2023 год. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, обзора нормативной документации, литературных источников по исследуемой тематике, аналитической части, посвященной изучению исследуемого предприятия и оценки качества, главы с разработками рекомендаций на основе собственных исследований, заключения, списка использованных источников и приложений с ассортиментной характеристикой предприятия.
Выпускная квалификационная работа изложена на 86 страницах, содержит 14 таблиц и 16 рисунков, список источников включает 38 наименований.
Введение 3
1 Состояние и тенденция развития производства, продаж и ассортимента товаров для домашних животных 5
1.1 Состояние и структура рынка товаров для домашних животных (на примере кормов для непродуктивных животных) 5
1.2 Классификация кормов для домашних животных 10
1.3 Особенности таможенного оформления кормов для непродуктивных животных 14
2 Анализ ассортимента кормов для домашних животных, реализуемых на предприятии ООО «Заповедник–Центр» 18
2.1 Анализ хозяйственной деятельности ООО «Заповедник–Центр» 18
2.2 Анализ структуры ассортимента кормов для домашних животных 29
2.3 Оценка качества кормов для домашних животных в ООО «Заповедник–Центр» 37
3 Анализ результатов оценки качества кормов для домашних животных, реализуемых предприятием ООО «Заповедник–центр» 45
3.1 Характеристика образцов и методика проведения исследования 45
3.2 Анализ результатов исследования 48
3.3 Направления совершенствования ассортимента кормов для домашних животных на предприятии ООО «Заповедник–Центр» 67
Заключение 69
Список использованных источников 71
Приложение А 76
Приложение Б 82
1. Об обращении лекарственных средств: Федер. Закон № 61–ФЗ: принят Гос.Думой 12.04.2010 – Москва : Московский ЦНТИ, 2022. – 80 с.
2. О лицензировании отдельных видов деятельности: Федер. Закон № 99–ФЗ: принят Гос.Думой 04.05.2011 – Москва : Московский ЦНТИ, 2022. – 80 с.
3. Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 “Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях” [Электронный ресурс]. – режим доступа: http://base.consultant.ru
4. Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия : ГОСТ Р 55453–2022 : нац. стандарт : дата введения 2022–07–01 – Москва : Стандартинформ, 2022
5. Корма для непродуктивных животных. Маркировка : ГОСТ Р 55984–2014 : нац. стандарт : дата введения 2015–07–01 – Москва : Стандартинформ, 2015
6. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки 9 декабря 2011 года N 881 [Электронный ресурс]. – режим доступа: http://base.consultant.ru
7. Проект технического регламента Таможенного Союза "О безопасности кормов и кормовых добавок"(ТР 201_/00_/ТС) [Электронный ресурс]. – режим доступа: URL : https://www.rst.gov.ru/portal/gost/home/activity/technicalregulation/notificationsregl?portal:componentId=2f121359–2fb6–4921–8dea–7b8b261c78f4&portal:isSecure=false&portal:portletMode=view&navigationalstate=JBPNS_rO0ABXdHAAZhY3Rpb24AAAABABBjb25jcmV0ZURvY3VtZW50AARmcm9tAAAAAQADMzAwAAZkb2NfaWQAAAABAAMzMzIAB19fRU9GX18* (Дата обращения 01.02.2023)
8. Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 14 сентября 2021 г. N 80 "Об утверждении единой Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза и Единого таможенного тарифа Евразийского экономического союза, а также об изменении и признании утратившими силу некоторых решений Совета Евразийской экономической комиссии"[Электронный ресурс]. – режим доступа: URL : https://www.alta.ru/tamdoc/21sr0080 /(Дата обращения 01.02.2023)
9. Russia Pet Food Market – Growth, Trends, and Forecasts [Электронный ресурс]. – режим доступа: URL : https://www.mordorintelligence.com/industry–reports/russia–pet–food–market /(Дата обращения 01.02.2023)
10. Россельхознадзор информирует о ситуации с производством и импортом кормов для домашних животных [Электронный ресурс]. – режим доступа: / URL : https://fsvps.gov.ru/ru/fsvps/news/209748.html / (Дата обращения 01.02.2023)
11. Информационно–правовой портал «ГАРАНТ.РУ» [Электронный ресурс]. – режим доступа: URL : https://www.garant.ru / (Дата обращения 01.02.2023)
12. Классы кормов от эконома до холистика / URL : https://jj–sila.ru/2021/05/09/klassy–kormov–ot–ekonoma–do–kholistika / (Дата обращения 01.02.2023)
