Актуальность исследования. Проблема повышение производства продукции сельскохозяйственных животных остается одной из актуальных задач животноводства как в России, так и во всем мире, так как это связано с качеством питания человека. В настоящее время в России производство животноводческой продукции, в том числе свинины имеет тенденцию к снижению. Важное значение имеет разработка экономически и экологически обоснованных технологий, повышающие продуктивные качества свиней без особых затрат труда и средств. Существует много способов повышения продуктивных качеств животных, но одни из них занимают слишком много времени, вторые отрицательно влияют на качество получаемой продукции, другие экономически не обоснованы. В связи с этим актуальны поиск и разработка прогрессивных и эффективных технологий содержания животных, основанных на достижении современной науки.
Увеличение производства свинины зависит, в частности, от разработки технологий, обеспечивающие реализацию генетического потенциала свиней на основе создание условий для полноценного кормления и содержания, в котором весомое значение может иметь применение лyчистой энергии. В процессе развития животные организмы постоянно развиваются и изменяются, приспосабливаются к явлениям окружающей среды. При этом нельзя забывать, что процессы адаптации живых систем происходили в эволюционном развитии и под воздействием различных факторов окружающей среды, в том числе широкoго спектра оптического излучения солнца, которого промышленная технoлогия свиноводства лишена.
Многочисленными научными исследованиями и производственными опытами установлено, что ультрафиолетовое облучение благотворно влияет на рост и развитие сельскохозяйственных животных и птицы, на их обмен веществ, продуктивность и воспроизводительные функции. Именно солнечный свет прямым или косвенным образом стимулирует тканевое дыхание, оказывает противовоспалительный эффект, укрепляет защитные силы организма, обеспечивает нормальное развитие костного скелета. [6]
В связи с тем, что УФ-излучение обладает такими действия, его активно применяют в животноводстве. Таким образом, цель искусственного УФ-облучения животных — восполнить в осенне-зимний период года недостаток в природных ультрафиолетовых лучах. В связи с изменившимися условиями содержания свиней в условиях промышленной технологии, изучение применения искусственных источников УФ-лучей для воздействия на свиней становится особенно актуальным.
Объект исследования: Искусственные источники УФ-лучей.
Предмет исследования: Применение искусственных источников УФ-лучей в свиноводстве.
Цель: изучить опыт применения искусственных источников УФ-лучей в свиноводстве.
Задачи:
1) Изучить биологическое действие ультрафиолетовых лучей;
2) Описать виды искусственных источников УФ-лучей и область их применения;
3) Рассмотреть методику облучения;
4) Определить особенности ультрафиолетового облучения на животноводческих предприятиях;
5) Рассмотреть опыт использования УФ-ламп в свиноводстве.
В нашей работе мы использовали теоретические методы исследования научной литературы.
Глава 1 Основная характеристика искусственных источников ультрафиолетовых лучей 5
1.1 Биологическое действие ультрафиолетовых лучей. 5
1.2 Искусственные источники УФ-лучей и их применение. 10
Глава 2 Применение ультрафиолетовых лучей в свиноводстве. 19
2.1 Особенности ультрафиолетового облучения на животноводческих предприятиях 19
1. Абонеев, В.В. Некоторые показатели жизнеспособности молодняка свиней различного происхождения / В.В. Абонеев // Международный вестник, 2016. - № 2. - С. 35-42.
2. Алкарев, Н.И. Влияние ультрафиолетового и инфракрасного облучения на показатели роста и резистентности поросят-сосунов / Н.И. Алкарев // Известия самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2019. - № 1. С - 34-37.
3. Алтухов, Н.Б. Зависимость микроклимата в свинарниках от вида ограждающих конструкций / Н.Б. Алтухов [и д.р.] // Свиноводство. - 2017. - № 6. С. 27-31.
4. Аникин, С.К. Современный комплексный подход к обеспечению ветеринарного благополучия свиноводства / С. К. Аникин, А. В. Духовский, С. И. Прудников [и др.] // Свиноводство. – 2011. – № 5. – С. 70-72.
5. Аргунов, М. Н. Новые подходы в обеспечении ветеринарного благополучия свиноводства / М. Н. Аргунов, А. Г. Абрамян // Международный вестник ветеринарии. – 2011. – № 1. – С. 31-33.
6. Балабанова, В.И. Причины падежа поросят в группах откорма // В.И. Балабанова // Международный вестник. - 2018. - № 1. - С. 78-84.
7. Бибикова, Д. Р. Ветеринарно-санитарные мероприятия в свиноводстве / Д. Р. Бибикова // Приоритетные научные направления: от теории к практике. – 2013. – № 8. – С. 13-17.
8. Галанин, Н. Ф. Лучистая энергия и ее гигиеническое значение / Н. Ф. Галанин. - М.: Знание, 2018 - 45 с.
9. Голосов, И. М. Гигиена выращивания поросят в промышленных комплексах / И. М. Голосов, А. Ф. Кузнецов. - М.: Наука, 2016. - 25 с.
10. Далматов, М.И. Патологическая физиология с/х животных / М.И. Далматов. - М.: Наука, 2015. - 312 с.
11. Дворянцев, М.А. Светотехнические облучатели для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных / М.А. Дворянцев // Ветеринарные науки. - 2015. - № 5. - С. 15-19.
12. Довлатов, И. М. Факторы, влияющие на эффективность источников УФ излучения / И. М. Довлатов // Инновации в сельском хозяйстве. – 2017. – № 2(23). – С. 41-44.
13. Коробов, А.В. Методологические основы к порядку клинического обследования больного животного / А.В. Коробов, Г.Г. Щербаков, П.А.Паршин. - М.: Аквариум, 2018. - 64 с.
14. Костенко, О. В. Свиноводство России: основные экономические характеристики отрасли / О. В. Костенко // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. – 2019. – Т. 20. – № 3. – С. 290-297. – DOI 10.30766/2072-9081.2019.20.3.290-297.
15. Лунегова, И.В. Динамика роста поросят / И.В. Лунегова // Зоовет. - 2016. - № 4. - С. 17-20.
16. Макарова, М.Н. Зоотехнические характеристики содержания поросят / М.Н. Макарова // Международные известия. - 2018. - № 3. - С. 66-75.
17. Медведский, В.А. Использование различных источников ультрафиолетового излучения для улучшения условий содержания, повышения продуктивности и сохранности телят и поросят в промышленном животноводстве / В.А. Медведский // Ветеринарный врач. - 2017. - № 6. - С. 41-46.
18. Петрянкин, Ф.П. Болезни животных: уч пособие / Ф.П. Петрянкин. - СПБ.: Лань, 2014. - 499 c.
19. Ряднов, А.А. Успехи применения ультрафиолетовых ламп в свиноводстве // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. - 2015. - № 10. - С. 44-46.
20. Устинов, Д.А. Влияние ультрафиолетовых лучей на физиологическое состояние и продуктивность растущих свиней / Д.А. Устинов // Зоотехния. - 2016. - № 2. - С. 20-23.
21. Щербаков Г. Г. Практикум по внутренним болезням животных / Г.Г. Щербаков. - СПб.: Лань, 2015. - 44 с.
22. Щербинин, С. Здоровье поросят - залог эффективности свиноводства / С. Щербинин // Свиноводство. – 2011. – № 3. – С. 76-77.