Маркетинговое исследование рынка растительного и оливкового масла

Сделана в марте 2018 года.

В работе подробно проанализирован рынок растительного и оливкового масла в Алтайском крае .

Цель данной работы состоит в исследовании рынка растительного и оливкового масла в России.

Для достижения цели необходимо выполнить следующие задачи:

- рассмотреть теоретические основы исследования товарных рынков;

- провести анализ рынка растительного и оливкового масла России;

- представить анализ потребителей рынка растительного и оливкового масла.

Объектом данной работы является рынок растительного и оливкового масла. Предметом – динамика развития данного рынка.

Теоретической базой при написании данной работы выступили учебные пособия, периодические материалы, а также аналитические данные.

Методы, использованные в работе: анализ и синтез, индукция и дедукция, сравнение и обобщение.

Работа была успешно защищена - претензии от заказчика не было.

Уникальность работы по Antiplagiat.ru на 01.12.2020 г. составила 49%.

Введение 3

1 Теоретические основы исследования товарных рынков 4

1.1 Понятие товарного рынка 4

1.2 Исследования товарного рынка 10

2 Общая характеристика рынка растительного масла 19

3 Анализ потребителей рынка растительного масла 32

Заключение 38

Список использованной литературы 40

1. Бачерикова, М.Л. Понятие конъюнктуры товарного рынка / М.Л. Бачерикова, Е.В. Носкова // Новое слово в науке: перспективы развития. – 2 015. - № 2 (4). – С. 314-316.

2. Бурганов, Р.А. Экономическая теория: Учебник / Р.А. Бурганов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 416 c.

3. Галицкий, Е.Б. Маркетинговые исследования. Теория и практика: Учебник для вузов / Е.Б. Галицкий, Е.Г. Галицкая. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 570 c.

4. В Алтайском крае производители растительного масла увеличивают объемы производства [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://xn--c1a.doc22.ru/information/2009-04-08-03-31-19/7644-2016-09-28-05-26-46 свободный. - Загл. с экрана – ( Дата обращения 5.03.2018).

5. Голикова, Ю.Б. Маркетинговые исследования. Методы маркетинговых исследований / Ю.Б. Голикова // В сборнике: Теоретические и практические проблемы развития современной науки сборник материалов 6-й международной научно-практической конференции. – 2014. – С. 84-85.

6. Касай, Ю.И. Методические подходы и принципы проведения исследования товарного рынка / Ю.И. Касай //

Школа университетской науки: парадигма развития. – 2014. - № 4. – С. 27-29.

7. Кафян, К.А. Необходимость и особенности применения статистических методов в маркетинговых исследованиях / К.А. Кафян // Материалы V-й ежегодной научно-практической конференции преподавателей, студентов и молодых ученых Северо-Кавказского федерального университета. Под редакцией Л.И. Ушвицкого, А.В. Савцовой. – 2017. – С. 174-176.

8. Кислицын, Е.В. Эволюция подходов к понятию товарного рынка / Е.В. Кислицын // В сборнике: Фундаментальные и прикладные научные исследования: актуальные вопросы, достижения и инновации сборник статей победителей V Международной научно-практической конференции: в 4 частях. – 2017. – С. 223-225.

9. Кузнецова, Т.В. Методологические основы проведения исследования товарного рынка / Т.В. Кузнецова // Экономика и управление: новые вызовы и перспективы. – 2015. - № 8. – С. 84-86.

10. Медведева, А.А. Исследование товарного рынка / А.А. Медведева //

Экономика и социум. – 2017. - № 6-1 (37). – С. 1076-1078.

11. Официальный сайт Росстата [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http:gks. Ru свободный. – Загл. с экрана. – (Дата обращения 5.03.2018).

12. Переверзев, Д.Г. Основные факторы роста экспорта растительных масел / Д.Г. Переверзев // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. – 2016. - № 6. – С. 24-28.

13. Потребление растительного масла Россиянами [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.4p.ru/main/research/3606/ свободный. – Загл. с экрана. – (Дата обращения 5.03.2018).

14. Производители растительного масла в России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.oilworld.ru/analytics/localmarket/263326 http://www.prod-expo.ru/ru/articles-of-prodexpo/proizvoditeli-rastitelnogo-masla-v-rossii/ свободный. – Загл. с экрана. – (Дата обращения 5.03.2018).

15. Россияне предпочли подсолнечное масло оливковому [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.oilworld.ru/analytics/localmarket/263326 свободный. – Загл. с экрана. – (Дата обращения 5.03.2018).

16. Сафарова, И.М. Методологические аспекты маркетинговых исследований / И.М. Сафарова, Е.Г. Беспрозванных // Экономика и управление: новые вызовы и перспективы. – 2012. - № 3. – С. 284-287.

17. Сафарова, И.М. Эволюция развития методов исследования товарных рынков / И.М. Сафарова // Экономика и управление: новые вызовы и перспективы. – 2014. - № 6. – С. 29-31.

18. Скибенко, С. Современные технологии в маркетинговых исследованиях / С.Скибенко, Ю. Мясников // Материалы студенческой научной конференции. В 4-х частях. – 2017. – С. 82-83.

19. Срибный, В.И. Рынок: сущность, функции, виды / В.И. Срибный // Сборник статей по итогам Международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 142-143.

20. Татаринова, С.С.Определение понятия «товарный рынок» для целей антимонопольного законодательства / С.С. Татаринова // Вестник Самарского государственного университета. – 2014. - № 6 (117). – С. 88-95.

21. Уваров, Е.С. Инновации в маркетинговых исследованиях / Е.С. Уваров //В книге: Пищевые инновации и биотехнологии материалы V Международной научной конференции. ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)». – 2017. – С. 440-441.

22. Шевцов, С.В. К вопросу о состоянии рынка растительных масел в России / С.В. Шевцов // В книге: актуальные вопросы современного экономического развития. Ставропольское краевое региональное отделение Общероссийской общественной организации «Деловая Россия». Ставрополь, 2017. – С. 100-103.

23. Шихмурадов, М.С. Понятие товарного рынка в антимонопольном законодательстве / М.С. Шихмурадов // Материалы Всероссийской молодежной научно-практической конференции. Управление Федеральной антимонопольной службы по г. Москве (Московское УФАС России); Московский финансово-юридический университет МФЮА»; Филиал ФГАУ «Учебно-методический центр ФАС России». – 2017. – С. 43-46.