Учет и анализ производственных затрат и себестоимости продукции ООО "КЕНТАВР"

В курсовой работе было проведено исследование действующей практики учета затрат и калькулирования себестоимости ТМЦ на материалах действующего предприятия ООО «Кентавр», функционирующего в сфере оптовой торговли мясом и мясными продуктами.
На первом этапе данного исследования произведен обзор классификации затрат, методов формирования себестоимости в отечественной практике. Исследована нормативно – законодательная база по учету затрат и калькулированию себестоимости продукции.
На втором этапе была проанализирована организация учета затрат и формирование себестоимости в процессе деятельности ООО «Кентавр». В том числе было выяснено, что учет в организации ведется в соответствии с законодательством РФ. Все расходы и затраты в течение отчетного периода в организации отражаются на субсчетах счета 44 «Расходы на продажу», а затем вместе с фактической стоимостью реализованных товаров, отраженной по счету 41.1 «Товары на складе», списываются на счет учета себестоимости 90.2. Параллельно подлежат распределению транспортные расходы между реализованными ТМЦ и их остатком на конец отчетного периода.

ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. Экономическая сущность затрат на производство и их значение в экономике предприятия
1.1. Роль, значение, задачи бухгалтерского учета, и экономического анализа затрат на производство
1.2. Экономическое содержание затрат на производство и их классификация
1.3. Нормативно-правовая база, определяющая методику учета затрат на производство
ГЛАВА II. Учет затрат на производство в ООО « Кентавр»
2.1. Краткая организационная экономическая характеристика предприятия
2.2. Основные принципы организации учета затрат на производство
и калькулирования себестоимости продукции
2.3. Учет затрат на производство продукции по статьям калькуляции
2.4. Методы учета затрат на производство и калькулирование
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список использованной литературы

Список используемой литературы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 06.04.2011)// электронный ресурс «Консультант Плюс», 2011 г.
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая)" от 31.07.1998 N 146-ФЗ (ред. от 07.06.2011)
3. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая)" от 05.08.2000 N 117-ФЗ (ред. от 19.07.2011) (с изм. и доп., вступившими в силу с 01.08.2011)
4. Федеральный закон "О бухгалтерском учете" №129-ФЗ от 21.11.96
5. Приказ Минфина РФ от 29.07.1998 N 34н (ред. от 24.12.2010) "Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации"
6. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ № 34н от 29.07.98г.
7. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» (ПБУ 9/99) от 6.05.99г. №32н.
8. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99) от 6.05.99г. №33н.
9. Письмо Минфина РФ "Об исчислении издержек обращения на остаток товара" от 07.10.1994 г. № 137.
10. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01)от 9.06.2001г. №44н.
11. План счетов бухгалтерского учета и финансово – хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н.
12. Амелина Т.И. Расходы предприятия, подлежащие включению в состав затрат.// Бухгалтерский учет, 2008 - №4
13. Бабаев Ю.А., Макарова Л.Г., Борисова Е.Ю. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции, работ, услуг. - М.: Вузовский учебник, 2009. - 159 с.
14. Булаев С.В. Учетная политика торговой организации// Торговля: бухгалтерский учет и налогообложение, 2010 - №11
15. Вещунова Н. Л, Фомина Л.Ф. Бухгалтерский учет на предприятиях различных форм собственности. - М.: Издательство "Проспект", 2009. - 780 с.
16. Вещунова Н.Л., Фомина Л.Ф. Бухгалтерский учет: учеб. - 2-е изд