Актуальность исследования. Одним из резервов повышения продуктивности животных является предотвращение экономического ущерба, причиняемого гельминтозами и, особенно, ларвальными цестодозами из-за снижения роста, развития молодняка, а также количества и качества продукции. Цистицеркоз крупного рогатого скота широко распространен в разных природно-климатических зонах России, а также за рубежом [1, 7 и др.]. Наиболее полно описаны распространение, биология, эпизоотология и эпидемиология цистицеркоза крупного рогатого скота в Кабардино-Балкарии и других регионах Северного Кавказа [8–10]. Очень мало работ по влиянию технологии содержания крупного рогатого скота на инвазированность ларвальными цестодозами. В последние годы ларвальные цестодозы в различных регионах России получили широкое распространение, что обусловлено благоприятными климатическими условиями для их развития.
Официальные статистические данные за последние годы не позволяют сделать вывод о снижении цистицеркозной инвазии крупного рогатого скота. Есть определенные исследования, в результате которых выяснилось, что при первичном осмотре сердца 1145 голов крупного рогатого скота цистицерки были обнаружены в 1,3% случаев, а при вторичном осмотре дополнительно выявили еще у 2,3%. Таким образом, в целом пораженность скота цистицерками составила 3,6%, т. е. увеличилась более чем в 2,5 раза только лишь за счет повторного осмотра сердца [4, 6 и др.].
Отсутствие проведения систематической прижизненной диагностики на наличие и циркуляцию возбудителей инвазионных заболеваний и слабая обратная связь не позволяет существенно снизить уровень выделения инвазий, показатель которого в течение длительного периода составляет 1,4% от общего числа животных, поступивших на убой [16]. Все это обуславливает актуальность нашего исследования.
Объект исследования – цистицеркоз крупного рогатого скота.
Предмет исследования – особенности течения, лечения и профилактики цистицеркоза крупного рогатого скота.
Цель исследования – изучить особенности цистицеркоза крупного рогатого скота.
Задачи исследования:
1) Изучить биологию и морфологию возбудителя цистицеркоза крупного рогатого скота;
2) Описать патогенез цистицеркоза крупного рогатого скота;
3) Рассмотреть основные эпизоотологические и клинические данные;
4) Выявить особенности прижизненной и посмертной диагностики цистицеркоза крупного рогатого скота;
5) Описать роль ветеринарно-санитарной экспертизы;
6) Изучить особенности организации лечебно-профилактических мероприятий.
В работе мы использовали теоретические методы исследования: анализ, синтез, обобщение научно-исследовательской литературы.
1 Краткие сведения о болезни и возбудителях. 5
1.2 Морфология возбудителя, систематическое положение. 7
1.5 Эпизоотологические и клинические данные. 12
1.6 Патологоанатомические изменения. 13
1.7 Прижизненная и посмертная диагностика. 14
2 Ветеринарно-санитарная экспертиза. 18
1. Абуладзе, К.И. Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных / К.И. Абуладзе. – М.: Колос, 1975.
2. Акбаев, М. Ш. Паразитология и инвазионные болезни животных / М.Ш. Акбаев. – М., Колос, 2000. – 743 с.
3. Антипин, Д.Н. Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных / Д.Н. Антипин, В.С. Ершов [и др.]. - М.: Колос, 1964. -596 с.
4. Викулин, Д. В. Определение оптимального количества разрезов в миокарде крупного рогатого скота при послеубойной диагностике цистицеркоза / Д. В. Викулин // Российский паразитологический журнал. – 2011. – № 1. – С. 100-107.
5. Демиденко, Л. А. Поражение Центральной нервной системы при цистицеркозе / Л. А. Демиденко, А. В. Ткач // Человек-Природа-Общество: Теория и практика безопасности жизнедеятельности, экологии и валеологии. – 2019. – № 5(12). – С. 133-136.
6. Добин, М.А. Практикум по ветеринарной патологической анатомии и вскрытию / М.А.Добин, П.И.Кокуричев. – М.: Колос, 1975. – 295 с.
