Введение
На данный момент профессия повара является очень востребованной и популярной в сфере обслуживания. Практически каждый человек в той или иной степени обладает навыками в кулинарии, так как приготовление различных блюд является заботой большинства людей ежедневно.
Кулинария это особое искусство приготовление пищи. Сама технология приготовления пищи связана с многочисленными дисциплинами, такими как: химия, физиология, гигиена, технологические процессы и т.д. всё это необходимо знать при приготовлении блюд, чтобы получить наилучшего качества блюдо.
Так как люди ежедневно празднуют знаменательные события в своей жизни и они не проходят без застолий, появилась идея, благодаря которой есть возможность с экономить своё время и усилия, а так же получить приятный и качественный результат в виде отличного застолья.
Повар на дом, разработка данной идеи очень проста и актуальна одновременна, на данный момент она не очень популярна и в этом есть свои преимущества, не требует больших вложений и для её отработки можно использовать знакомых, а это в свою очередь экономия в рекламе.
Цель курсовой работы - определение всех необходимых ресурсов для открытия собственного бизнеса иностранному гражданину в Российской Федерации.
Предметом исследования является сфера общественного питания Калининградской области, её сильные и слабые стороны и идея продвижения собственного бизнеса для не гражданина в Российской Федерации.
Задачи курсовой работы: