Организация труда и заработной платы

Сделана в апреле 2017 года для одного из благовещенских вузов (заказчик не сказал).

Работа была сделана на основе бухгалтерской отчетности ОАО «Молочный комбинат Благовещенский» ( в приложениях документы бухгалтерской отчетности и результаты анализа).

Целью данной курсовой работы является изучение и анализ организации труда и заработной платы на предприятии.

В соответствии с поставленной целью в данной курсовой работе выделены следующие основные задачи:

- проанализирована сущность организации труда, ее основные задачи и принципы;

- рассмотреть основные методы оценки эффективности организации труда;

- проанализировать основные факторы, влияющие на эффективность труда и дать их характеристику;

- проанализировать основные направления деятельности ОАО «БМК»;

- выявить особенности управления и организации труда на анализируемом предприятии;

- разработать основные направления совершенствования организации труда на предприятии и провести оценку эффективности предложенных мероприятий.

Объектом исследования в данной курсовой работе является система организации труда на предприятии, а предметом – функции организации труда.

При написании работы было проанализирована литература отечественных и зарубежных авторов по выбранной тематики, таких как: Герчиков В.И., который определяет сотрудников, как главный ресурс современной компании любой формы собственности; Каштанова Е.В., исследования которой посвящены разделу управления деловой карьерой и служебному продвижению персонала, как одному из существенных факторов мотивации персонала; Кибанов Е.В., изыскания которого лежат в области найма, адаптации и аттестации персонала; Кошелева Ю., работа которой посвящена основным методам мотивации сотрудников с целью повышения эффективности деятельности компании и др.

Для достижения поставленной цели в работе использовались следующие методы: сравнительный анализ, метод системного подхода, метод экспертных оценок и др.

Курсовая работа состоит из введения, 3 глав, в которых рассмотрены и проанализированы основные вопросы, связанные с темой работы, заключения, а также списка использованной литературы.

Оригинальность работы по на 01.12.2019 г. составила 68%.

ВВЕДЕНИЕ 3

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ 5

1.1 Понятие и сущность организации труда, ее основные задачи 5

1.2 Методы оценки эффективности организации труда 9

1.3 Основные направления совершенствования организации труда на предприятии 12

2 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ» 18

2.1 Краткая характеристика деятельности ОАО «Молочный комбинат Благовещенский» и его положение в отрасли 18

2.2 Анализ производственно-хозяйственной деятельности ОАО «БМК» 20

2.3 Анализ организации труда на ОАО «БМК» 26

3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ 32

3.1 Мероприятия, направленные на повышение эффективности системы организации труда в ОАО «БМК» 32

3.2 Оценка эффективности мероприятий по совершенствованию системы организации труда в ОАО «БМК» 34

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37

Список используемой литературы 38

ПРИЛОЖЕНИЯ 40

1. Алавердов, А.Р. Управление персоналом: Учебное пособие / А.Р. Алавердов, Е.О. Куроедова, О.В. Нестерова. - М.: МФПУ Синергия, 2013. – 192 c.

2. Базаров, Т.Ю. Управление персоналом. Практикум: Учебное пособие для студентов вузов / Т.Ю. Базаров. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 239 c.

3. Бедяева, Т.В. Управление персоналом на предприятии туризма: Учебник / Т.В. Бедяева, А.С. Захаров; Под ред. проф. Е.И. Богданов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 180 c.

4. Бугаков, В.М. Управление персоналом: Учебное пособие / В.П. Бычков, В.М. Бугаков, В.Н. Гончаров; Под ред. В.П. Бычкова. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 237 c.

5. Бухалков, М.И. Управление персоналом: развитие трудового потенциала: Учебное пособие / М.И. Бухалков. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 192 c.

6. Бухалков, М.И. Управление персоналом: Учебник / М.И. Бухалков. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 400 c.

7. Валиева, О.В. Управление персоналом. Конспект лекций: Пособие для подготовки к экзаменам / О.В. Валиева. - М.: А-Приор, 2012. - 176 c.

8. Веснин, В.Р. Управление персоналом в схемах: Учебное пособие / В.Р. Веснин. - М.: Проспект, 2013. - 96 c.

9. Герчиков, В.И. Управление персоналом: работник - самый эффективный ресурс компании: Учебное пособие / В.И. Герчиков. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 282 c.

10. Дементьева, А.Г. Управление персоналом: Учебник / А.Г. Дементьева, М.И. Соколова. - М.: Магистр, 2011. - 287 c.

11. Ивановская, Л.В. Управление персоналом организации: Учебник / А.Я. Кибанов, И.А. Баткаева, Л.В. Ивановская. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 695 c.

12. Каштанова, Е.В. Управление персоналом: теория и практика. Управление деловой карьерой, служебно-профессиональным продвижением и кадровым резервом: Учебно-практическое пособие / Е.В. Каштанова. - М.: Проспект, 2013. - 64 c.

13. Кибанов, А.Я. Управление персоналом организации: актуальные технологии найма, адаптации и аттестации: Учебное пособие / А.Я. Кибанов, И.Б. Дуракова. - М.: КноРус, 2012. - 368 c.

c.

14. Кошелева Ю. Мотивация персонала / Ю. Кошелева, М. Архипов, М. Токарева // Управление персоналом. – 2012. - №16. – С.12-34

15. Лукичева, Л.И. Управление персоналом: Учебное пособие / Л.И. Лукичева; Под ред. Ю.П. Анискин. - М.: Омега-Л, 2013. - 263 c.

16. Маслова, В.М. Управление персоналом: Учебник для бакалавров / В.М. Маслова. - М.: Юрайт, 2013. - 492 c.

17. Минина В. Ключевые сотрудники организации: подходы к идентификации и проблемы управления // Кадровик. – 2013. - №1. – С.86-98.

18. Михайлова А. «Четыре колеса» адаптации персонала // Кадровик. – 2013. - №2. – С.115-124.

19. Оксинойд, К.Э. Управление персоналом: теория и практика. Управление социальным развитием и социальная работа с персоналом организации: Учебно-практическое пособие / К.Э. Оксинойд. - М.: Проспект, 2012. - 64 c.

20. Яхонтова, Е.С. Стратегическое управление персоналом: Учебное пособие / Е.С. Яхонтова. - М.: ИД Дело РАНХиГС, 2013. - 384 c.