вестник магистратуры. – 2017. – №6-1 (69). – С. 53-54.

45. Суслов Г. В. Управление персоналом организации: Учебное пособие / Г. В. Суслов. – М.: Риор, 2018. – 240 c.

46. Федорова Н. В. Управление персоналом: Учебник / Н. В. Федорова, О. Ю. Минченкова. – М.: КноРус, 2018. – 384 c.

47. Чернопятов А. М. Маркетинг персонала / А. М. Чернопятов. – 2-е изд., стер. – М.: Берлин: Директ-Медиа, 2019. – 277 с.

48. Чуланова О. Л. Управление персоналом на основе компетенций: Монография / О. Л. Чуланова. – М.: Инфра-М, 2018. – 1142 c.

49. Штатное расписание «RAMADA YEKATERINBURG 5*».

50. «RAMADA YEKATERINBURG 5*». – URL: https://ramadayekaterinburg.com (дата обращения: 21.04.2022).