7. Жаров, А.В. Вскрытие и патологоанатомическая диагностика болезней сельскохозяйственных животных / А.В. Жаров, И.В.Иванов, А.А.Кунаков и др. – М.: Колос, 1981. – 271 с.
8. Жаров, А.В. Практикум по патологической анатомии сельскохозяйственных животных / А.В. Жаров, И.В. Иванов, А.А. Кунаков и др. – М.: Агропромиздат, 1989. – 288 с.
9. Коколова, Л. М. Цистицеркозы северных оленей в Якутии / Л. М. Коколова, Л. Ю. Гаврильева // Наука, техника и образование. – 2018. – № 11(52). – С. 101-103. – DOI 10.20861/2312-8267-2018-52-001.
10. Кононов, Г.А. Справочник ветеринарного фельдшера: 1 изд./ Г.А. Кононов. – С.–Пет.: Лань, 2007. – 896 с.
11. Косминков, Н.Е. Паразитология и паразитарные болезни сельскохозяйственных животных / Н.Е. Косминков. – М.: Колос, 2002.
12. Махиева, Б.М. Распространение и возрастная динамика эхинококкоза и тенуикольного цистицеркоза крупного рогатого скота в предгорной зоне Дагестана и Чеченской Республике / Б. М. Махиева, М. В. Шамхалов, Г. М. Магомедшапиев [и др.] // Российский паразитологический журнал. – 2012. – № 3. – С. 56-61.
13. Мезенцев, С. В. Выявление цистицеркоза крупного рогатого скота в говядине / С. В. Мезенцев // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. – 2016. – № 3(137). – С. 143-148.
14. Мезенцев, С. В. Цистицеркоз крупного рогатого скота в Алтайском крае / С. В. Мезенцев // Бюллетень науки и практики. – 2016. – № 5(6). – С. 149-153.
15. Микитюк, В.В. Основные меры борьбы и профилактика паразитарных болезней сельсклхозяйственных животных. Методические рекомендации по изучению дисциплины для студентов 4 и 5 курсов факультета ветеринарной медицины очной и заочной форм обучения / В.В. Микитюк, С.Н. Водяницкая. – Белгород: БелГСХА, 2008. – 23 с.
16. Пасечник, В. Е. К распространению цистицеркоза крупного рогатого скота в Европейской части России / В. Е. Пасечник, И. И. Нестеров // Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. – 2017. – № 18. – С. 335-337.
17. Поцхверия, Ш. О. Об эпизоотической ситуации по гельминтозам крупного рогатого скота при разных системах содержания / Ш. О. Поцхверия, Л. З. Авалиани // Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. – 2019. – № 20. – С. 487-491. – DOI 10.31016/978-5-9902340-8-6.2019.20.487-491.
18. Сафиуллин, Р. Лечим паразитозы у крупного рогатого скота / Р. Сафиуллин, С. Шибитов, С. Барышников // Животноводство России. – 2019. – № 7. – С. 43-44.
19. Сафиуллин, Р. Т. Паразитозы молодняка крупного рогатого скота в хозяйствах центрального и уральского регионов России / Р. Т. Сафиуллин, С. К. Шибитов // Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. – 2019. – № 20. – С. 564-569. – DOI 10.31016/978-5-9902340-8-6.2019.20.564-569.
20. Химич, М. С. Ветеринарно-санитарная оценка говяжьих туш при поражении цистицеркозом / М. С. Химич, В. А. Бродовский // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. – 2015. – Т. 17. – № 3(63). – С. 426-430.
21. Швецов, А.А. Ветеринарная паразитология / А. А. Шевцов М.: Колос, 2011.
22. Шелякин, И. Д. К изучению очагов дикроцелиоза, фасциолеза и цистицеркоза бовисного на территории Воронежской области / И. Д. Шелякин, В. А. Степанов, Ю. В. Шапошникова // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2012. – № 1(32). – С. 110-112.
23. Шишков, В.П. Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных / В.П. Шишков, А.В. Жаров. – М.: Колос, 2003.