13. Классы кормов: мифы и реальность / URL : https://feedsmart.ru/klassy–kormov–mify–i–realnost / (Дата обращения 01.02.2023)
14. Таможенное оформление кормов для животных / URL : https://sbcargo.ru/poleznaya–informatsiya/tamozhennoe–oformlenie–kormov–dlya–zhivotnykh/ (Дата обращения 01.02.2023)
15. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности – классификатор товаров / URL : https://www.alta.ru/tnved/ (Дата обращения 01.02.2023)
16. Андрей Новицкий: «Зоомагазины ”Заповедник” развиваются органично» /Татьяна Катасонова, Александр Колчин // Зооинформ бизнес : электрон. журн. – 03.02.2022 – URL : https://zooinform.ru/business/articles/andrej–novickij–zapovednik–razvivaetsya–organichno/ (Дата обращения 01.02.2023)
17. Нюансы торговли ветеринарными препаратами и добавками для животных /Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору/ URL : https://rsn–chel.ru/nyuansy–torgovli–veterinarnymi–preparatami–i–dobavkami–dlya–zhivotnyh/ (Дата обращения 01.02.2023)
18. Одесская национальная академия пищевых технологий. Курс лекций по менеджменту // С.17– URL : https://studfile.net/preview/5152832/page:17/ (Дата обращения 01.11.2022)
19. World Market for Pet Care / URL : https://www.euromonitor.com/world–market–for–pet–care/report / (Дата обращения 01.02.2023)
20. Отчет European Pet Food Industry / URL : https://europeanpetfood.org / (Дата обращения 01.02.2023)
21. Производство и ввоз кормов для домашних животных: РСН представил анализ ситуации / URL : https://zooinform.ru/business/proizvodstvo–i–vvoz–kormov–dlya–domashnih–zhivotnyh–rsn–predstavil–analiz–situacii /(Дата обращения 01.02.2023)
22. Государственная информационная система в сфере ветеринарии Россельхознадзора / URL : https://accounts.vetrf.ru /(Дата обращения 01.02.2023)
23. Поиск по городу Екатеринбургу / URL : https://2gis.ru/ekaterinburg/branches/1267174266122360 (Дата обращения 01.02.2023) /(Дата обращения 01.02.2023)
24. Фонду ЗООзащита срочно нужна ваша помошь! / URL : https://zapovednik96.ru/news/blagotvoritelnomu_fondu_zoozashchita_srochno_nuzhna_vasha_pomosh /(Дата обращения 01.02.2023)
25. Помощь фонду "Счастье в дом" / URL : https://zapovednik96.ru/pomoshch-fondu-schastie-v-dom/ (Дата обращения 01.02.2023)
26. Описание услуги: Получение лицензии на осуществление фармацевтической деятельности, осуществляемой в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения / URL : https://fsvps.gov.ru/ru/gosuslugi/licenzirovanie-farmacevticheskoj-deyatelnosti/poluchenie-licenzii (Дата обращения 01.02.2023)
27. Образцы документов / URL : https://66.fsvps.gov.ru/obrazcy-dokumentov/ (Дата обращения 01.02.2023)
28. Сводка об ООО «Заповедник-Центр» / URL : https://vypiska-nalog.com/reestr/6658370770-ooo-zapovednik-tsentr (Дата обращения 01.02.2023)
29. Линейно-функциональная структура управления предприятием / URL : https://www.kom-dir.ru/article/3405-lineyno-funktsionalnaya-struktura-upravleniya / (Дата обращения 01.02.2023)
30. Автоматизированная информационная система «Меркурий» / URL : https://mercury.vetrf.ru (Дата обращения 01.02.2023)
31. Словарик. /Дело Модульбанка // URL : https://delo.modulbank.ru/all/glossary-SKU (Дата обращения 01.11.2022
32. Программный продукт «ДАЛИОН: Управление магазином» / URL : https://dalion.ru/product/dum/configs /(Дата обращения 01.02.2023)
33. О компании "Симбио-Урал" / URL : https://simbioural.ru/company/ (Дата обращения 01.02.2023)
34. Срок годности и срок службы товара / URL : https://fbuz24.ru/Sections/Srok-godnosti-i-srok-sluzhby-tovara (Дата обращения 01.02.2023)
35. Списание товаров со склада. Самоучитель. / URL : https://confluence.dalion.ru/trend/latest/samouchitel-po-konfiguratsii-dalion-trend/osnovnaya-konfiguratsiya-samouchitel/razdel-2-tekushchaya-rabota-magazina-samouchitel/sklad-samouchitel/spisanie-tovarov-so-sklada-samouchitel (Дата обращения 01.02.2023)
36. Неликвидный товар / URL : https://ru.wikipedia.org/wiki/Неликвидный_товар (Дата обращения 01.02.2023)
37. Каталог товаров для кошек / URL : https://zapovednik96.ru/catalog/tovary_dlya_koshek/ (Дата обращения 01.02.2023)
38. Каталог товаров для собак / URL : https://zapovednik96.ru/catalog/tovary_dlya_sobak/ (Дата обращения 01.02.2023)