Курсовая работа по теме Организация и технология работы магазина и пути их улучшения на примере универсама 'Слобода' Тоншаевского райпо

Введение

Актуальность и важность выбранной темы исследования заключается в том, что розничная торговля, особенно в форме универсамов, как одной из категории магазинов самообслуживания, является весьма быстро растущей и эффективной формой розничной реализации товаров народного потребления. Эффективность торговой точки находится в зависимости не только от места ее размещения и от качества товаров, которые через нее реализуются.

Для того, чтобы обеспечить эффективное и качественное обслуживание покупателей, и, как следствие, добиться высоких показателей эффективности деятельности универсама, необходимо уделять большое внимание организации работы внутри магазина. Технологии, связанные с розничной торговлей, должны применяться исходя из требований законодательства, потребительского спроса, а также наиболее передовых разработок в этой области.

Исходя из сказанного, можно констатировать, что тема курсовой работы является весьма важной и актуальной на текущий момент времени.

Целью данной курсовой работы является изучение организации и технологии работы магазина и путей их улучшения на примере универсама "Слобода" Тоншаевского райпо.

Для достижения поставленной в курсовом исследовании цели, необходимо решить следующие задачи:

рассмотреть роль универсамов в совершенствовании торгового обслуживания населения;

дать организационно-экономическую характеристику универсама "Слобода" Тоншаевского райпо;

изучить организацию торгово-технологического процесса в универсаме "Слобода" Тоншаевского райпо;

дать оценку экономической эффективности работы универсама "Слобода".